Os adolescentes do Centro de Internação Provisória (Cenip) de Caruaru participaram, entre os dias 25 e 29 de setembro, do curso de Confecção de Lanches. A atividade foi realizada por meio de uma parceria firmada com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai).
O curso consiste em aulas teóricas e práticas ministradas pelo professor Lucas Guinaldo Rodrigues, para o preparo profissional de diversos tipos de lanches e salgados, como coxinhas, pastéis, empadas e crokets, todos dentro das normas de higiene e manipulação de alimentos. Agentes socioeducativos e familiares dos internos também participaram dessa oficina, como forma de aumentar a sua relação com os jovens.
Segundo a coordenadora geral do Cenip Caruaru, Maria Clara Amorim, o curso ofertou novas perspectivas aos adolescentes. “Essa é uma oportunidade ímpar, pois com essa oficina estamos tentando resgatar esses adolescentes. Eles poderão levar para o resto da vida e também seguir a profissão e, além disso, a oficina contribuiu para o melhoramento da disciplina e assim pode levar os meninos ao sucesso quando eles saírem daqui”, completou.
O interesse já é notório entre os alunos. “É muito bom aprender uma nova profissão. Eu pretendo mudar de vida quando sair daqui. Saio com outro pensamento e agradeço à oportunidade aqui ofertada”, frisou um dos alunos.
A coordenadora ainda afirmou que já viu uma mudança nesses jovens. “O Senai dando essa oportunidade a eles é muito importante, pois se trata de uma instituição de alcance nacional. Além disso, eles ainda recebem certificado, contribuindo para o futuro deles no mercado de trabalho.
A entrega dos certificados ocorreu na sede da unidade, na manhã desta sexta-feira (29), e contou com a participação de autoridades e familiares dos socioeducandos.
Além deste curso, os adolescentes ainda participam de oficinas de artesanato para confecção de bijuterias, bolsas, jogos americanos, panos de prato e almofadas. Aulas de informática e o cultivo de uma horta orgânica também são atividades realizadas no Cenip Caruaru como forma de ocupar o tempo e ofertar novas oportunidades de vida para os adolescentes.
Outra oficina que está com planejamento para os jovens é a de manutenção de máquinas industriais, que começa daqui a duas semanas.
