O papel da Educação Ambiental é fundamental para trabalhar valores nas crianças que transformem suas atitudes perante o meio ambiente. Seguindo a tradição popular, que diz serem as crianças o futuro do país, não se pode deixar de investir nelas.
No Colégio Bela Flor, todas as turmas do Infantil I ao Infantil V, já mechem com a terra. Eles plantam milho, feijão e diferentes tipos de sementes, e assim aprendem a cuidar da Horta Bela Flor, um espaço dedicado para esse contato físico com o meio ambiente, além do estudo interdisciplinar.
Entre os benefícios alcançados com o projeto horta escolar, se destacam a produção e consumo de alimentos naturais pelos alunos, atividades ligadas à culinária na escola, troca de conhecimentos, inserção de assuntos como a economia doméstica, a influência nas escolhas alimentares das crianças, além de apresentar na prática as consequências que ações do homem têm em relação ao meio ambiente.
Segundo a diretora pedagógica, Ana Karla Vidal, a educação ambiental é um dos tópicos mais importantes a serem absorvidos pelas crianças: “O resultado do projeto horta na escola é encantador, resulta em alunos mais conscientes que levam para a vida ensinamentos ecológicos” destaca.
