Mais qualidade para os produtos das feiras orgânicas do Recife

Produtores, que comercializam seus produtos nas feiras orgânicas do Recife
serão capacitados pelos técnicos do Instituto Agronômico de Pernambuco
(IPA). Eles também terão acesso aos serviços de Assistência Técnica e
Extensão Rural (ATER), prestados pelo Instituto. A iniciativa integra o
projeto de ordenamento das feiras orgânicas, realizado em parceria com a
Prefeitura da Cidade do Recife, por meio da Companhia de Serviços Urbanos
do Recife (CSURB), que ficará encarregada da fiscalização das feiras
orgânicas.

“Além de organizar, a busca é pela elevação da qualidade dos produtos,
ampliação de mercado e garantia da segurança alimentar para os
consumidores”, explica o presidente do IPA, Gabriel Maciel. Nesse processo,
o IPA também ficará encarregado de viabilizar que os agricultores sejam
inseridos em Sistema Agroecológico de Produção. Ou seja, utilizem práticas
sustentáveis, visando às questões sociais, econômicas e ambientais. As
capacitações serão realizadas por meio de cursos e oficinas, com aulas
teóricas e práticas, intercâmbios e visitas técnicas a propriedades, que já
utilizem com sucesso sistemas agroecológicos.

Nesse primeiro momento, todos os participantes das 24 feiras orgânicas, que
funcionam no Recife, serão cadastrados. Para isso, o IPA entregará, até o
dia 10 de março, o formulário de cadastro aos coordenadores das feiras, que
ficarão responsáveis pela distribuição e aplicação. O número exato de
agricultores será apresentado após a realização do cadastro.

A ação será executada por meio da parceria firmada entre o Instituto
Agronômico de Pernambuco (IPA) e a Prefeitura do Recife, através da CSURB.
O ponta pé inicial para a implementação do projeto foi durante reunião
realizada na sede do Instituto, com a participação do presidente do IPA,
Gabriel Maciel, do secretário de Mobilidade e Controle Urbano do Recife,
João Braga, e do presidente da Companhia de Serviços Urbanos do Recife
(CSURB), Luiz Alexandre Almeida. Também participaram técnicos do IPA,
representantes de ONG’s e coordenadores de feiras orgânicas.

Natural do Rio de Janeiro, é jornalista formado pela Favip. Desde 1990 é repórter do Jornal VANGUARDA, onde atua na editoria de política. Já foi correspondente do Jornal do Commercio, Jornal do Brasil, Folha de S. Paulo e Portal Terra.

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