A Prefeitura de Caruaru, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), entregou dez toneladas de milho e quatro de feijão para a população da zona rural da cidade. O programa municipal de Distribuição de Sementes foi mais uma vez sucesso. Este ano, ele conseguiu melhorar sua logística entregando as sementes no tempo certo para a colheita, zerando todo o estoque.

Em apenas oito dias de trabalho de distribuição, toda semente adquirida chegou às mãos dos agricultores para que pudessem plantar o mais cedo possível, garantindo milho na mesa na época do São João”, disse o gerente de produção rural, Hélder Holanda.

A Semana Santa se aproxima e, com ela, o tradicional almoço de Domingo de Páscoa. Mas, para quem convive com paciente oncológico, fica o questionamento sobre o tipo de cardápio que se deve oferecer. A nutricionista oncológica Karine Barreto, com atendimento no NOA – Núcleo de Oncologia do Agreste, em Caruaru, Pernambuco, fala que o essencial é que tudo seja feito com muito afeto e capacidade de transmitir bem-estar através do paladar.

É buscar evitar os embutidos, escolhendo ingredientes mais naturais possíveis, como orienta a nutricionista. “Optem pela confort food, que pode remeter às boas lembranças entre amigos e familiares e causar uma sensação de agradável satisfação. Inclua alimentos frescos e distantes dos industrializados. Isso vale para todos os momentos, sobretudo quando se tem um paciente com cuidados alimentares ainda mais especiais incluídos na programação”.

As frutas e os vegetais podem e devem estar presentes, já que são alimentos ricos em nutrientes que ajudam na formação das células do sistema imune, como detalha a profissional. “Indico alimentos que ajudam a aumentar a imunidade do nosso corpo. Mas, além disso, ressalto a importância da higienização desses, além da importância de consumir preferencialmente todos a vapor ou cozidos”.

A profissional ressalta a importância da forma de preparo das carnes e peixes, conforme escolha. “É preferir o cozimento e, quando precisar realizar a fritura, evitar o uso de óleo. O azeite de oliva pode ser utilizado. Em relação aos acompanhamentos, vale evitar grande quantidade de creme de leite ou manteiga/ margarina durante o preparo, devido à grande quantidade de gordura que estes produtos possuem”.

Para a salada é possível acrescentar alguns tipos de frutos secos, a exemplo de amêndoas, amendoins, noz do Pará ou castanha de caju (ricos em zinco, com um papel fundamental no desenvolvimento e ativação dos linfócitos T, que são células de defesa muito importantes para o sistema imune) ou até sementes de girassol (ricas em vitamina E, potente antioxidante que ajuda a proteger as células do organismo contra substâncias tóxicas, radiações e radicais livres).

Para a sobremesa, é possível oferecer frutas, a exemplo do morango (rico em vitamina C, um tipo de vitamina que ajuda a fortalecer defesas naturais do organismo) ou da laranja (rica em fibras, vitaminas A e C, flavonoides e betacaroteno com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que ajudam a reduzir o colesterol ruim e fortalecem o sistema imunológico).

E nesta data de celebração, não pode faltar o chocolate, claro! Além de saboroso, gera sensações superpositivas: de felicidade, bem-estar e prazer. A nutricionista afirma que o abuso, no entanto, nunca é positivo. “Apesar dos seus benefícios, precisamos nos atentar ao consumo, pois não são todos que são adequados. O ideal é sempre observar os ingredientes da embalagem, a exemplo da quantidade de açúcar e/ou a concentração de cacau, no rótulo. O recomendado são os do tipo meio amargo ou amargo. Os chocolates com 70% de cacau são os mais indicados”.

A Secretaria de Educação e Esportes de Caruaru (Seduc), por meio da Gerência de Transportes, firmou parceria com a Federação das Empresas de Transportes de Cargas e Logística do Nordeste (Fetracan) e o programa Despoluir, uma iniciativa conjunta da Confederação Nacional do Transporte – CNT, do Serviço Social do Transporte – SEST e do Serviço Nacional de Aprendizagem do Transporte – SENAT.

O Programa estimula e defende um transporte cada vez mais limpo, eficiente e sustentável, trazendo benefícios não só para os seus trabalhadores, mas também para toda a sociedade. “É importante estarmos alinhados com um programa que prioriza o bem-estar e a saúde dos trabalhadores do setor de transporte, buscando, sobretudo, a melhoria da qualidade do ar, principalmente, em áreas urbanas”, explicou a secretária de Educação e Esportes de Caruaru, Aline Tibúrcio.

Além dos servidores do setor de Transportes participarem de um curso sobre o programa Despoluir, os veículos da Seduc passaram por uma vistoria para aferir os gases de poluição que cada veículo emite no meio ambiente. O resultado foi tão satisfatório, que Caruaru está concorrendo ao prêmio de empresa não poluente do meio ambiente, promovido pelo Sest/Senat.

Dois caminhões carregados com produtos contrabandeados foram apreendidos na quarta-feira (29), pela Polícia Rodoviária Federal (PRF), na BR 316, em Trindade, e na BR 428, em Petrolina, no Sertão pernambucano. Os veículos que transportavam a mercadoria haviam saído de Teresina, no Piauí, em direção a São Paulo.

O flagrante foi realizado durante a abordagem a caminhões que transportavam diversas mercadorias sem nota fiscal. A carga apreendida em Trindade está avaliada em cerca de R$10 milhões e era composta por 2,2 mil aparelhos de TV a cabo ilegais, 447,8 mil óculos, 7,1 mil perfumes, 6 mil agulhas de tatuagem, 830 Tênis e 23,6 mil cuecas.

A carga apreendida em Petrolina foi lacrada e ainda será contabilizada. Os produtos estão acondicionados em material plástico com numeração e informações em língua estrangeira.

O motorista abordado em Trindade disse que havia sido contratado para realizar o transporte da mercadoria e portava 19 comprimidos de rebite.

Os condutores foram encaminhados à Delegacia de Polícia Federal em Salgueiro e Juazeiro. Eles poderão responder por contrabando, que prevê pena de dois a cinco anos de reclusão.

A Caixa Econômica Federal paga nesta quinta-feira (30) a parcela do novo Bolsa Família aos beneficiários com Número de Inscrição Social (NIS) de final 9. Essa é a primeira parcela com o adicional de R$ 150 a famílias com crianças de até 6 anos.

O valor mínimo corresponde a R$ 600, mas com o novo adicional o valor médio do benefício sobe para R$ 669,93. Segundo o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, neste mês o programa de transferência de renda do governo federal alcançará 21,1 milhões de famílias, com gasto de R$ 14 bilhões.

Com a revisão do cadastro, que eliminou principalmente famílias constituídas de uma única pessoa, 1,48 milhão de beneficiários foram excluídos do Bolsa Família e 694,2 mil famílias foram incluídas, das quais 335,7 mil com crianças de até 6 anos.

Desde o início do ano, o programa social voltou a se chamar Bolsa Família. O valor mínimo de R$ 600 foi garantido após a aprovação da Emenda Constitucional da Transição, que permitiu a utilização de até R$ 145 bilhões fora do teto de gastos neste ano, dos quais R$ 70 bilhões destinados a custear o benefício.

O pagamento do adicional de R$ 150 só começou neste mês, após o governo fazer um pente-fino no Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal (CadÚnico), a fim de eliminar fraudes. Em junho, começará o pagamento do adicional de R$ 50 por gestante, por criança de 7 a 12 anos e por adolescente de 12 a 18 anos.

No modelo tradicional do Bolsa Família, o pagamento ocorre nos últimos dez dias úteis de cada mês. O beneficiário poderá consultar informações sobre as datas de pagamento, o valor do benefício e a composição das parcelas no aplicativo Caixa Tem, usado para acompanhar as contas poupança digitais do banco.

Calendário do Bolsa Família – Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome

Auxílio Gás

Neste mês não haverá o pagamento do Auxílio Gás, que beneficia famílias inscritas no CadÚnico. Como o benefício só é concedido a cada dois meses, o pagamento voltará em abril.

Só pode receber o Auxílio Gás quem está incluído no CadÚnico e tenha pelo menos um membro da família que receba o Benefício de Prestação Continuada (BPC). A lei que criou o programa definiu que a mulher responsável pela família terá preferência, assim como mulheres vítimas de violência doméstica.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu, nesta quarta-feira (29), a fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os alimentos da marca Fugini, sediada em Monte Alto, São Paulo. A empresa produz molhos de tomate, maionese, mostarda, ketchup, batata palha e conservas vegetais.

Segundo a Anvisa, a medida preventiva foi tomada após a realização de inspeção sanitária na fábrica paulista, em que foram identificadas falhas graves de boas práticas de fabricação relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros. Essas falhas podem impactar na qualidade e segurança do produto final, aponta o órgão de vigilância.

A suspensão da comercialização e distribuição será aplicada apenas para os produtos em estoque na empresa. O retorno das atividades só poderá ocorrer quando a empresa adequar o processo de fabricação de seus produtos às boas práticas de fabricação definidas pela Anvisa.

A Anvisa ainda fará o recolhimento de lotes da maionese por uso de matéria-prima vencida. “Alimentos vencidos, incluindo suas matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, conforme Código de Defesa do Consumidor, e a sua exposição à venda ou ao consumo é considerada infração sanitária. Assim, o recolhimento de alimentos visa retirar do mercado produtos que representem risco ou agravo à saúde do consumidor”, informa a Anvisa.

Boas Práticas de Fabricação 

Segundo a Anvisa, as boas práticas de fabricação são um conjunto de procedimentos que devem ser seguidos por empresas fabricantes de alimentos, necessárias para garantir a qualidade sanitária desses produtos.

As práticas englobam uma série de regras relacionadas à fabricação de um alimento e abrangem desde as condições físicas e higiênico sanitárias das instalações até o controle de qualidade das matérias-primas e do produto final. Passa também por questões como saúde e capacitação dos trabalhadores, controle de pragas, armazenamento, transporte e documentação, dentre outros.

Outro lado

Pelas redes sociais, a Fugini se manifestou sobre o ocorrido. Em nota, afirmou que a fábrica vistoriada já alterou os processos e procedimentos internos indicados.

“Seguindo nosso estilo transparente e de respeito aos consumidores, faremos o seguinte esclarecimento sobre as informações incorretas que têm sido divulgadas pelas mídias sociais. Passamos por um processo de vistoria em uma de nossas fábricas, na cidade de Monte Alto – SP, que gerou uma ordem para alteração de alguns processos e procedimentos internos, respeitamos e, rapidamente, alteramos os pontos indicados. Importante destacar que não há nenhum lote com recall e a comercialização e consumo dos nossos produtos seguem normalmente, nos pontos de vendas do varejo”, afirmou a empresa.

Neste ano, a lista de produtos que compõem a cesta da Páscoa está 14,8% mais cara do que a do ano passado, revelou hoje (29) a Associação Paulista de Supermercados (Apas).

Um dos produtos que contribuíram para o aumento no preço da cesta foi o bacalhau, cujo preço subiu 7,4% no acumulado dos últimos 12 meses, mas a cebola liderou a alta, com 36,2% de aumento no período.

Também ficaram mais caros no acumulado entre a Páscoa do ano passado e a deste ano as cervejas, que subiram 10,9%, o refrigerante (15,7%), a batata (11,7%), o arroz (14,7%), o bombom (11,15%) e o chocolate (10,2%). O único produto da cesta que ficou mais barato nessa comparação foi a corvina, que caiu 7%.

Segundo o diretor-geral da Apas, Carlos Correa, o ideal é o consumidor pesquisar os preços antes de fazer as compras para a Páscoa. “Cada supermercado tem uma negociação diferente com a indústria. É vital que o consumidor faça a sua lista de compras e pesquise os preços no maior número de lojas possível, aproveitando ao máximo as promoções típicas da época”, disse Correa, em nota.

A Páscoa é a segunda data de maior venda para o setor supermercadista do Brasil, perdendo apenas para o Natal.

Neste ano, a Apas estima crescimento de 4,5% nas vendas de Páscoa. A entidade atribui essa possível expansão do setor à desaceleração no preço dos alimentos, aliada ao aumento da renda da população.