A 22ª edição da tradicional Festa do Xerém com Galinha foi um verdadeiro sucesso neste domingo (6) e reuniu uma multidão na Vila do Rafael, zona rural de Caruaru. O evento encantou moradores e visitantes com uma programação vibrante e um clima autêntico de São João, provando mais uma vez a força da cultura nordestina e das festas de comidas gigantes no Agreste de Pernambuco.

A vila foi tomada por forrozeiros, famílias e turistas que chegaram para viver uma tarde inesquecível, marcada por muito forró, animação e apresentações culturais. Além, claro, do saboroso prato principal: 120kg de xerém com galinha, preparados com dedicação e distribuídos gratuitamente ao público.

“Eu cresci aqui na Vila do Rafael, estudei no colégio e hoje voltei para mais uma vez participar da festa. Vim comer o xerém com galinha. É uma festa incrível”, ressaltou a autônoma Helena Rodrigues.

Com apoio da Prefeitura de Caruaru e organização da Associação dos Idealizadores de Comidas Gigantes, a festa contou com barracas de comidas típicas, muita dança e duas atrações musicais que fizeram o povo dançar até o cair da noite. O evento não apenas manteve viva a tradição junina, como também reforçou o papel da zona rural como guardiã dos costumes que fazem de Caruaru o berço do maior São João do Mundo.

“A Festa do Xerém com Galinha já faz parte do calendário das comidas gigantes. Quando termina o São João, nós realizamos a festa sempre no primeiro fim de semana de julho. Contamos sempre com o apoio da Prefeitura Municipal de Caruaru e da Fundação de Cultura para realizar essa maravilhosa festa”, afirmou o organizador Fábio Torres.