O 2º Circuito do hambúrguer do Agreste terá formato delivery, este ano, devido ao isolamento social indicado pela Organização Mundial de Saúde (OMS), por causa da pandemia do novo coronavírus.
A ação é organizada pela Câmara Setorial de Gastronomia da Associação Comercial e Empresarial de Caruaru (Acic), entre a próxima terça-feira (26) e o dia 30 de junho. Alameda Caruaru, Via Burger, Mamute Burguer, Tárta Burguer, Amsterdam Burger Beer, Fullano Comedoria, Empório Salatta, Matutos Grill e Insanos Hamburgueria são as participantes que terão o desafio de oferecer novos produtos nos cardápios, durante os dias de circuito.
Com o mote “Este ano, sua casa vai receber vários astros”, a proposta é ir até o consumidor, a fim de movimentar o segmento gastrônomico, também nesse período, para que todos voltem com força total, após o isolamento social. “O intuito é que todos os estabelecimentos participantes consigam se divulgar, trazendo um novo cardápio, para que o cliente que está em casa usufrua do Circuito do Hambúrguer, que ele tanto gosta”, explica o coordenador da Câmara de Gastronomia da Acic, André Teixeira.
Para ele, o grande desafio, deste ano, é manter os negócios aquecidos. “É uma forma de motivar o nosso associado, fazer girar a economia, ajudar na manutenção dos empregos e dos estabelecimentos em funcionamento”, reforça ainda Teixeira.
Wagner Gil
Natural do Rio de Janeiro, é jornalista formado pela Favip. Desde 1990 é repórter do Jornal VANGUARDA, onde atua na editoria de política. Já foi correspondente do Jornal do Commercio, Jornal do Brasil, Folha de S. Paulo e Portal Terra.