Décima edição do Maior Caldinho do Mundo é realizado no São João da Escócia

A noite desta quinta-feira (1º) foi marcada por festa no São João da Escócia com a décima edição do Maior Caldinho do Mundo.

A iguaria é feita com 90 quilos de feijão, 90 de charque, 25 de calabresa e cinco quilos de bacon. Outros ingredientes são pimentão, cebola, batatinha inglesa, sal e alho.

“O Caldinho é uma festa muito linda em que a população do São João da Escócia, e de outros bairros de Caruaru, vem e faz, realmente, um show pela quantidade e também pela animação”, comentou o organizador da festa, Tafarel Félix.

A noite também contou com os shows de Diego Vumbora, Davi Firma e Gatinha Manhosa, que animaram os forrozeiros presentes.

Pedro Augusto é jornalista e repórter do Jornal VANGUARDA.

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