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Bares e Restaurantes vão oferecer cardápio inclusivo

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A Comissão de Cidadania, Direitos Humanos e Participação Popular aprovou dois projetos de autoria do deputado estadual Lucas Ramos (PSB) que estavam em análise na Assembleia Legislativa de Pernambuco. Um deles é o Projeto de Resolução Nº 378/2015, que torna obrigatório o oferecimento de cardápios em braile e com fonte ampliada nos bares e restaurantes de Pernambuco. O “cardápio inclusivo” será entregue sempre que solicitado pelos clientes que possuam algum tipo de deficiência visual.

“É uma conquista para as pessoas de baixa visão, que terão mais facilidade e segurança no atendimento. O cardápio inclusivo é uma medida que garante direitos”, afirma Lucas Ramos.

A medida terá que ser cumprida também por lanchonetes, hotéis e estabelecimentos similares, garantindo o acesso à informação previsto no Código de Defesa do Consumidor. “Com o projeto, vamos garantir o direito de igualdade aos deficientes visuais, o que demonstra nossa luta pela inclusão social e respeito aos cidadãos”, declara o parlamentar. Também recebeu o aval da comissão o Projeto de Lei Nº 272/2015, de autoria do deputado, que impõe sanções aos estabelecimentos comerciais e de entretenimento que permitirem ou fizerem apologia à pedofilia, à exploração sexual de crianças e adolescentes.

Agora os dois projetos passam por votação no plenário da Assembleia para, depois de aprovados, seguirem para sanção do governador Paulo Câmara.

Horácio’s Bistrô terá cardápio típico no São João

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Durante todo o mês de junho, o restaurante Horácio’s Bistrô estará no clima do São João do mundo, trazendo um cardápio especial e típico da época, além de apresentações musicais com acordeon nos finais de semana. Com uma localização privilegiada, próximo ao Pátio de Eventos e da Estação Ferroviária , polos do São João da cidade, o restaurante abrirá de terça a sábado das 19h até a 0h, e aos domingos no horário de almoço.

A ceia junina do Horácio’s conta com bolos, milho, canjica, consomê, pamonha,entre outros, com preço fixo por pessoa de R$ 22,90. O cardápio funcionará com as sugestões do chef, entre elas, um cordeiro ao molho de gengibre, cuscuz temperado e purê de batata doce refrescante.

O restaurante também contará com uma TV onde será exibida a transmissão da festa, para que os clientes não percam nenhum detalhe do evento. Além disso, as noites das sextas-feiras vão contar com apresentação de acordeon e um repertório rico em clássicos da música junina.

O restaurante Horácio’s Bistrô fica na Rua Silvino Macedo, nº 102, Maurício de Nassau – Caruaru. Fone (81) 3137-0705

Prefeitura de Caruaru afirma que já cumpre cardápio determinado por nova lei desde 2009

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De acordo com a legislação vigente, a partir de setembro de 2014, as escolas públicas deverão alterar os cardápios da merenda para atender as necessidades nutricionais dos alunos portadores de doenças crônicas, como diabetes, hipertensão ou que apresentem intolerâncias e alergias alimentares à lactose e/ou glúten.

No caso de Caruaru, a Secretaria de Educação, através do Programa de Alimentação Escolar, vem colocando a ação em prática desde 2009.

Segundo a Secretaria de Educação,atualmente e mesmo antes da legislação vigorar, a Secretaria já oferece itens especiais para complementar a merenda escolar da rede municipal de ensino, entre eles estão: adoçantes, bolacha integral, leite de soja, fórmula infantil isenta de lactose e glúten, fórmula infantil antirregurgitação, além de suplementos necessários ao combate da desnutrição, dentre outros elementos que já fazem parte do cardápio.