Receitas criativas para fazer com as crianças na quarentena

Com o isolamento social que estamos vivenciando, e consequentemente com as crianças sem aula, há a tendência delas ficarem ociosas. Mas existem estratégias e atividades para que os “pequenos” se concentrem em ajudar a família no preparo de diversas receitas de alimentação. Essa atividade pode trazer diversão e mais momentos juntos em família.

“Cozinhar junto com as crianças é muito bom, pois eles podem ajudar e entender a importância de ter uma alimentação saudável”. Segue algumas receitas para fazer com os pequenos, sugerido para os lanches. É o que afirma o professor do curso de Gastronomia da Faculdade UNINASSAU Caruaru, Antônio Ramos, que ensina três receitas especiais para os adultos executarem junto às crianças em casa: biscoito e brownie de chocolate e mini pizza. Confira:

Biscoito de chocolate

Ingredientes:

200g de farinha de trigo/ 800g de açúcar/ 150g de margarina/ 100g de chocolate ao leite em barra

Modo de preparo:

Misture os ingredientes, menos o chocolate, até que a massa deixe de grudar na mão. Faça bolinhas pequenas e furinhos com o dedo no centro delas, onde você colocará o chocolate ralado ou em pedaços. Depois de ir ao forno, o biscoito fica pronto em 20min.

Brownie de chocolate

Ingredientes:

720g de farinha de trigo/ 400g de chocolate em pó 50%/ 80g de amêndoas/ 800g de açúcar refinado/ 500g de manteiga/ 8 ovos

Modo de preparo:

Misture os ingredientes secos, junte os ovos, um a um, até virar um creme. Vá acrescentando a manteiga até virar um creme. Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada por 25 a 30min. Deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva com sorvete, calda e xerém de castanha.

Minipizza

Ingredientes:

1kg de farinha de trigo/ 2 colheres de sopa de fermento biológico seco/ 1 colher de sopa de açúcar/ 2 colheres de sopa de manteiga/ 1 ovo/ 400ml de leite/ Sal a gosto

Molho:

500g de tomate fresco picado; 1 cebola picada; 100ml de azeite; 500ml de polpa de tomate; Orégano; Sal; Açúcar.

Recheio:

1kg de muçarela ralada/ 500g de calabresa/ Orégano

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o fermento, o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga e o leite com 1 xícara de farinha de trigo. Ponha num recipiente e vá agregando a farinha pouco a pouco, até soltar das mãos. Deixe descansar por 40min. Depois divida em porções e abra, com um rolo de massa, os discos de pizza numa mesa limpa e seca.

Molho:

Refogue, numa panela, a cebola com o azeite. Junte o tomate picado, depois a polpa de tomate. Tempere com sal, orégano e um pouco de açúcar. Deixe cozinhar e junte água se necessário.

Maioria dos jovens tem medo das consequências da crise da Covid-19

Os frutos da pandemia da Covid-19 já impactam o motor econômico e o mercado de trabalho, bem como a saúde mental das pessoas. Para entender a visão dos jovens sobre esse momento, o Nube – Núcleo Brasileiro de Estágios realizou a pesquisa “Você tem medo das consequências da crise causada pelo coronavírus?”. O estudo foi realizado entre os dias 27 de abril e 8 de maio, com a participação de 14.353 pessoas de 15 a 29 anos. O resultado demonstrou a preocupação com a empregabilidade.

A maioria, ou 41,69% (5.984) dos respondentes disse: “sim, certamente o número de vagas vai diminuir muito”. Para Vitor Santos, recrutador do Nube, esse impacto foi mais forte em algumas áreas. “Porém, outros setores tiveram suas demandas ampliadas, como o da saúde, toda a parte laboratorial e alimentação, os quais estão precisando cada vez mais de profissionais para ajudar nesse momento”, explica. A dica do especialista para quem está em busca de estágio é aproveitar o período para adquirir novos conhecimentos. “Isso pode ser feito por meio de aulas on-line de capacitação, comportamentais e leitura de livros ou artigos com temas relevantes. No site do Nube estão disponíveis vários cursos para auxiliar desde a administração do nosso tempo, até como se portar em uma entrevista. São todos de graça e com certificado!”, orienta.

Outros 29,27% (4.201) afirmaram: “sim, estou muito preocupado e desanimado com o futuro”. A ansiedade nesse momento é uma reação normal do nosso organismo. No entanto, o excesso do sentimento pode nos causar sofrimento e impedir de tomar uma atitude. “Por isso, algumas dicas para diminuir o sintoma são não ficar o tempo todo vendo notícias, mas escolher um horário específico para se atualizar por meio de fontes confiáveis e não sensacionalistas. Além disso, não passe o dia de pijama, estabeleça uma rotina com pequenas metas de acordo com seus objetivos, como estudar, procurar oportunidades, comer e descansar”, recomenda Santos. Mantenha também uma rede de apoio emocional com a família e amigos por meio do contato a distância. Vale ainda lembrar: tudo isso é temporário.

Já 14,95% (2.146) colocaram: “um pouco, alguns perderão muito, mas outros ganharão”. Houve ramos de atuação os quais ganharam destaque diante da crise sanitária. “Justamente aqueles mais requisitados por conta dela. O setor de alimentação e produtos básicos, como supermercados e padarias, por exemplo, também tem reforçado seus quadros de funcionários devido à alta demanda de compras. Alguma áreas industriais estão produzindo mais, como as fabricantes de EPI’s e álcool gel. Outra evolução é nos serviços ligados a tecnologia, como marketing digital, desenvolvedores de sistemas e e-commerce’, lembra Santos. Por outro lado, os mercados mais afetados são aqueles sem a possibilidade de migrar ou adaptar para o on-line, como salões de beleza, clínicas de estética, academias, hotéis etc. “No entanto, o momento não é para desespero, mas sim de fazer mudanças e ajustes. A pandemia acelerou o processo de transmitir muitas funcionalidades e negócios para o mundo virtual. Muitas corporações precisarão de auxílio em seu capital de investimento e planejamento para tais transformações”, pontua o selecionador.

Uma parcela de 8,33% (1.196) dos participantes opinou: “não, quem tem talento sempre supera qualquer obstáculo”. Entretanto, vencer o desafio da crise não necessariamente é uma questão de aptidão. “Muitas oportunidades estarão congeladas até a situação melhorar. Logo, não conseguir uma vaga de estágio não é motivo para duvidar de suas capacidades. Se manter atualizado sobre as mudanças no mercado relacionadas a sua área, usar o tempo livre para aprimorar a comunicação, fazer cursos e estar atento a qualquer nova chance serão sempre boas estratégias para alcançar a tão sonhada colocação”, afirma Vitor.

Por fim, 5,75% (826) observaram: “não, o mercado voltará ainda mais aquecido”. Após a crise, haverá um momento de recuperação econômica. Isso fará as empresas reporem suas vagas congeladas e também abrir novas chances. “A busca será por profissionais dispostos, qualificados e antenados nas novidades do mundo corporativo. Qualidades facilmente encontradas em um estagiário. Por isso, acreditamos no aumento do número de chances para estudantes, pois eles já são vistos como investimento pela maioria dos contratantes. Afinal, estão em formação, ligados nas novas tecnologias, cheios de energia e ideias, sempre procurando conhecimento”, finaliza Santos.

Serviço: Maioria dos jovens tem medo das consequências da crise da Covid-19
Fonte: Vitor Santos, recrutador do Nube.

PL 2571/20 de Eduardo da Fonte que ajuda artistas e setor cultural deve ser votado nesta terça-feira

A Câmara dos Deputados deve votar nesta terça-feira (26) o projeto de lei 2571/2020, de autoria do deputado federal Eduardo da Fonte (PP-PE), que prevê ajuda ao setor cultural enquanto durarem as medidas de isolamento social. O projeto da Lei de Emergência Cultural é relatado pela deputada federal Jandira Feghali (PCdoB-RJ), que vai apresentar relatório pela aprovação do PL.

Eduardo da Fonte destaca que o projeto é um importante socorro para o setor da cultura e deve beneficiar espaços culturais e os trabalhadores do ramo, como produtores, artistas, maquiadores, técnicos e etc.

“Precisamos garantir o socorro para o setor e a renda de todos os 5 milhões de trabalhadores da cultura. São famílias que estão sem renda, impedidas de trabalhar por causa da pandemia do coronavírus. O socorro é para dar o mínimo de dignidade para que essas pessoas possam sobreviver”, explicou Eduardo da Fonte.

Sesc incentiva a prática de hábitos saudáveis no Dia do Desafio

Um dia para não ficar parado e de estímulos de hábitos saudáveis. Esse é o objetivo do Dia do Desafio, evento mundial de incentivo à atividade física e ao bem estar, do qual as unidades do Sesc Pernambuco estão fazendo parte. A programação envolve aulas ao vivo de ginástica, dança, maratonas recreativas e exercícios variados. Em razão do isolamento social, por causa da pandemia do novo coronavírus, as atividades serão transmitidas por meio de lives no perfil no Instagram e em outras plataformas digitais. As ações acontecem nesta quarta-feira (27/05).

Das unidades do Grande Recife, quatro unidades estarão com ações durante todo o dia. O Sesc Casa Amarela vai apresentar a Maratona Recreativa, além da live Resgatando Movimentos Naturais. Em Santo Amaro haverá uma aula de Funcional, e Judô. O Sesc Ler São Lourenço terá um aulão de ginástica e alongamento. Já o Sesc Piedade terá alongamento, videoaula de corrida em casa, treino de mobilidade, aula de judô, dança, nadando em casa e Maratona Jovem.

No Agreste, cinco unidades irão participar. Em Garanhuns, haverá aulão de alongamento e gincana da família. No Sesc Arcoverde, terá um aulão para a terceira idade e aula de treinamento intervalado pela manhã e à noite. Durante toda a manhã e à tarde, o Sesc Ler Buíque vai apresentar alongamento com crianças e atividades recreativas, além de uma live sobre mobilidade articular e alongamento. O Sesc Caruaru terá recreação com Maratona recreativa, funcional para a terceira idade e circuito funcional. No Sesc Ler Belo Jardim, vai haver exercícios para o fortalecimento e controle do abdômen. Em Surubim, a programação tem ginástica, dança e Maratona Recreativa.

Já nas unidades do Sertão, em Petrolina o público vai poder acompanhar remotamente a Maratona Recreativa, aula de alongamento para idosos, aula de mobilidade articular e treino aeróbico. No Sesc Triunfo vai haver aula de ginástica funcional para idosos. Em Pesqueira, terá ginástica multifuncional, já no Sesc Bodocó, a programação envolve aula de ginástica. Em Araripina, o público vai contar com aula de ginástica multifuncional, brincadeiras cantadas e atividades de agilidade e coordenação motora.

História – O Dia do Desafio começou em 1983, no Canadá, quando o prefeito da cidade de Saskatoon sugeriu que a população caminhasse, a fim de se exercitarem em meio ao forte inverno pelo qual passava a região. No ano seguinte, a cidade vizinha foi convidada a convocar seus habitantes a fazerem o mesmo, iniciando o Dia do Desafio. Em sua 26º edição, o Dia do Desafio é uma disputa entre cidades de todo o mundo para incentivar às pessoas a praticarem atividades físicas e iniciarem hábitos saudáveis. Detalhes sobre as plataformas digitais onde serão transmitidas as aulas, além dos horários podem ser encontrados ao longo da semana na página no Instagram @sescpe e no site www.sescpe.org.br.

Sesc – O Serviço Social do Comércio, seguindo as orientações de isolamento social determinadas pelo Governo de Pernambuco, em razão da pandemia do novo coronavírus, está realizando seus trabalhos em regime home office. Ações das cinco áreas fins da instituição (Educação, Cultura, Lazer, Assistência e Saúde) estão sendo realizadas com o auxílio de plataformas digitais, que contribuem para que a interação não seja interrompida. Aulas gratuitas de Pré-Enem e cultura, além do conteúdo da Educação Infantil e Ensino Fundamental estão sendo transmitidos à distância, assim como dicas de leitura, atividades físicas, brincadeiras e jogos. Profissionais da saúde estão repassando informações educativas de prevenção e combate ao Covid-19 para o público infantil, jovem, adulto e idoso. Ao mesmo tempo, o Banco de Alimentos da instituição está em campanha, em todo o estado, para arrecadar cestas básicas, alimentos não-perecíveis e produtos de limpeza e itens de higiene. Para conhecer mais sobre o Sesc e saber de novas decisões e determinações neste período de quarentena, acesse www.sescpe.org.br.

Serviço – Dia do Desafio 2020
Data: 27 de maio (quarta-feira)

HRA recebe doação de EPIs

Desde o início da pandemia da Covid-19, diversas empresas estão se unindo ao poder público para realizarem doações. O Hospital Regional do Agreste (HRA) vem sendo contemplado com entregar de EPIs, como máscaras, luvas e protetores faciais. Desta vez, a Central de Adubos, que possui lojas do sertão de Pernambuco e no estado da Bahia, doou kits de EPIs e pares de luvas para serem utilizados pelos profissionais da unidade.

PF apreende no Paraná cigarros contrabandeados que viriam para Pernambuco

Nos últimos três dias, a Polícia Federal (PF) no Paraná apreendeu 2.200 caixas de cigarros contrabandeados nas cidades de Guaíra e Terra Roxa. Esse conteúdo ilegal tinha como destino depósitos do interior de Pernambuco, de onde seriam repassados para venda em feiras livres do Recife e de Caruaru. Ao todo, quatro caminhões foram flagrados transportando o material.

A ação faz parte da operação Hórus, fixa em áreas fronteiriças do Brasil para reprimir essa modalidade criminal. A PF estima que a apreensão gerou um prejuízo de R$ 6 milhões ao crime organizado. Quatro homens foram presos em flagrante por crime de contrabando e encaminhados à delegacia federal de Foz do Iguaçu e ficaram à disposição da Justiça Federal.

“A gente sabe que, infelizmente, grande parte desses cigarros que entram por essas fronteiras vem para o Nordeste e causam um prejuízo muito grande porque não pagam impostos. E se não pagam impostos, o governo pernambucano não pode investir em segurança, habitação, saneamento, e causando sérios prejuízos a quem vende cigarros de forma regular, recolhendo impostos”, explica o chefe de comunicação da PF em Pernambuco, Giovanni Santoro.

No último dia 12 de maio, a Polícia Militar (PM) flagrou 745 caixas de cigarros ilegais em um depósito de Beberibe, Zona Norte do Recife. O material contrabandeado do Paraguai era da marca chinesa Nise, incomum de ser vista na região. Na ocasião, um homem de 44 anos, morador do bairro dos Torrões, foi preso e encaminhado pela PM para a superintendência estadual da PF, no Recife Antigo.

Segundo pesquisa do Ibope, 57% dos cigarros comercializados em Pernambuco no ano de 2019 tem origem ilegal. Somente este ano. O mercado ilegal deve movimentar R$ 370 milhões e gerar uma perda de R$ 250 milhões na arrecadação – R$ 157 milhões em ICMS e R$ 93 milhões do Fundo de Participação no Estado. Ainda, 63% de todo o cigarro que circula ilegalmente no Brasil vem do Paraguai. O Paraguai cobra 18% de imposto e o Brasil entre 70% e 90% dependendo do ICMS.

O crime de contravenção está previsto no código penal, no primeiro parágrafo do artigo 334-A – importar ou exportar mercadoria proibida -. Em caso de condenação, uma pessoa pode pegar penas que variam de dois a cinco anos de reclusão.

Diario de Pernambuco

Covid-19: Brasil assume liderança do ranking de mortes diárias

Health personnel of a medical emergency response service carry Brazilian Eladio Lopes, 79, -infected with the new coronavirus- on a stretcher to be transferred on an ambulance boat from the community of Portel to a hospital in Breves, on Marajo island, Para state, Brazil, on May 25, 2020. – Ambulance boat services allow critical COVID-19 patients to be tranferred in very remote areas surrounded by water in Brazil. (Photo by TARSO SARRAF / AFP)

Sem perspectiva para frear a curva de transmissão do novo coronavírus, o Brasil pode encerrar a semana como a quarta nação com maior número de mortes. Ontem, o país registrou mais 807 óbitos, chegando a 23.473. Os Estados Unidos confirmaram mais 620 óbitos em 24 horas, totalizando 97.669. Em território nacional, são 1.220 mil municípios com registro de fatalidades e, mesmo sendo o segundo país com maior número de casos da covid-19 no mundo, com 374.898 mil infectados, o Brasil ainda está iniciando o processo de interiorização do vírus. Somente os EUA superam o Brasil em total de casos — a marca norte-americana está em 1,6 milhão de infectados.

Segundo balanço da Universidade Johns Hopkins, a Espanha soma 26,8 mil óbitos, enquanto a França, que está em quarto lugar com mais fatalidades no mundo, tem 28,4 mil perdas. No entanto, diferentemente do Brasil, os dois países europeus estão em ritmo de diminuição da doença. No ranking internacional, o país ocupa o sexto lugar, ficando atrás dos Estados Unidos, Reino Unido, Itália, França e Espanha, nesta ordem.

Pesquisadores do Portal Covid-19 Brasil, iniciativa da Universidade de São Paulo (USP) e da Universidade de Brasília (UnB), estimam, por meio de cálculo de modelo matemático exponencial para os 10 dias seguintes, que, até o próximo domingo, haverá 545 mil confirmações de casos no país. Pela mesma metodologia, o grupo concluiu que as mortes devem saltar de 23,4 mil mortes para mais de 32 mil no mesmo período. Continua depois da publicidade

“Quarentena inteligente”
São Paulo, epicentro da doença no Brasil, tem 6.220 óbitos pela doença, um aumento de 57 novas mortes em 24 horas. A capital do estado chegou a atingir 91% de ocupação dos leitos no fim de semana; agora, está com 88,1% de lotação. O Sistema de Monitoramento Inteligente do governo de São Paulo mostra que o percentual de isolamento social na unidade federativa foi de 55% no domingo. O decreto de isolamento no estado foi prorrogado até domingo, mas, segundo o governador João Doria, o objetivo, a partir de junho, é começar a adotar o que chama de “quarentena inteligente”.

“Até agora, ela [quarentena] foi homogênea em todo o estado porque ela precisava ser. Agora, nós temos a condição de fazê-la heterogênea, seguindo as orientações do comitê de saúde. Áreas e regiões em que possamos, nessa quarentena inteligente, ter um olhar diferente, nós vamos fazer. Aonde não for possível, porque os riscos e índices indicam que não devem, não haverá”, afirmou Doria, em entrevista ao canal Globonews.

Grupo dos seis
Além de São Paulo, outras unidades da federação preocupam quando o assunto é lotação de UTIs. O Rio de Janeiro espera pela entrega de hospitais de campanha. Pernambuco, Pará e Amazonas estão no limite. O Rio, aliás, voltou a ser o estado com maior registro diário de óbitos, acrescentando mais 112 fatalidades de domingo para segunda. Com isso, acumula 4.105 mortes. Superando a barreira de mil mortes também estão Ceará (2.493), Pernambuco (2.248), Pará (2.372) e Amazonas (1.781). Juntos, os seis estados somam 19.219 óbitos, ou seja, 81,8% das mortes confirmadas no país. Todos os 26 estados do Brasil, mais o Distrito Federal, registraram casos e mortes.

No Pará, as medidas de lockdown foram interrompidas ontem. De acordo com o governo, os bloqueios não seriam mais necessários, após uma avaliação das universidades federais do estado de que a tendência no número de casos é de queda. O isolamento social continua sendo aplicado, só que de forma mais branda. O governo do Pará permitiu, ainda, por meio de outro decreto, que os municípios adotem medidas mais rígidas, de acordo com a necessidade avaliada pela gestão local.

Saúde mantém protocolo
A Organização Mundial da Saúde (OMS) pediu, ontem, a suspensão de testes com o uso da cloroquina no tratamento contra o novo coronavírus, após a constatação no aumento do risco de mortes. Questionada, a secretária de Gestão do Trabalho e da Educação na Saúde, Mayra Pinheiro, disse que o estudo que serviu de base para a decisão da OMS, publicado na revista The Lancet “não é um ensaio clínico, é apenas um banco de dados coletado de vários países. Não entra em um estudo metodologicamente aceitável para servir de referência para outros países muito menos para o Brasil”. A secretária afirmou que o ministério da Saúde acompanha 216 protocolos de uso da cloroquina. Segundo ela, os técnicos da pasta estão “tranquilos e serenos” quanto à orientação que dá autonomia aos médicos oferecerem o tratamento.

Correio Braziliense

Witzel nega participação em desvios na saúde e sugere interferência de Bolsonaro em operação da PF

O governador do Rio de Janeiro, Wilson Witzel (PSC), alvo da Operação Placebo deflagrado nesta terça-feira (26), afirmou que não cometeu irregularidades e apontou interferência do presidente Jair Bolsonaro na investigação.

Ele apontou como evidência da interferência o fato de a deputada Carla Zambelli (PSL-SP) ter mencionado nesta segunda (25) ações iminentes da PF contra governadores. “Estranha-me e indigna-me sobremaneira o fato absolutamente claro de que deputados bolsonaristas tenham anunciado em redes sociais nos últimos dias uma operação da Polícia Federal direcionada a mim, o que demonstra limpidamente que houve vazamento, com a construção de uma narrativa que jamais se confirmará. A interferência anunciada pelo presidente da república está devidamente oficializada”, disse o governador.

Nesta segunda (25), em entrevista à Rádio Gaúcha, Carla Zambelli, aliada de Bolsonaro, falou de um suposto represamento de operações contra governadores, que passariam a ser deflagradas a partir de agora. “A gente já teve algumas operações da PF que estavam na agulha para sair, mas nao saíam. A gente deve ter nos próximos meses o que a gente vai chamar de ‘covidão’ ou não sei qual vai ser o nome que eles vão dar. Mas já tem alguns governadores sendo investigados pela PF”, comentou.

A PF cumpre nesta manhã 11 mandados de busca e apreensão no Rio de Janeiro e São Paulo para apurar supostas fraudes na contratação da organização social Iabas para montagem e gestão de hospitais de campanha no combate ao novo coronavírus. Agentes foram ao Palácio Laranjeiras, residêncial oficial do governador, e à antiga casa de Witzel no Grajaú, zona norte do Rio de Janeiro. As ordens foram expedidas pelo ministro Benedito Gonçalves, do STJ (Superior Tribunal de Justiça).
Witzel negou que tenha cometido irregularidades.

“Não há absolutamente nenhuma participação ou autoria minha em nenhum tipo de irregularidade nas questões que envolvem as denúncias apresentadas pelo Ministério Público Federal. Estou à disposição da Justiça, meus sigilos abertos e estou tranquilo sobre o desdobramento dos fatos. Sigo em alinhamento com a Justiça para que se apure rapidamente os fatos. Não abandonarei meus princípios e muito menos o estado do Rio de Janeiro”, disse o governador, em nota.

Leia na íntegra a nota do governador Wilson Witzel:
“Não há absolutamente nenhuma participação ou autoria minha em nenhum tipo de irregularidade nas questões que envolvem as denúncias apresentadas pelo Ministério Público Federal. Estranha-me e indigna-me sobremaneira o fato absolutamente claro de que deputados bolsonaristas tenham anunciado em redes sociais nos últimos dias uma operação da Polícia Federal direcionada a mim, o que demonstra limpidamente que houve vazamento, com a construção de uma narrativa que jamais se confirmará. A interferência anunciada pelo presidente da república está devidamente oficializada. Estou à disposição da Justiça, meus sigilos abertos e estou tranquilo sobre o desdobramento dos fatos. Sigo em alinhamento com a Justiça para que se apure rapidamente os fatos. Não abandonarei meus princípios e muito menos o Estado do Rio de Janeiro”.

Folhapress

Afastado, Collor critica retórica confrontacionista de Bolsonaro

O ex-presidente e senador Fernando Collor (PROS-AL) criticou ontem (25) Jair Bolsonaro, por sua participação nos protestos antidemocráticos e pelas negociações obscuras com o chamado centrão para construir uma base no Congresso.

Com a experiência de quem se viu afastado da Presidência, Collor sugere uma mudança de retórica e procedimentos, para que o fim do governo Bolsonaro seja diferente do seu.

“Por eu ter visto esse filme, por eu ter vivido esse filme, é que eu não gostaria de vê-lo repetido”, disse no Ao Vivo em Casa, série de lives da Folha de S.Paulo.

Em 1992, Collor foi alvo de um impeachment instaurado pela Câmara. O processo não foi concluído, pois ele apresentou sua renúncia antes de seu julgamento pelo Senado.