UNINASSAU recebe Geo Bassani em evento de Gastronomia

Transformar um dos piores restaurantes do sudeste da Inglaterra em referência internacional foi uma das provas que o Chef Geo Bassani deu sobre a qualidade do seu trabalho. E será para falar sobre os desafios como líder do The Hampton Pub, bem como suas experiências fora do país, que o brasileiro estará no Encontro Nassau. O evento, que está em sua primeira edição, acontecerá nos dias 27 e 28 de março, no auditório Capiba, localizado no bloco C da instituição.

“Qual o seu ingrediente?” é o tema da palestra que Bassani vai ministrar nos dois dias. Na segunda-feira (27), a conversa será às 19h e exclusiva para os estudantes do curso de Gastronomia da UNINASSAU. Já Na terça-feira (28), o evento vai começar às 9h30 e será aberto aos interessados, estudantes e profissionais da área. Para participar, basta se inscrever no site da instituição e levar dois quilos de alimentos não perecíveis que serão doados a uma instituição carente.

De acordo com Giovanni Bassani, a palestra irá despertar a essência das pessoas para que elas possam utilizar essa ferramenta na sua área de atuação. “Com quase uma década de experiência na Europa, eu quero passar para o público um pouco da minha vivência e inspirar os presentes a tentarem sempre ser uma exceção neste mercado muito competitivo que é a gastronomia, onde cada detalhe irá fazer a diferença no resultado final”, comenta o chef.

Para a professora Elza Ferreira, coordenadora de Gastronomia da UNINASSAU, o encontro visa promover um intercâmbio entre chefes de cozinha e troca de experiências entre profissionais e estudantes da área. “Trazer essa experiência de Giovanni será muito importante para que estudantes e até profissionais entendam que, mesmo pegando um espaço que não está tão bem, é possível desempenhar um bom trabalho com muito esforço e dedicação”, comenta.

O evento é promovido pelo curso de Gastronomia do Centro universitário em parceria com Andrea Hunca, produtora cultural e ex-aluna da UNINASSAU.

Serviço

Evento: Encontro Nassau com Gio Bassani;
Data: 28 de Março;
Local: Auditório Capiba (Bloco C);
Endereço: Rua Fernando Lopes, 788 – Graças;
Horário: 9h30;
Inscrições: https://extensao.uninassau.edu.br/

Rebaixamento de árvore deixa via parcialmente interditada nesta terça

arvore

A Equipe de Poda, da Secretaria de Urbanismo e Obras, está realizando, neste momento, em caráter de urgência, um trabalho de rebaixamento de uma Algaroba na Av. Rui Barbosa. Por este motivo, uma das vias ficará parcialmente interditada durante a manhã desta terça-feira (21).

A árvore estava com risco de queda e, por estar localizada muito próxima a um poste de iluminação, será removida posteriormente. A compensação ambiental será realizada com o plantio de 20 novas árvores ao longo da Av. Rui Barbosa e mais 30 no Parque São Francisco.

Dia Internacional contra a Discriminação Racial será lembrado a partir desta terça (21) em Caruaru

Para lembrar o Dia Internacional contra a Discriminação Racial, comemorado nesta terça, 21 de março, a Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos de Caruaru, em parceira com a Secretaria de Políticas para Mulheres, preparou várias ações.

Hoje, a partir das 8h, as atividades iniciaram com uma contação de histórias, projeto intitulado “Cabelo da Lelê”, no Caic, no bairro João Mota, e na Escola Municipal Joel Pontes, que fica no bairro Santa Rosa. Às 10h, o projeto “Cabelo crespo, a raiz da identidade” será apresentado na Secretaria de Políticas para Mulheres. Às 14h, no mesmo local, será promovido um cine-debate e, às 19h, uma mesa redonda contando com a participação das militantes Tereza Raquel, Lucimary Passos, Mãe Jucy e capitã Lúcia Helena e com mediação da secretária Perpétua Dantas e Ana Dourado.

Já no dia 22, às 8h e às 14h, serão promovidos cine-debates na Casa das Juventudes Urbana, que fica na Rua Maria Celestina Queiroz, 109, bairro São Francisco (próximo ao parque ecológico). “Esse é um tema de extrema importância, tem que ter luta em todos os lugares e Caruaru não poderia ficar de fora. É preciso combater esse mal que é uma violação aos Direitos Humanos”, finaliza Fernando Silva, secretário de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos.

Sobre o Dia Internacional contra a Discriminação Racial: foi criado pela Organização das Nações Unidas (ONU), em memória ao “Massacre de Shaperville”, em 21 de março de 1960. Nessa data, aproximadamente, vinte mil pessoas protestavam contra a “lei do passe”, em Joanesburgo, na África do Sul. Essa lei obrigava os negros a andarem com identificações que limitavam os locais por onde poderiam circular dentro da cidade. Tropas militares do Apartheid atacaram os manifestantes e mataram 69 pessoas, além de ferir uma centena de outras.

Serviço:

Ações em alusão ao Dia Internacional contra a Discriminação Racial

Quando: 21 e 22/03

Horário: A partir das 8h

Onde: Secretaria de Políticas para as Mulheres/ Casa das Juventudes Urbana

Adoção de animais acontece neste domingo

Neste domingo (19), a partir das 9h, o grupo de proteção animal ‘Desabandone Caruaru’ promoverá evento de adoção responsável, em parceria com a Vet Clinic. O evento beneficiará protetores de animais da cidade e região, onde cada protetor levará cães e gatos que foram resgatados e estão sob seus cuidados, dando a chance deles encontrarem uma família. Participam veterinários, com consultas e vacinação para os pets que forem adotados, além de orientação bucal e sorteio de kits. Também será servido café da manhã na clínica (em frente ao Colégio Estadual). Serão bem recebidas doações de ração, produtos de limpeza e medicamentos veterinários, que serão redistribuídos para os protetores.

Outra ação será realizada na área externa da Associação dos Moradores do Boa Vista I e II. Denominado “Amigo não se compra”, o evento começa às 8h, com a adoção de cães e gatos. A iniciativa é do vereador Fagner Fernandes.

Apae Caruaru passa por dificuldades e pode fechar as portas

Um assunto está preocupando familiares de crianças, jovens e adultos que têm deficiência intelectual e múltiplas deficiências. A Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae) de Caruaru está enfrentando dificuldades financeiras e, se algo não for feito imediatamente, poderá fechar as portas.

Fundada em março de 2016, a conceituada entidade atende a 183 crianças de várias cidades da região, com serviço multidisciplinar, além de contar com uma lista de espera. O problema é que ela se auto sustenta através de doações que estão chegando a apenas R$ 6 mil mensais, quando o valor necessário para a manutenção da mesma seria de pelo menos R$ 20 mil.

De acordo com a diretora da unidade, Georgia Galvão, a procura pelos serviços da Apae aumentou com os novos casos de microcefalia registrados no ano passado. “Passamos a atender a uma clientela de 40 bebês que vieram na rede pública e que tem prioridade, uma vez que muitos ainda se alimentam através de sonda, não sabem deglutir”, explicou. Com isso, outras crianças estão até seis meses na fila de espera de algumas especialidades, a exemplo da fonoaudiologia.

Uma equipe multidisciplinar formada por 14 profissionais é responsável pelo tratamento e desenvolvimento dos pacientes. Especialistas em assistência social, fisioterapia, fono, terapia ocupacional, psicopedagogia, psicologia, pediatria e neuropediatra dão assistência, de segunda a sexta-feira, aos pacientes que têm síndrome de down, autismo, síndrome do X frágil e paralisia cerebral.

A preocupação e dedicação começa a partir da chegada do paciente, com a realização da triagem para saber se ele tem perfil Apae. A partir daí é montado um plano de atendimento individual, que é seguido à risca. “Por dia, temos a clientela da manhã e da tarde e as acolhemos como se fossem nossos filhos. Não podemos permitir que tudo isso acabe de uma hora para outra”, comentou, preocupada, Geórgia Galvão, que também atua como psicopedagoga.

Para ela, poder trabalhar, conviver e ver o desenvolvimento dos pacientes é algo que não tem preço. “Quando vim trabalhar aqui era para exercer minha profissão, mas, na verdade, pude exercer meu lado humano”, complementou a diretora, que espera pela solidariedade da população que pode fazer com que a Apae Caruaru continue cuidando de quem precisa.

Para ajudar, basta fazer a contribuição a partir de R$ 5 que vem acrescida na conta de energia, através de parceria da Celpe com a campanha “Apae Energia”. As empresas também podem ajudar, destinando 3% do Imposto de Renda para a associação. Para abraçar esta causa, os interessados podem se associar através do call center 0800-722-2723. A Apae fica localizada na Rua Alzira Vidal de Oliveira, 448, Bairro Petrópolis.

Para facilitar qualquer contato, um estande foi montado no Caruaru Shopping, que conta com a participação das mães de pacientes. No local estão disponíveis os formulários para a adesão de doação na conta de energia, bem como peças artesanais confeccionadas pelas mães e que estão à venda para garantir o pagamento das despesas pelo menos dos funcionários.

Acontece neste domingo (19) o 1º Treinão da Amizade e da Solidariedade

Acontece neste domingo (19), em Caruaru, o 1º Treinão da Amizade e da Solidariedade, com concentração às 6h, em frente ao Hospital São Sebastião, e largada às 6h30. Participarão da corrida os grupos Corrida Livre, Crazy Runners, Caruaru Runners, Street Runne, Tribo of Runners, Lets Run e Klango Runners.

O objetivo é arrecadar dinheiro para o tratamento da corredora Cleide Onofre, premiada em competições locais. Ela luta contra tumores no intestino e no fígado e está internada no Hospital Mestre Vitalino (HVM).

Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos lembram o Dia Internacional contra a Discriminação Racial

Para lembrar o Dia Internacional contra a Discriminação Racial, comemorado no dia 21 de março, a Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos de Caruaru, em parceira com a Secretaria de Políticas para Mulheres, realiza ações na próxima terça-feira, a partir das 8h. As atividades começam com o projeto intitulado “Cabelo da Lelê”, no Caic, no Bairro João Mota, e na Escola Municipal Joel Pontes, no Bairro Santa Rosa.

Às 10h, o projeto “Cabelo crespo, a raiz da identidade” será apresentado na Secretaria de Políticas para Mulheres. Às 14h, no mesmo local, será promovido um cine-debate e, às 19h, uma mesa-redonda, contando com a participação de militantes. No dia 22, às 8h e às 14h, serão promovidos cine-debates na Casa das Juventudes Urbana, no Bairro São Francisco.

TJPE e IBFC assinam contrato para realização de concurso público

Os presidentes do Tribunal de Justiça de Pernambuco (TJPE), desembargador Leopoldo Raposo, e do Instituto Brasileiro de Formação e Capacitação (IBFC), Alexandre Faraco, assinaram contrato referente à realização de concurso público para o provimento de cargos de servidores no Judiciário estadual. A assinatura aconteceu na manhã desta sexta-feira (17/3), em São Paulo (SP), onde fica a sede da empresa, que venceu o processo licitatório, homologado em janeiro deste ano, para contratação de instituição prestadora de serviços técnicos especializados de organização e aplicação de provas.

Na última semana, representantes do IBFC estiveram no Palácio da Justiça, no Recife (PE), para uma reunião com membros da Diretoria Geral e da Secretaria de Gestão de Pessoas do Tribunal. Entre alguns pontos abordados, a elaboração de um calendário preliminar e o início das tratativas do edital, previsto para ser divulgado até maio próximo com aplicação de provas, possivelmente, no mês de agosto deste ano.

Para o presidente do TJPE, desembargador Leopoldo Raposo, a realização do certame representa mais uma etapa na busca por uma plena prestação de serviço à sociedade. “Estamos investindo em pessoal e infraestrutura, para atender o cidadão de forma contínua e qualificada.” Também em São Paulo, o diretor-geral e o secretário de Gestão de Pessoas do Tribunal, respectivamente, Ricardo Lins e Marcel Lima, avaliaram a visita técnica como bastante proveitosa, especialmente pelas qualificações e organização da empresa.

O presidente do IBFC, Alexandre Faraco, destaca a seriedade do processo de escolha da organizadora – sem dispensa de licitação e por meio de leilão eletrônico, como orienta o Conselho nacional de Justiça (CNJ) – e afirma acreditar no sucesso do certame. “O Tribunal de Justiça usou um critério bastante importante e transparente na qualificação da banca que vai realizar esse concurso. Nós estamos capacitados, temos vasta experiência nacional. É um concurso de grande projeção pelo número de candidatos e pela importância de todo o evento, que tem tudo para transcorrer de forma bem tranquila.”

Mais detalhes sobre o concurso, a exemplo da quantidade de vagas ofertadas e valor das inscrições, serão gradativamente divulgados pela Assessoria de Comunicação Social do TJPE no site e nas redes sociais da instituição. O último certame para servidor do Judiciário pernambucano foi realizado em 2011 para os cargos de técnico, analista e oficial.

Cetip: 10 mil veículos foram financiados em Pernambuco em fevereiro

Pernambuco encerrou fevereiro com 10.033 veículos financiados, aumento de 4,4% em relação a fevereiro de 2016. Apesar do avanço na comparação anual, o estado caiu para a terceira posição no ranking de financiamentos de veículos na região Nordeste, atrás da Bahia e do Ceará.

O levantamento é da Unidade de Financiamentos da Cetip, que opera o maior banco de dados privado de informações sobre financiamentos de veículos do país, o Sistema Nacional de Gravames (SNG).

Considerando as vendas a crédito de automóveis leves, o estado ocupa a vice-liderança no ranking do Nordeste, com 7.611 unidades financiadas em fevereiro. No mês também foram financiadas 2.133 motos, alta de 3,3% na mesma base de comparação.

O Nordeste totalizou 59.484 veículos financiados em fevereiro, queda de 1,6% em relação ao mesmo período de 2016. Ao somar 15.825 motos vendidas a crédito, a região atingiu a vice-liderança no ranking de financiamentos da categoria em todo o Brasil, atrás do Sudeste.

O total de veículos financiados no Brasil em fevereiro totalizou 351.245 unidades, entre automóveis leves, motocicletas, pesados e outros, aumento de 0,3% em relação ao mesmo mês de 2016. Desse total, veículos novos somaram 117.322 unidades vendidas a crédito, enquanto os usados chegaram a 233.923.

O SNG é uma base privada de abrangência nacional que reúne as informações sobre restrições financeiras de veículos dados como garantia em operações de concessão de crédito. Essa base é consultada e atualizada em tempo real pelas instituições financeiras.

Sobre a Cetip

A Cetip é a integradora do mercado financeiro. É uma companhia de capital aberto que oferece serviços de registro, central depositária, negociação e liquidação de ativos e títulos. Por meio de soluções de tecnologia e infraestrutura, proporciona liquidez, segurança e transparência para as operações financeiras, contribuindo para o desenvolvimento sustentável do mercado e da sociedade brasileira. A empresa é, também, a maior depositária de títulos privados de renda fixa da América Latina e a maior câmara de ativos privados do país.

Mais de 17 mil instituições utilizam os serviços da Cetip. Entre elas, fundos de investimento; bancos comerciais, múltiplos e de investimento; corretoras e distribuidoras; financeiras, consórcios, empresas de leasing e crédito imobiliário; cooperativas de crédito e investidores estrangeiros; e empresas não financeiras, como fundações, concessionárias de veículos e seguradoras. Milhões de pessoas físicas são beneficiadas todos os dias por produtos e serviços prestados pela companhia como processamento de TEDs e liquidação de DOCs, além de registro de CDBs e títulos de Renda Fixa, e serviço de entrega eletrônica das informações necessárias para o registro de contratos e anotações dos gravames pelos órgãos de trânsito.

Síndrome de Down: Anjos de amor demais

No dia 21, o número do cromossomo tripartido, nossa homenagem aos seres acometidos de síndrome de Down. Anjos sobrecarregados de amor, nos três tempos.

Antes, vergonhosamente chamados de mongoloides, que o nazismo, Hitler e Mengel, dizimaram impiedosamente, principalmente se gêmeos.

Talvez a punição divina, mas algumas pesquisas revelam maior incidência das síndromes entre os descendentes germânicos. Ao que consta, a raça africana está livre desse mal, mas a quantidade dos demais problemas do continente perdido não representa nenhum alento aos nossos irmãos negros.

Incidente cromossômico na hora da fecundação do óvulo, que se triparte, ao invés de apenas bipartir-se, no número 21, trespassando carga genética mais pesada que as frequentes, porquanto leva em duplicidade o gene do pai ou da mãe. Essa sobrecarga impede a agilidade das sinapses, que ligam os neurônios e armam no ordinário verdadeiras tempestades responsivas em seus diálogos e interações.

Assim como precisamos de uma fala lenta, cadenciada, para compreender o que nos diz alguém de outra língua, percebida com restrições, os portadores da síndrome elaboram com mais vagar as respostas, o processamento mental é mais lento. Porém, compreendem todo o necessário à vida diária, até mesmo coisas abstratas, são embaladas por um sentimento generoso em relação a todos, no princípio da vida não têm noção de nossa finitude e creem que o amor pelo próximo, que julgam recíproco, é eterno.

Daí, eventualmente, severas depressões quando se dá a morte, principalmente de alguém da família, até serem devidamente orientados.

Incompatíveis com a agitação cambiante e massacrante da vida moderna, repassam em silêncio suas ideias e seus projetos antes de expressá-los, até mesmo aos pais. Claro que sofrem restrições, mas é um transtorno menos dramático do que o autismo, exemplificativamente. Melhoram a personalidade agressiva de quem com eles convivem e, não raro, proporcionam muitas alegrias imateriais.

Traduzindo, são anjos que, no processo de fecundação, trouxeram amor demais, pelo pai ou pela mãe.

O terceiro cromossomo extravagante, responsável pelo incidente, reflete a ansiedade incontida de ser como a mãe, ou como o pai. Essa transferência excessiva do patrimônio genético de um dos genitores é carga genética insuportável. As sinapses, responsáveis pelas ligações neuronais, não suportam. Dobradas, andam mais lentas, como quando carregamos peso, e os neurônios não disparam tanto quanto os “normais”.

Nascido, o Down transmite esse amor não apenas àquele que amou a mais não poder, mas ao outro ascendente, aos irmãos, às famílias, a seus médicos e professores, à humanidade; anjos bloqueados pela emoção ao se pronunciarem no momento de regar esta terra árida do número dois, não do mágico três, como diziam os alquimistas.

Amadeu Roberto Garrido de Paula, é Advogado, um renomado jurista brasileiro com uma visão bastante crítica sobre política, assunto internacionais, temas da atualidade em geral.