A Prefeitura de Caruaru, por meio do Procon, realizou pesquisa de cotação de preços da cesta básica, entre os dias 26 a 30 de outubro de 2023. Em comparação a setembro/23, o aumento é de 1,86% em torno de R$10,73, resultando no valor final da cesta básica em R$ 588,03.
Durante a pesquisa foi constatado que 11 produtos tiveram redução e 15 produtos sofreram aumento e apenas 1 manteve o valor da cotação anterior. O levantamento foi realizado em 12 estabelecimentos, situados em 11 bairros da cidade.
As equipes de fiscalização registraram os preços de 27 itens, dos quais, 19 foram de gêneros alimentícios, quatro de limpeza doméstica e quatro de higiene pessoal. Dos itens que tiveram maior redução estão o sabonete, 12,5% (era R$1,74, passou para R$1,55 a unidade); o quilo do frango, 6,4% (era R$11,20, passou para R$10,53) e a farinha, 6,3% (era R$6,52, passou para R$6,14 o quilo).
Os maiores reajustes foram no preço da cebola, 55% (era R$3,33 passou para R$5,16 o quilo); batata inglesa, 29% (era R$4,01, passou para R$5,17 o quilo) e a salsicha avulsa, 18,8% (era R$8,49, passou para R$10,08 o pacote com 500g). A diferença de preços entre os estabelecimentos chega a 299,46% na batata inglesa.
Já o gás de cozinha sofreu um reajuste de 0,5% em relação a setembro, que era média de R$84,48 e passou para R$84,52. O produto foi pesquisado em 10 estabelecimentos e em todos o valor à vista permanece o mesmo.