800kg de pé-de-moleque serão servidos na 19ª edição da festa

A mais tradicional das festas de comidas gigantes de Caruaru é o Pé-de-Moleque Gigante, que há 19 anos realiza seus festejos, no bairro das Rendeiras. Todos os anos cerca de 10 mil pessoas participam. “Eu faço essa festa para a comunidade com tanta alegria. Espero o ano todo por essa data. O pé-de-moleque é feito com todo carinho e cuidado para que todos se deliciem e todos os anos possam voltar”, se orgulha Dona Maria do Bolo.

O Maior Pé de Moleque do Mundo tem uma receita à sua altura. Para produzir o bolo gigante foram necessários 800 kg de massa de mandioca, 250 kg de margarina, 300 kg de açúcar, 3.600 ovos, 18 kg de cravo, 18 kg de canela, 18 kg de erva doce, 90 kg de chocolate em pó, 70 kg de goiabada e 80 kg de coco ralado.

A festa, que terá início ás 19h, na próxima sexta feira (17), acontece na Praça do bairro Rendeiras e terá apresentação de quadrilhas juninas e show de Dércio Luiz. Os homenageados serão o Prefeito José Queiroz, a primeira dama Carminha Queiroz, o vice-prefeito Jorge Gomes, a jornalista e empresária Carolina Miranda, Jael Tenório e o empresário Dorgival da Cardeal.

A estrutura do evento contará com barraquinhas para degustação de outros tipos de comida, bebidas e parque para a criançada. A polícia Militar e o Corpo de Bombeiros darão apoio ao evento.

Pedro Augusto é jornalista e repórter do Jornal VANGUARDA.

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