A Secretaria de Saúde de Riacho das Almas confirmou na quarta-feira (10) mais dois casos de infecção por Covid-19 no município. Com os números, Riacho das Almas contabiliza 37 casos confirmados de contaminação por coronavírus Abaixo informações das vítimas:

– Mulher, 43 anos, em isolamento domiciliar. Moradora do Centro da cidade. Caso de contaminação comunitária. Estado de saúde é bom.

– Mulher, 62 anos, em isolamento domiciliar. Moradora do Centro da cidade. Foi contaminada a partir de contato com familiar. Estado de saúde é bom.

Dos 37 pacientes infectados, 27 já estão recuperados. Outros 47 casos estão em investigação, e 77 pacientes testados tiveram diagnóstico descartado para a doença.

Em Portaria publicada na noite da quarta-feira (10), no Diário Oficial do Município, o Grupo Integrado de Atendimento de Emergências Relacionadas a Desastres Naturais e Correlatos do Município de Caruaru recomendou que não sejam acesas fogueiras em espaços públicos ou privados. O documento também orienta que não haja queima de fogos de artifício durante o mês de junho, na cidade.

A recomendação é fundamentada, principalmente, pelo possível agravamento de pacientes confirmados ou suspeitos de Covid-19. Segundo a Secretaria de Saúde do Município, também é comum a elevação do número de atendimentos de pacientes nos serviços de saúde com sintomas respiratórios e de queimaduras, o que pode gerar aglomerações em ambientes contaminados e, consequentemente, a disseminação do vírus.

“Trinta dias antes do São João as ruas já estão enfeitadas, já tem milho verde na feira…” Esse trecho da música “Capital do Forró”, interpretada pelo Trio Nordestino, homenageando Caruaru, diz muito sobre o quão esperado e importante são as festividades juninas em todo Nordeste, que traz consigo apetrechos que marcam e caracterizam a época, como as comidas típicas que, em sua maioria, são derivadas do milho, que tem sua colheita principal no mês de junho.

É milho assado e cozido, canjica, pamonha, bolo de milho, cuscuz recheado, pipoca… esses são alguns dos muitos exemplos das delícias que não podem faltar nas mesas durante estes dias movimentados pelo forró – este ano em casa, devido à pandemia -, geralmente em grande abundância nos lares.

“Fartura, prosperidade resumem os significados dados ao milho. Para as comunidades do interior de Pernambuco e outros estados do Nordeste, a espiga é a representação exata de tal significado. Justamente neste período do ano, os grãos amarelos aparecem, gerando fartura para uma região, que muitas vezes sofre durante grande parte do ano com tanta secura e dificuldade climática”, disse o Erick Buarque, professor de gastronomia do Centro Universitário UniFavip.

Mas, embora essa culinária tenha muita tradição, nem todos sabem como fazer as receitas, que entram em evidência neste período. Por isso, o professor do UniFavip e Chef de Cozinha Erick Buarque, ensina como fazer algumas dessas delícias nordestinas.

Confira algumas sugestões do Chef:

Brigadeiro de Milho Verde

Ingredientes

1 caixa de leite condensado

100 g de milho verde (ou 1/2 lata)

100 ml de leite (ou 2 colheres de sopa)

15 g de manteiga (ou 1 colheres de sopa)

60 g de açúcar refinado (ou cristal)

Canela em pó à gosto

Modo de Preparo

1. Num liquidificador bata o milho verde com o leite depois coe e reserve;

2. Numa panela coloque o leite condensado, o creme do milho e a manteiga, leve tudo a fogo baixo e mexa até o ponto de brigadeiro (soltando do fundo da panela), coloque num prato e espere esfriar;

3. Coloque manteiga nas mãos (ou molhe com água) e enrole bolinhas;

4. Num recipiente misture o açúcar com a canela em pó e enrole o brigadeiro passando na nessa mistura. Sirva em seguida.

Escondidinho de Milho Verde

Ingredientes

400 g de milho verde

300 ml de leite

200 g de creme de leite

30 g de requeijão (ou 2 colheres de sopa)

50 g de queijo coalho ralado

200 g de carne moída

30 ml de extrato de tomate

½ cebola cortada em cubos

2 dentes de alhos picados

50 ml de azeite (ou 3 colheres de sopa)

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto

Modo de preparo

1. Refogue o alho e a cebola no azeite, depois adicione a carne moída, o extrato de tomate, tempere com pimenta do reino e sal, coloque 50 ml de água e deixe cozinhar, até a água secar, reserve;

2. No liquidificador, bata o milho com o leite, coe tudo, junte com o creme de leite e leve ao fogo, sempre mexendo até formar uma pasta, tempere com pimenta do reino e sal;

3. Unte um refratário de vidro com manteiga, coloque uma camada do creme de milho no fundo do refratário, depois adicione a carne moída, por fim, cubra a carne moída com o creme de milho;

4. Coloque o queijo coalho e leve ao forno até gratinar, sirva em seguida.

Mungunzá Cremoso

Ingredientes

500 g de milho para mungunzá

1 litro de leite de coco

150 g de açúcar

30 g de manteiga gelada

1 lata de leite condensado

Sal a gosto

Canela a gosto

Modo de Preparo

1. Na véspera, deixe o milho para mungunzá na água para amolecer;

2. No dia seguinte, lave bem o milho, cubra com água e leve ao fogo para cozinhar, de preferência numa panela de pressão;

3. Depois de 15 minutos, retire a pressão da panela, abra e adicione o leite de coco, o açúcar, o leite condensado e o sal. Cozinhe durante 15 minutos, e por fim, coloque a manteiga gelada e sirva quente polvilhado com canela em pó.

Bolo de Milho

Ingredientes

400 g de milho verde (ou 4 unidades de espigas)

150 g de açúcar cristal

150 ml de leite de coco

2 ovos

300 g de farinha de trigo

20 g de fermento em pó

50 g de manteiga

Q.s. de sal refinado (ou 1 pitada)

Modo de preparo

1. Junte o milho verde e o leite de coco no liquidificador e bata por 3 minutos (ou rale e depois coloque o leite de coco).

2. Numa batedeira bata a manteiga com o açúcar até ficar homogêneo, depois acrescente os ovos e continue a bater até incorporar tudo.

3. Depois acrescente o milho verde com o leite de coco, em seguida coloque o trigo, o fermento e o sal, sempre mexendo.

4. Leve ao forno médio, em forma com furo untada com manteiga e farinha de trigo em forno médio até dourar.

Após solicitação de representantes de mototaxistas o deputado estadual Delegado Lessa emitiu um ofício para a Prefeitura do Município de Caruaru, protocolado na quarta-feira (10). No documento, o parlamentar apela para que a gestão municipal tenha mais sensibilidade com a situação dos mototaxistas de Caruaru. O deputado narra que se reuniu virtualmente com representantes da Associação dos Mototaxistas Profissionais de Pernambuco (Asmotoprope) na noite da terça-feira (09), que apresentaram algumas demandas da categoria.

Paralisada há mais de 80 dias devido às medidas de segurança implementadas por causa da pandemia do novo coronavírus, a categoria defende retorno às suas atividades, cumprindo medidas sanitárias, como o uso de máscaras, ampliação da higienização dos capacetes e disponibilização de álcool em gel para os passageiros.

O parlamentar expressa que há mais de 1.800 mototaxistas cadastrados na instituição, que necessitam de uma maior atenção por parte do poder público. “Considerando que estamos em um momento de releitura e adaptação à nova realidade, a um novo normal, apelamos à Prefeitura do Município de Caruaru que verifique a possibilidade de atender a esta classe”, registra o documento.

Brasília, DF, Brasil: Caixa Econômica Federal. (Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil)

As agências da Caixa Econômica Federal (CEF) não funcionarão nesta quinta-feira (11), feriado de Corpus Christi. Na sexta-feira (12), as agências estarão abertas normalmente, inclusive para o pagamento da segunda parcela do auxílio emergencial de R$ 600 para beneficiários nascidos no mês de novembro.

No sábado (13), 680 agências farão atendimento para o pagamento da segunda parcela do auxílio emergencial para beneficiários nascidos em dezembro. No site da Caixa Econômica, há informação da localização das agências. Também estão na internet orientações sobre o uso de aplicativos da Caixa para movimentar o dinheiro creditado.

Tem direito ao auxílio pessoas que estejam desempregadas ou exerçam atividades que foram afetadas pela pandemia da covid-19 na condição de trabalhador informal, microempreendedor individual (MEI), contribuinte individual da Previdência Social e que pertença à família cuja renda mensal por pessoa não ultrapasse meio salário mínimo (R$ 522,50), ou cuja renda familiar total seja de até três salários mínimos (R$ 3.135,00).

Segundo o vice-presidente da Caixa para Rede de Varejo, Paulo Henrique Angelo, já foram pagos R$ 76,6 bilhões a 58,6 milhões de beneficiários inscritos por meio do Cadastro Único, do Programa Bolsa Família, ou pelo site e pelos aplicativos da CEF.

Em live no YouTube para atualização de números das operações de pagamento, Paulo Henrique informou que o maior volume de pagamentos foi feito nas regiões mais populosas: Sudeste (R$ 27,7 bilhões) e Nordeste (R$ 27,4 bilhões). No Norte, foram pagos R$ 8,3 bilhões. No Sul, R$ 7,8 bilhões. E no Centro-Oeste, R$ 5,4 bilhões. São Paulo foi o estado que ficou com a maior proporção do dinheiro, 17,3%.

Mais de 107 milhões de pessoas se cadastraram para receber o benefício, sendo que desse total, 59,2 milhões foram considerados elegíveis, 42,7 milhões inelegíveis, cinco milhões e meio de pessoas estão com a demanda em análise e 5,2 milhões de pessoas que tiveram o pedido negado para receber o benefício estão em nova análise.

Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ

Uma vacina contra a covid-19 será testada em seres vivos pela Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), por meio do Instituto de Tecnologia em Imunobiológicos (Bio-Manguinhos). O teste será em modelo animal, fase de desenvolvimento chamada de estudos pré-clínicos. A informação foi divulgada em nota, nesta quarta-feira (10), pela Fiocruz.

“A abordagem do projeto é de uma vacina sintética, com base em peptídeos antigênicos de células B e T – ou seja, com pequenas partes de proteínas do vírus capazes de induzir a produção de anticorpos específicos para defender o organismo contra agentes desconhecidos – neste caso, o Sars-CoV-2 [covid-19]”, explicou a Fiocruz.

Segundo o instituto, essas biomoléculas, identificadas em modelo computacional (in silico), foram produzidas por síntese química e validadas in vitro. Os peptídeos foram acoplados em nanopartículas, que funcionam como uma forma de “entrega”, para apresentar essas biomoléculas para o sistema imune com melhor imunogenicidade e ativar sua defesa.

“As vantagens da abordagem vacinal sintética são a rapidez no desenvolvimento em comparação às metodologias tradicionais e o não requerimento de instalações de biossegurança nível 3 para as primeiras etapas de desenvolvimento (sendo necessárias somente a partir dos estudos pré-clínicos), bem como o custo reduzido de produção e a estabilidade da vacina para armazenagem”, detalhou a Fiocruz.

A fundação explicou que, na próxima etapa, serão feitas formulações vacinais com essas biomoléculas acopladas em nanopartículas, para avaliação in vivo, onde serão obtidos os primeiros resultados relacionados à imunidade conferida ao novo coronavírus.

“A partir dos resultados dos estudos pré-clínicos, parte-se para a fase dos estudos clínicos de fases I, II e III. De qualquer forma, mesmo em processo acelerado de desenvolvimento tecnológico e, obtendo resultados positivos em todas as etapas futuras, a vacina autóctone de Bio-Manguinhos/Fiocruz não chegará ao registro antes de 2022”, concluiu.

Agência Brasil

Uma ação conjunta da Compesa com as polícias militar e civil identificou, nesta segunda (08), ligação clandestina no loteamento Serranópolis, em Caruaru. Um homem foi preso em flagrante acusado de cometer a irregularidade. De acordo com a Compesa, ele distribuía a água irregularmente a dezenas de famílias da localidade e cobrava uma taxa pelo fornecimento. “Estamos fazendo o levantamento de quanto o acusado lucrava, por mês, com a venda ilegal da água e há quanto tempo ele estava cometendo esse crime”, afirmou o gerente da Unidade de Negócios da Compesa Agreste Central, João Raphael Queiroz.

A ação ilegal prejudica diretamente os moradores dos bairros vizinhos. “Temos recebido, ultimamente, reclamações de falta de água no bairro São José e parte das Rendeiras, e começamos a suspeitar que ligações clandestinas estariam prejudicando moradores dessas áreas. Investigamos e chegamos ao flagrante”, informou João Raphael.

A Compesa orienta que denúncias podem ser realizadas, de forma anônima, pelo site www.compesa.com.br, acessando os menus Canal de Denúncias ou Ouvidoria, e ainda por meio do 0800 081 0195. Só assim, a Companhia poderá realizar as devidas apurações e adotar as providências cabíveis.

Vale lembrar: o cliente não precisa recorrer à ligação clandestina. Em casos de dificuldades para manter as contas em dia, a orientação é procurar a Compesa para ver as formas de se regularizar e ainda para conhecer a Tarifa Social.

Furto de água é crime. Denuncie: 0800 081 0195

As companhias aéreas começaram a retomar os voos em um cenário de muitas dificuldades, que obrigam as empresas a improvisar e, após mais de dois meses de crise devido à pandemia, o retorno à normalidade pode demorar anos. Tripulações que são informadas sobre o destino do voo algumas horas antes da decolagem, aeroportos que cancelam de improviso autorizações de pouso e o treinamento dos pilotos: estes são alguns exemplos das dificuldades enfrentadas pelas companhias.

“Praticamente não há mais cronogramas fixos, e sim reservas para os funcionários”, explicou recentemente o presidente da Lufthansa, maior grupo europeu do setor, Carsten Spohr. “Sabem quando têm que estar no aeroporto e são informados do destino apenas algumas horas antes”. O método, que era utilizado em casos excepcionais, agora “virou a norma”, destacou Spohr. O retorno à normalidade é um imenso desafio para as companhias que passaram mais de dois meses completamente paralisadas.

A Lufthansa, por exemplo, tinha uma oferta de voos comparável com a da década de 1950, ou seja, quase 3.000 passageiros por dia, ao invés dos 350.000 de antes da crise do coronavírus. “O problema é que neste momento a demanda é muito menos previsível que o habitual”, afirmou um porta-voz da companhia Etihad, de Abu Dhabi. A inteligência artificial, muito utilizada antes da crise para o planejamento, foi deixada de lado no momento. “Os dados coletados durante décadas são inutilizáveis, ao menos em um futuro próximo, e temos que voltar a ensinar tudo ao algoritmo”, disse Thorsten Dirks, diretor financeiro da Lufthansa. A inteligência humana é “mais rápida e flexível”, completou.

No auge da crise, 700 dos 763 aviões da Lufthansa permaneceram em terra, estacionados nas pistas do aeroporto de Frankfurt. “É possível reativar em um ou dois dias os que permaneceram nos hangares por menos de três meses”, afirmou à AFP Lara Matuschek, porta-voz do grupo. Mas para as aeronaves que estão em “deep storage” (“armazenamento profundo”), o “procedimento de reativação é mais pesado, às vezes dura até quatro semanas”, explica.

Além disso, os profissionais devem estar atualizados com a sua formação. Na Transair, no Senegal, os pilotos voam sem passageiros para conservar as licenças. A Etihad, que aproveitou o período em que 80% da frota permaneceu em terra em abril para manutenção, organiza a cada 45 dias treinamentos em simulador para os pilotos.

Volta à normalidade em quatro anos
No restante do mundo, a volta é lenta. A Singapore Airlines, com uma reativação que vai de alguns dias a uma semana de acordo com o tipo avião”, vai oferecer 12 destinos adicionais entre junho e julho. Mas com 32 destinos contra os 135 de antes da crise, o grupo asiático opera com apenas 6% de sua capacidade.

No Japão, a volta também é progressiva para as companhias JAL e ANA, que oferecem 30% dos voos habituais em junho, o dobro de maio. O presidente da Singapore Airlines espera uma volta à normalidade completa em quatro anos. A Lufthansa espera oferecer em setembro voos para 90% de seus destinos de curta distância e 70% de longa distância. Mas a oferta será de apenas 40% do que era antes da crise.

Com os cancelamentos de voos comunicados apenas algumas semanas antes aos passageiros, o serviço de atendimento ao cliente está sobrecarregado. Atualmente, o grupo gasta centenas de milhões de euros por mês em reembolsos, de acordo com Spohr. O sistema funciona no momento. “Mas quando tentamos fazer uma empresa como a nossa funcionar para ganhar dinheiro, não é um método duradouro”, conclui.

AFP

A Polícia Federal realiza na manhã desta quarta-feira (10) uma operação com o objetivo de apurar fraudes na compra de respiradores pulmonares pelo Governo do Pará.

Estão sendo cumpridos 23 mandados de busca e apreensão no Pará, Rio de Janeiro, Minas Gerais, São Paulo, Santa Catarina, Espírito Santo e Distrito Federal, após decisão do STJ (Superior Tribunal de Justiça). O governador paraense, Helder Barbalho (MDB), é um dos alvos.

As buscas estão sendo realizadas no Palácio dos Despachos, sede do governo, secretarias de Saúde, Fazenda e Casa Civil, além de residências dos investigados e empresas.

A compra dos respiradores custou aos cofres públicos R$ 50.4 milhões. Dentre os suspeitos estão servidores públicos estaduais e sócios de uma empresa investigada.

A operação foi batizada de Para Bellum, do latim e que significa “preparar-se para a guerra”, uma referência ao combate que a PF tem realizado contra o desvio de recursos públicos destinado ao combate ao coronavírus.

Folhapress

Um homem de 32 anos que transportava três armas, 85 munições, um colete balístico e um rádio comunicador foi detido, na noite da terça-feira (9), na BR-104, em Caruaru, no Agreste de Pernambuco. O material foi encontrado pela Polícia Rodoviária Federal (PRF) no interior de uma caminhonete roubada.

Policiais realizavam uma fiscalização no quilômetro 145 da rodovia federal, quando abordaram uma caminhonete com placas de Conceição da Feira, na Bahia. Após um procedimento de identificação, foi constatado que o veículo era clonado e havia sido roubado em setembro de 2018, em Alagoinhas, também na Bahia.

O homem foi encaminhado junto com o material apreendido e o veículo à delegacia de Polícia Civil de Belo Jardim, no Agreste, que irá investigar o caso.

Folhape