Na cotação de preços, desta semana, realizada pela Central de Abastecimento de Caruaru (Ceaca), entre os dias 13 e 20 de dezembro, foram analisados 75 itens, entre frutas, verduras, legumes e temperos. Destes, 45 continuam com os mesmos valores da semana passada; 16 apresentaram reduções de preços e 14 sofreram aumento.
Com redução de preço encontram-se: a acelga (Hakusai) (-20%), a alface (-17%), a cebola pêra (-23%), o pimentão verde (-33%) e a banana pacovan (-20%). As maiores altas foram registradas nos preços do chuchu (+200%), da batatinha (pirulito) (+80%), do morango (+40%) e da uva preta, com aumento de (+40%) também.