Os pescadores artesanais de Itapissuma estão entre os primeiros do país a vender seus produtos ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). A experiência exitosa foi compartilhada durante a Assembleia Nacional dos Pescadores, realizada de 24 a 27 de fevereiro, no Centro de Formação Recanto dos Pescadores, em Olinda, com apresentação da extensionista do Escritório do IPA de Itapissuma, Ângela Senna.
“Atendemos às exigências dos órgãos de fiscalização e de vigilância e ainda tentamos reverter a cultura de venda a atravessadores, que pagam à vista” ressalta a extensionista. Essa iniciativa vem sendo desenvolvida pelo Escritório Local do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), desde 2010.