No lugar de óleo, macarrão, café e outros produtos industrializados, as famílias beneficiadas pelo programa Cisterna em Caruaru começaram, desde o último dia (4), a receber cesta básica com produtos oriundos da agricultura familiar. A iniciativa, além de ofertar alimentos mais nutritivos e naturais aos contemplados com as cisternas, também promete beneficiar cerca de 280 famílias de produtores familiares da região, bem como aquecer a economia local.
Para o diretor do ProRural, responsável pelo Cisterna em Pernambuco, Anselmo Pereira, a mudança da cesta básica doada às famílias durante a construção dos reservatórios mostra a preocupação com a qualidade da alimentação, mas, principalmente, a valorização do agricultor familiar articulado em rede e capaz de fornecer produtos em boas condições. “Além disso, o dinheiro pago pelo alimento comprado na região passa a circular na própria região, trazendo também benefícios para a economia local”, analisou Pereira.
Ao todo, serão 7.300 reservatórios construídos dentro do contrato do ProRural com a Diocese de Caruaru, além de aproximadamente 200 capacitações, que passarão a receber o novo kit de alimentação composto por carne bovina, inhame, macaxeira, farinha de mandioca, feijão, polpa de frutas, entre outros, fornecidos pelos pequenos agricultores ligados às redes produtivas do município.
Segundo o representante da rede de Caprinos e Ovinos de Caruaru e responsável pelo fornecimento da carne do novo kit, José Gomes (Zé do Boi), muitos agricultores da rede também já foram beneficiados pelo programa. “A partir de agora vocês irão receber os produtos de agricultores iguais a vocês”, disse Gomes, para as 54 famílias da comunidade de Cachoeira Seca, os primeiros a receberam os alimentos.
Para a beneficiada, a agricultora Maria de Jesus de Barros, de 54 anos, ter recebido o alimento durante a construção da tecnologia é muito bom, pois, muitas vezes, os ajudantes dos pedreiros são pessoas da própria família que estão trabalhando pesado. “Sou muito agradecida com tudo que chega às minhas mãos, mas saber que o alimento ganho está beneficiando também outros agricultores é muito melhor.”
De acordo com o programa Cisterna, durante a construção de cada reservatório e durante os cursos para orientação sobre a utilização da tecnologia, as famílias beneficiadas devem receber um kit para reforço da sua alimentação e dos pedreiros. Até agora, todas as famílias contempladas recebiam uma cesta básica convencional que não beneficiava o pequeno agricultor. A alteração da cesta foi uma parceria entre as redes produtivas ligadas à Agroindústria Normandia (apoiada pelo ProRural) e a Diocese de Caruaru (responsável pela compra dessa alimentação).
