Projeto Cozinha Brasil está em Agrestina até a sexta-feira

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O Canto Mãe Coruja de Agrestina viabilizou, junto a Secretaria de Micro e Pequena Empresa, Trabalho e Qualificação (Sempetq), a chegada do Projeto Cozinha Brasil ao município. Com apoio da Canto Secretaria de Políticas Públicas para as Mulheres, estão sendo oferecidas mais de 80 vagas para quem deseja aprender a cozinhar de forma econômica e saudável.

As inscrições são gratuitas e se encerram hoje, 5 de outubro, e para participar é só ir até a Casa do Empreendedor, com RG e CPF. As aulas, com material também oferecido pela Sempetq e pelo Sesi, ocorrem das 7h30 às 11h30 e das 13h às 17h, ao lado da Praça Padre Cícero, no Centro. De acordo com a coordenadora pedagógica dos Círculos de Educação e Cultura, Kathiane Wanessa, os objetivos do Cozinha Brasil são “ensinar como reaproveitar o alimento para diminuir o desperdício e promover uma alimentação baseada em ingredientes naturais”.

A missão é das professoras Erivânia Mendes e Zilene Tavares, que acompanham os alunos e realizam também degustação do que foi produzido durante e após as aulas. A equipe do Canto Mãe Coruja de Agrestina é formada pelas técnicas Viviane Mota e Erika Monteiro. Ao final do curso, que segue até a sexta-feira (07), todos os participantes receberão certificado.

Marcelo Gomes pede campanha para descarte correto do óleo de cozinha

O vereador Marcelo Gomes (PSB), solicitou através do requerimento, que o governo municipal faça uma campanha de conscientização, junto à população em geral e donos de bares e restaurantes, para reutilização do óleo de cozinha usado.

A proposta do vereador é que a população conheça os riscos de jogar o óleo usado no esgoto sanitário, o que provoca entupimento da tubulação e pode contaminar afluentes, além de contribuir para a impermeabilização do solo, o que dificulta a passagem das águas das chuvas e pode provocar alagamentos.

“O óleo usado deve ser colocado em recipientes plástico e levados para pontos de coleta. Há ONGs (Organizações Não Governamentais) e empresas privadas responsáveis por fazer o recolhimento e o reaproveitamento do produto, transformando o óleo sujo, por exemplo, em sabão e tinta”, informou Marcelo Gomes.