Maior tapioca Doce do Mundo será neste sábado

A festa da Maior Tapioca Doce do Mundo que acontecerá neste sábado, 13, Dia de Santo Antônio, no bairro das Rendeiras, garante deixar o final de semana dos forrozeiros ainda mais animado.

Para fabricar a guloseima que terá cerca de 4 metros e pesará aproximadamente 200 quilos, serão necessários 60 litros de leite, 50 kg de goma, 20 kg de coco ralado, 120 pacotes de leite condensado, alem de 5 caixas de anilina de diversas cores.

A festa que acontecerá na Rua 20, no Bairro das Rendeiras, também oferecerá muito forró com artistas locais, além de barracas de bebidas e comidas típicas para alegrar a noite dos visitantes.

Artigo: O reúso da água no Brasil e no Mundo

Por Diogo Taranto 

Quando falamos em gestão de recursos hídricos no mundo, regiões áridas e semi-áridas, como o Oriente Médio, e regiões desérticas dos EUA (Califórnia, Arizona, Colorado e Nevada), já realizam em larga escala práticas de reúso e reaproveitamento de água. As reais necessidades destes locais fizeram com que essas ações se tornassem imprescindíveis.

O resultado é que as iniciativas acabaram servindo de exemplo e se alastrando por países com políticas de recursos hídricos voltadas para o futuro e a preservação de suas fontes para abastecimento, como Austrália, Japão, Itália, Grécia e Portugal.

No Brasil, apesar da aparente abundância de recursos hídricos, o reúso deágua também vem conquistando espaço, principalmente nos grandes centros urbanos, nos quais a escassez representa altos investimentos e custos operacionais para captação e adução de águas a grandes distâncias. A atual crise hídrica brasileira ainda levou usuários e empresas a rever suas estratégias, com o objetivo de buscar alternativas de captação, tratamento e reciclagem, até então pouco explorados pela maioria dos usuários.

Contudo, o reúso em aplicações, como irrigação, refrigeração, lavagem de pisos e descargas de vasos sanitários, torna-se uma alternativa sustentável, ambientalmente correta e viável economicamente, já que os volumes utilizados pelas concessionárias públicas ou privadas são reduzidos drasticamente nos pontos de medição e cobrança.

Um exemplo de projeto implantado, que trouxe significativas reduções de custos, é o realizado no Rio de Janeiro. Uma água de concessionária no município carioca pode custar até R$32,00 o metro cúbico, e um sistema de reúso fornece o mesmo recurso, para determinadas aplicações, a um custo até50% menor.

Outra ação que demanda menos investimentos, mas que também traz ótimos resultados, é o reaproveitamento da água de um determinado processo industrial ou doméstico em processos que não exigem elevado grau de qualidade. As águas utilizadas em indústrias siderúrgicas do interior de São Paulo, com foco em limpeza e resfriamento de peças semi-acabadas, por exemplo, são drenadas, acondicionadas e, posteriormente, utilizadas em um fim menos nobre, como a lavagem de pisos e resfriamento de escórias.

O fato é que existem alternativas e tecnologias já consolidadas, que alinhadas àcriatividade e responsabilidade ambiental estão cada vez mais presentes na cultura da população de todo o mundo. No Brasil, o desafio é fazer com que os padrões específicos de uso destes recursos renováveis sejam efetivamente estabelecidos e os projetos já pensados e amplamente discutidos sejam colocados cada vez mais em prática.

IRD participa do Maior Feirão do Mundo

A Incorporadora Rei David está participando do Maior Feirão do Mundo,
realizado em todos shopping centers do Recife, até o dia 31 de agosto. O
Rei David Condomínio Club está sendo comercializado pela Central de Vendas
nos shoppings Recife e Guararapes.

Localizado em Bezerros,possui 456 lotes planejados, com áreas a partir de 360 m². As ruas estão calçadas e iluminadas e a área de lazer já se encontra 80% concluída.

A área de lazer conta com salão de festas, salão de jogos, salão gourmet, churrasqueira, piscinas adulto e infantil, sala de ginástica, brinquedoteca, quadra poliesportiva, sala de reunião e escritório, além de internet wireless, segurança 24 horas com câmeras de segurança e guarita.

Maior Quentão do Mundo será neste sábado

No próximo sábado (7), a partir das 20h, acontecerá a festa do Maior Quentão do Mundo, como parte integrante da programação das Comidas Gigantes. É esperado servir 560 litros da bebida, gratuitamente, para um público previsto de cinco mil pessoas.

De acordo com Marleide Ferreira, organizadora do evento, a festa acontece há 13 anos e os ingredientes dessa bebida regional são compostos por dez ingredientes. “Esse ano são mais de 500 litros de bebida. Utilizaremos 80 litros de água, 120 litros de cachaça, 5 kg de gengibre, 2 kg de pimenta do reino, 5 kg de canela de pau, 3 kg de cravo, 3 kg de erva doce, 70 unidades de limões, um quilo de anil estrelado e 60 kg de açúcar.”, informou Ferreira.

A festa será realizada na rua Amsterdã no Residencial Adalgisa Nunes, bairro Agamenon Magalhães.

Artigo: Anomia no mundo moderno

Por Alexei Esteves

A  palavra anomia significa um sentimento de falta de objetivos ou de desespero, provocado pela vida social moderna. Foi com esse entendimento que Durkheim usou a palavra pela primeira vez, em seu famoso estudo sobre a divisão do trabalho social, num esforço para explicar certos fenômenos que ocorrem na sociedade.

Os controles e os padrões morais tradicionais, que costumavam ser fornecidos pela religião, são largamente derrubados pelo desenvolvimento social moderno, e isso deixa muitos indivíduos em sociedades modernas sentindo que suas vidas cotidianas carecem de significado no quadro social de uma subcultura delinquente podem perfeitamente existir normas de condutas dotadas de particular intensidade, embora divergentes das normas de cultura dominante ou com elas conflitantes. Assim sendo, pode-se afirmar que a anomia indica desvio de comportamento, que pode ocorrer por ausência de lei, conflito de normas, ou ainda desorganização pessoal.

Os processos de mudança no mundo moderno são tão rápidos e intensos que originam dificuldades sociais, podendo ter efeitos aniquiladores em estilos de vida tradicionais, em crenças morais, religiosas, e em padrões cotidianos sem fornecer novos valores claros. Havendo mais espaço para a escolha individual no mundo moderno, é inevitável que haja algum tipo de não-conformidade.

Conhecendo limites óbvios, porém, em termos objetivos, não é possível definir nem limitar o quanto de bem-estar, conforto e luxo a que um ser humano pode legitimamente aspirar. Tais desejos são insaciáveis e a insaciabilidade é um sintoma de morbidez. Sendo que a única força que pode controlar esses desejos e vazios existenciais é a ética Cristã e a  moral oferecidas pela sociedade e pela opinião pública.

Compreendem a estrutura cultural da sociedade, as finalidades e os objetivos históricos constantes que determinam a conduta dos indivíduos socializados e que valem praticamente igual para todos (ascensão social, sucesso econômico). A especialização, entretanto, limita a visão social do individuo, fazendo-o perder o panorama global ou de conjunto da atividade social.

Com essa perda de visão da obra comum e do seu sentido, ocorre também o enfraquecimento do sentimento de solidariedade grupal. O indivíduo se isola dentro do grupo, e se junta a outros indivíduos de sua especialidade,  ao passo que numa grande cidade ninguém sabe de ninguém, e cada qual corre atrás de seus próprios interesses. Somos capazes de morar muitos anos em um mesmo prédio e não conhecermos o vizinho que mora ao lado ou de cima.

Alexei Esteves é professor doutor em educação