*Renaud Barbosa da Silva e Jamil Moysés Filho

Competitividade é o desafio imposto pela globalização às empresas do mundo inteiro. Com isso, o cliente na ponta da cadeia produtiva é o propulsor que exige prazos de entrega cada vez menores e, ao mesmo tempo disponibilidade de serviços e produtos. Todos têm, como objetivo, reduzir níveis de estoques (em função das elevadas taxas de juros associadas a custos de oportunidade ou de capitais circulantes). O desejo por produtos ou serviços desenhados exclusivamente para atender as suas necessidades (customização) é outro dos desafios impostos pelos consumidores atuais.

Dentro desse enfoque, as empresas que têm êxito são as que preveem as mudanças e desenvolvem, antecipadamente, as suas estratégias. A logística, sob a ótica da gestão da cadeia de suprimento (Supply Chain Management), representa uma das mais importantes dimensões estratégicas, pois recompensa certas qualidades de organização, em particular a adaptabilidade, a flexibilidade, a decisão e a rapidez.

A gestão das cadeias de suprimento, ou seja, a prática da logística empresarial, exige pessoas especialmente preparadas, para atuarem tanto no nível estratégico como no nível operacional das empresas. A visão global e suas principais implicações nas operações logísticas de uma organização são elementos fundamentais para a tomada de decisões que afetam os resultados desejados. Em síntese, pilotar uma cadeia logística é procurar atingir às necessidades dos clientes com qualidade máxima e custos mínimos. Essa é a receita para manter e aumentar o nível de competitividade.

O sucesso da dimensão estratégica logística depende do nível de integração das suas ações específicas e de seus ajustes no decorrer do tempo. Por exemplo, a orientação do fluxo de produção (“puxado” ou “empurrado”) vai influenciar a política de produção (“estoque” ou “contra pedido”), que, por sua vez, vai subsidiar a centralização ou descentralização de estoques. Outro fator é a escolha do(s) modal(is) mais adequados, haja vista que o custo dos transportes é o outro “vilão” (na maior parte dos casos, o maior) a ser atacado para a redução dos custos. Essas e outras “decisões logísticas” determinarão o sistema de informações que vai suportar o funcionamento pleno de toda a cadeia.

O posicionamento logístico bem-sucedido, como estratégia competitiva, reflete em ganhos para toda a cadeia de suprimentos, ou seja, clientes e fornecedores vão melhorar sua competitividade, contribuindo, em última análise, para o desenvolvimento nacional.

*Renaud Barbosa da Silva e Jamil Moysés Filho são professores e coordenadores acadêmicos do MBA em Logística e Supply Chain Magement do ISAE/FGV (www.isaebrasil.com.br).

O Sesc Caruaru dá início a mais uma temporada de exibições gratuitas de curtas e longas nacionais e estrangeiros. E para começar, a produção brasileira e chilena “31 minutos” e o pernambucano “Não tem só mandacaru” serão exibidos nesta quarta-feira (6/2), no Teatro Rui Limeira Rosal. Ambos são voltados para todos os públicos. A programação faz parte do projeto Cine Sesc.

“31 minutos” pode ser conferido em duas sessões: às 9h30 e 15h. É uma comédia assinada por Alvaro Díaz e Pedro Peirano que conta a história do produtor do famoso noticiário de TV 31 minutos, Juanín. Já “Não tem só mandacaru” será exibido em sessão única: às 19h30. Dirigido por Tauana Uchôa, é um documentário de 20 minutos que registra o protagonismo da poesia em São José do Egito. O curta conta a história de alguns jovens poetas da cidade.

Sesc – O Serviço Social do Comércio (Sesc) foi criado em 1946. Em Pernambuco, iniciou suas atividades em 1947. Oferece para os funcionários do comércio de bens, serviços e turismo, bem como para o público geral, a preços módicos ou gratuitamente, atividades nas áreas de educação, saúde, cultura, recreação, esporte, turismo e assistência social. Atualmente, existem 20 unidades do Sesc do Litoral ao Sertão do estado, incluindo dois hotéis, em Garanhuns e Triunfo. Essas unidades dispõem de escolas, equipamentos culturais (como teatros e galerias de arte), restaurantes, academias, quadras poliesportivas, campos de futebol, entre outros espaços e projetos. Para conhecer cada unidade, os projetos ou acessar a programação do mês do Sesc em Pernambuco, basta acessar www.sescpe.org.br.

Serviço: Cine Sesc – Caruaru

Data: 6 de fevereiro

Local: Sesc Caruaru – Teatro Rui Limeira Rosal – Rua Rui Limeira Rosal, s/n – Bairro Petrópolis

Entrada gratuita

“31 minutos” – (9h30 e 15h) – Livre

“Não tem só mandacaru” – (19h30) – livre

Informações: (81) 3721-2368

Uma das qualidades apontadas pelos consumidores de alimentos, no que diz respeito à limpeza, é a forma como o comerciante manuseia produtos e utensílios que são usados no preparo das refeições. Essa característica é essencial para todo o segmento de alimentação: bares, restaurantes, lanchonetes, cafeterias e vendedores ambulantes. Para que eles possam se aprimorar e, assim, oferecer produtos com o máximo de higiene, a Unidade Agreste Meridional do Sebrae realiza, de 18 e 22 de fevereiro, em Garanhuns, o curso “Boas Práticas na Manipulação de Alimentos”. São 25 vagas e as inscrições já podem ser feitas na loja virtual do Sebrae/PE ( https://loja.pe.sebrae.com.br/loja/) ou diretamente na sede da Unidade, localizada na Avenida Rui Barbosa, 671, no Bairro Heliópolis (na lateral da agência do Banco do Brasil). O investimento é de R$ 80, podendo ser pago no cartão de crédito ou boleto bancário.

As aulas serão das 18h às 22h, na sede do Sebrae em Garanhuns. Durante uma semana, os seguintes pontos serão abordados no curso, que tem duração de 20 horas: as boas práticas, as exigências legais e os perigos; a contaminação microbiológica e os requisitos das boas práticas; os requisitos das boas práticas previstos na RDC n° 216/2004 (Anvisa); as boas práticas: exposição de produtos para consumo, fluxo de processo, documentação e registros; e a atuação do responsável capacitado e suas ferramentas de implantação das boas práticas.

O curso é direcionado a todos os empreendedores que manipulam ou manuseiam alimentos de uma forma geral. “Reforçamos a importância do curso, uma vez que o alvará de vendedor ambulante só é emitido pela Vigilância Sanitária do município quando o profissional possui o certificado deste curso. Quem já possui o certificado também precisa ficar atento, pois o mesmo tem validade de dois anos, e a reciclagem se faz necessária”, explica Paula de Sá, analista da Unidade Agreste Meridional do Sebrae.

Serviço: Curso “Boas Práticas na Manipulação de Alimentos”

Data: de 18 a 22 de fevereiro de 2019

Local: sede da Unidade Agreste Meridional do Sebrae – Av. Rui Barbosa, 671, 1º andar, bairro Heliópolis – Garanhuns

Horário: das 18h às 22h

Inscrições: R$ 80, pelo site https://loja.pe.sebrae.com.br/loja/ ou na sede da Unidade Agreste Meridional do Sebrae

Informações: (87) 3221-3333

Banho de piscina, atividades recreativas aquáticas e jogos de salão. Essas são algumas das atividades programadas pelo Sesc Arcoverde para os domingos de fevereiro. A Unidade vai realizar, a partir deste dia 03/02, o projeto Sesc Lazer, das 9h às 15h.

Aberta à população de todas as idades, a atividade é direcionada para toda a comunidade, no valor de R$ 8 para o público geral e R$ 4 para os trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo.

Além das atividades, haverá opção de cardápio regional para o público. “Uma novidade deste mês é que no dia 24 de fevereiro faremos o encerramento do mês com música ao vivo da banda Pagodez”, acrescenta a instrutora de atividades de recreação do Sesc Arcoverde, Tamires da Silva Gomes.

Sesc – O Serviço Social do Comércio (Sesc) foi criado em 1946. Em Pernambuco, iniciou suas atividades em 1947. Oferece para os funcionários do comércio de bens, serviços e turismo, bem como para o público geral, a preços módicos ou gratuitamente, atividades nas áreas de educação, saúde, cultura, recreação, esporte, turismo e assistência social. Atualmente, existem 20 unidades do Sesc do Litoral ao Sertão do estado, incluindo dois hotéis, em Garanhuns e Triunfo. Essas unidades dispõem de escolas, equipamentos culturais (como teatros e galerias de arte), restaurantes, academias, quadras poliesportivas, campos de futebol, entre outros espaços e projetos. Para conhecer cada unidade, os projetos ou acessar a programação do mês do Sesc em Pernambuco, basta acessar www.sescpe.org.br.

Serviço: Sesc Lazer Arcoverde

Datas: 3, 10, 17 e 24 de fevereiro

Local: Sesc Arcoverde– Rua Capitão Arlindo Pacheco de Albuquerque, 364 – Centro

Horário: 9h às 15h

Entrada: público geral – R$ 8; Trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo – R$ 4

Informações: (87) 3821-0864

Está sendo realizado, nesta segunda-feira (4), o seminário público “Experiências de Integração da Atenção em Redes de Serviços de Saúde da América Latina”. O evento acontece no auditório do Senac, e é voltado para profissionais e estudantes da área de saúde.

O seminário tem o objetivo de apresentar os resultados para melhoria da integração da atenção nas redes de serviços de saúde de diferentes países latino-americanos. Problemas vinculados à coordenação dos cuidados são apontados como principais desafios à organização dos sistemas de saúde em muitos países, principalmente na América Latina, incluindo o Brasil. “Apresentar este tipo de seminário aos profissionais da saúde de Caruaru é uma oportunidade única e importante para todos nós”, explicou o secretário de Saúde de Caruaru Francisco Santos.

O seminário público tem tradução simultânea para que os pesquisadores internacionais façam suas falas e haja plena compreensão de todos os participantes. 

Pesquisa Equity

Com vistas a melhorar a coordenação assistencial, com serviços de diferentes níveis que proporcionem uma atenção à saúde de forma articulada e oportuna, algumas propostas de intervenções podem ser desenvolvidas em diversos âmbitos, tais como: macro (políticas de saúde), meso (organização dos serviços) e micro (mecanismos de coordenação da gestão clínica). Entretanto, evidências acerca da efetividade destas intervenções ainda são limitadas no contexto latino-americano.

É nesse cenário que se desenvolve a Pesquisa Equity LA II, cujo objetivo é contribuir para a melhoria da coordenação e da qualidade assistencial, especialmente para pacientes com doenças crônicas, mediante incorporação de estratégias alternativas de integração dos serviços de saúde. A partir de um estudo de linha de base e desenvolvimento de processo de pesquisa ação participativa, desenharam-se e implementaram-se intervenções em seis redes de atenção à saúde de seis países da América Latina.

O Equity LA II é um projeto internacional, financiado pela União Europeia e liderado pelo Consorci de Salud y Social de Cataluña, no qual participam o Instituto de Medicina Tropical Príncipe Leopoldo (Bélgica), a Universidad Nacional de Rosario (Argentina), a Universidade de Pernambuco (etapa do estudo de linha de base – Brasil), o Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira (Brasil), a Universidad de Chile (Chile), a Universidad del Rosario (Colombia), a Universidad Veracruzana (México) e a Universidad de la República (Uruguay).

*Por Dr. Pedro Rubens Pereira Junior

Com o passar dos anos, é natural que nossa saúde fique cada vez mais frágil. Os músculos e órgãos do corpo simplesmente perdem a força depois de tantos anos trabalhando a todo vapor. Doenças cardiovasculares, por exemplo, tem maior prevalência na terceira idade. Por isso, para quem tem mais de 60 anos, é necessário redobrar a atenção quanto a este assunto.

O Brasil conta hoje com cerca de 27 milhões de idosos, o equivalente a 13% de sua população total. A estimativa é que, até 2060, esse número cresça para 73 milhões, o que, de acordo com previsões do IBGE, será o equivalente a 32% do total de pessoas no Brasil. Então, o cuidado com doenças cardiovasculares, que atingem principalmente a população idosa, nunca foi tão crucial quanto atualmente.

Como bem diz o ditado, prevenir é sempre melhor que remediar. Então, o primeiro passo é evitar os fatores de risco para doenças que afetam o coração. A falta de exercício físico e o consumo excessivo de sal, álcool, açúcar e demais alimentos gordurosos são duas das principais causas de transtornos como a insuficiência cardíaca, a hipertensão arterial, a cardiopatia isquêmica e a valvopatia. Outros fatores externos como o stress e o tabagismo também podem agravar os quadros de saúde. Então, antes de mais nada, fuja destes hábitos que podem ser nocivos a sua saúde.

Há também hábitos e alimentos que são fundamentais para manter a saúde do coração. Por incrível que pareça, por exemplo, uma boa higiene bucal pode ajudar demasiadamente. Um estudo realizado por cientistas italianos e ingleses publicado no jornal da Faseb, “The Federation of American Societies for Experimental Biology” mostrou que infecções na gengiva são grandes fatores de risco para o desenvolvimento de doenças do coração. Além disso, adotar uma dieta mediterrânea, com muitos peixes, nozes, frutas e azeite de oliva contribui para o aumento o LDL (o famoso colesterol bom), diminui o HDL (colesterol ruim), e ainda ajuda a evitar a obstrução das artérias. Por fim, uma pequena dose de vinho tinto por dia contém uma quantidade sadia de resveratrol, uma substância antioxidante que ajuda a proteger o coração.

O mais importante, porém, é estar em constante contato com o seu cardiologista. As visitas ao médico devem ser pelo menos anuais a partir dos 60 anos, a fim de detectar alterações precoces que podem ser tratadas antes de se desenvolver um problema mais grave. Com o acompanhamento, tratamento e prevenções corretas, é possível viver bem na terceira idade e reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

*Dr. Pedro Rubens Pereira Junior é cardiologista do HSANP, centro hospitalar localizado na zona Norte de São Paulo

Tendo em vista a proximidade do ano letivo e com a finalidade de assegurar o sucesso escolar, a Prefeitura de Caruaru, através da Secretaria de Educação, promove o Encontro de Educação em Rede que tem como tema: Competências Socioemocionais no Contexto Escolar.

O evento será realizado no Centro de Convenções – Senac Caruaru, das 8h às 12h e 13h30 às 17h, na próxima segunda-feira (04). O encontro, que faz parte do Juntos pela Educação, envolve professores das escolas municipais da cidade e do campo que participarão de diversas atividades com o propósito de trocar conhecimentos e experiências que estimularão as competências socioemocionais dos estudantes.

O objetivo é evidenciar a importância do acompanhamento pedagógico nos componentes de Língua Portuguesa e Matemática com base nos indicadores de avaliação, além disso, será um momento de entrosamento entre os profissionais, fortalecendo o diálogo.

A programação é vasta e envolve palestras e debates, entre eles, com o Mestre em Psicologia Social da Universidade de São Paulo (USP), João Roberto Araújo e a professora Gerliene Maia, coordenadora pedagógica da Editora Moderna.

Juntos pela Educação

Criado em 17 de julho de 2017 pela prefeita Raquel Lyra, o “Juntos pela Educação” é um movimento que visa transformar Caruaru pela Educação, impulsionando a qualidade e equidade da Educação Básica. Apartidário e plural, o programa tem a participação de representantes de diferentes setores da sociedade que são comprometidos com a garantia do direito a uma educação de qualidade para todos.

Na próxima segunda-feira (04), o diretor do Comitê Estadual de Combate aos Acidentes de Motos (Cepam), médico João Veiga, e o diretor do programa Moto Amiga, Hipólito Gervásio, estarão dando entrevista coletiva para divulgar os novos números dos acidentes com motos. O encontro será às 9h, na Ciretran de Caruaru.
Segue convite em anexo.

Por João Paulo Machado

O Brasil precisa melhorar a produtividade do trabalho. Segundo levantamento da Fundação Getúlio Vargas (FGV), divulgado pelo jornal “O GLOBO” no ano passado, o país está na 50ª posição em lista com 68 economias, quando é levado em conta a eficiência dos trabalhadores.

De acordo com o estudo, um empregado brasileiro gera, em média, US$ 16,80 por hora trabalhada. Em países como a Alemanha, por exemplo, os funcionários produzem US$ 64,40 por hora, e trabalham, em média, 340 horas menos por ano que o trabalhador no Brasil. Isso significa que os alemães são quase 4 vezes mais produtivos que os brasileiros.

O sociólogo e professor da Universidade de São Paulo (USP) José Pastore, que estuda as relações de trabalho há mais de 50 anos, explica que a boa formação profissional é um fator crucial para a elevação da produtividade do trabalho no Brasil.

“Produtividade não é tudo para o crescimento, mas é quase tudo. Uma das coisas que o Brasil mais precisa no momento é melhorar a produtividade do trabalho. E no que entra na produtividade? Muitos fatores, entre os principais está a qualidade do trabalho. Com isso os salários sobem, gera-se mais emprego, as empresas competem melhor, vendem mais, os preços caem, a competitividade do país aumenta”, explica Pastore. Segundo ele, “a qualidade do profissional é fundamental para evitar o retrabalho, para evitar o desperdício e para fazer tudo com a maior qualidade possível”.

Formação de profissionais mais produtivos

O especialista afirma que, ao longo dos mais de 50 anos de experiência visitando instituições de ensino pelo país, as escolas do SESI e do SENAI no Brasil sempre se destacaram como exemplo a ser seguido. “Nunca vi uma escola dessa pichada, desleixada, com greves, com trabalhos por fazer. Ao contrário. Sempre os professores estão lecionando e utilizando equipamentos dos mais avançados possíveis para poder atualizar o aluno de acordo com novas tecnologias”, elogia Pastore.

Para o professor da USP, as escolas da rede SESI e SENAI deveriam, inclusive, servir de modelo para as instituições da rede pública, na implementação de um sistema de educação de qualidade. “Eu acho que o Brasil tem um grande capital na formação das pessoas e também na melhoria do capital humano que são as escolas do SESI e SENAI”, defende ele.
Desafios no Brasil

A sugestão de Pastore parece, à primeira vista, simples. Mas o problema é que até mesmo o ensino oferecido por estas instituições pode estar, em parte, ameaçado. Isso porque o governo federal tem sinalizado que irá executar cortes de 30% a 50% nas verbas repassadas a instituições do sistema S, do qual fazem parte o SESI e o SENAI.
Melhorar produtividade do trabalho passa por ensino profissional, afirma especialista.

Sociólogo da USP conta que a boa formação profissional é crucial para a elevação da produtividade do trabalhoSomente o Serviço Social da Indústria (SESI), por exemplo, conta uma rede de escolas de que beneficia 1,2 milhão de jovens com educação básica, principalmente de famílias de trabalhadores da indústria. Além disso, oferece prestação de serviços de saúde que inclui desde a oferta gratuita de vacinas, por exemplo, a exames de mamografia para trabalhadoras. Um corte nos recursos deste sistema pode acarretar na falta de atendimento para 1,2 milhão de pessoas, que teriam que buscar os serviços na rede pública ou custeá-los na rede particular, segundo informações do próprio SESI.

Fonte: Agência do Rádio

“É uma oportunidade muito boa de aprendizado. Já que estou aqui, a hora de aproveitar os cursos e a escola que estão oferecendo pra gente é aqui dentro da Funase. Vou ter mais chance de trabalhar quando chegar lá fora”. Foi com essas palavras que o socioeducando C.H., de 18 anos, exprimiu a felicidade de ter concluído o curso de Montagem e Manutenção de Computadores, oferecido no Centro de Atendimento Socioeducativo (Case) Cabo de Santo Agostinho. Nos últimos dois anos, a unidade, que é administrada pela Fundação de Atendimento Socioeducativo (Funase), já inseriu 206 adolescentes e jovens nessa área de formação. A iniciativa vem dando tão certo que já viabilizou a capacitação profissional de cinco turmas de socioeducandos.

O grupo mais recente recebeu certificados na última quinta-feira (31), no auditório do Case Cabo. Foram 27 concluintes. A sexta turma do curso de Montagem e Manutenção de Computadores deve ter início neste sábado (2), com mais 40 alunos. As aulas acontecem no laboratório de informática da unidade socioeducativa. Também participaram da cerimônia de certificação outros nove socioeducandos do curso de Encadernação, totalizando 36 adolescentes e jovens beneficiados durante a solenidade. Ambas as formações foram certificadas pelo Centro de Integração Empresa-Escola (CIEE). A articulação dos cursos ofertados por meio de parcerias com outras instituições é feita pelo Eixo Profissionalização, Esporte, Cultura e Lazer da Funase.

Na visão do secretário de Desenvolvimento Social, Criança e Juventude de Pernambuco, Sileno Guedes, titular da pasta à qual a Funase é ligada, ações integradas como essa mostram o compromisso do Governo do Estado com a reinserção social de adolescentes e jovens em cumprimento de medidas socioeducativas. “O Governo Paulo Câmara vem investindo muito na melhoria do sistema socioeducativo, e o melhor retorno que pode existir é ver a juventude que está passando por esse atendimento abraçar as oportunidades que estão sendo oferecidas e se qualificar profissionalmente. Isso é apostar no futuro desses jovens”, avalia.

No mesmo sentido, a gerente do Case Cabo, Tatiane Moraes, destaca que a busca de gestores, técnicos, professores e agentes socioeducativos é por proporcionar oportunidades. “Apostamos forte em permitir que os socioeducandos tenham acesso à formação profissional e que possam continuar esse processo fora da unidade. Ocasiões como esta certificação mostram que as experiências estão sendo exitosas”, afirma Tatiane. “Queremos despertar neles a vontade de vencer na vida. Esses cursos mostram que eles têm muito potencial”, completa o professor do curso de Montagem e Manutenção de Computadores, Everaldo Bezerra.

Imagem: Marcelo Vidal/SDSCJ