Ministra tucana quer retroativos de mais de R$ 300 mil

Folha de S.Paulo – Gustavo Uribe

Sob pressão para deixar o cargo, a ministra Direitos Humanos, Luislinda Valois, filiada ao PSDB, solicitou em outubro ao presidente Michel Temer o pagamento pelos cofres públicos de pelo menos R$ 300 mil. O valor retroativo seria a soma da quantia que foi abatida pelo teto constitucional do acumulado do vencimento integral recebido pela tucana com a aposentadoria de desembargadora pela Bahia.

Segundo a íntegra do pedido, obtida nesta segunda-feira (11) pela Folha por meio da Lei de Acesso à Informação, a ministra alegava o trabalho executado sem a correspondente contrapartida “se assemelha a trabalho escravo.

“[A situação] está criando distorções inaceitáveis pelo nosso ordenamento jurídico, porque está a requerente [ministra] a receber tratamento absolutamente desigual ao oferecido a outros servidores em situação semelhante em termos de execução de serviço prestado à administração pública”, disse.

O montante requerido pela ministra se refere aos recursos que foram abatidos de julho de 2016 a fevereiro de 2017, quando ela exerceu o cargo de secretária de promoção da igualdade racial, e de fevereiro a outubro deste ano, quando já era ministra.

A aposentadoria bruta da ministra é de R$ 30.471,10 e o teto constitucional é de R$ 33.700, o que equivale ao salário bruto dos ministros do STF (Supremo Tribunal Federal). No período em que foi secretária, portanto, com um vencimento de bruto de R$ 15,8 mil, ela sofria um abate teto mensal de R$ 12,6 mil, o que corresponde a um montante no período de R$ 88,2 mil.

Como ministra, o salário bruto dela é de R$ 30,9 mil. Com um abate mensal de R$ 27,6 mil, ela receberia pelo período R$ 221 mil.

A soma dos dois montantes chega a mais de R$ 300 mil, sem incluir “as devidas atualizações e correções”, que são também requeridas pela ministra.

Comissão de Ética abre investigação contra ministros por uso de aviões da FAB

A Comissão de Ética Pública (CEP) da Presidência da República abriu processo para investigar o uso indevido de aeronaves da Força Aérea Brasileira (FAB) por cinco ministros e dois ex-ministros. Eles serão investigados por levarem parentes, amigos e até mesmo empresários em voos oficiais. O processo foi aberto com base na publicação de uma matéria no jornal Folha de S.Paulo.

Serão investigados os ministros Helder Barbalho (Integração Nacional); Gilberto Kassab (Ciência, Tecnologia e Comunicações); Sarney Filho (Meio Ambiente); Dyogo Oliveira (Planejamento, Desenvolvimento e Gestão) e Maurício Quintela (Transportes, Portos e Aviação Civil). E os ex-ministros Antonio Imbassahy (Secretaria de Governo) e Bruno Araújo (Cidades).

“A comissão entendeu que é imperativo requerer esclarecimentos a essas autoridades. Que haja a devida justificativa, se houver, do uso dessas aeronaves e a presença dessas pessoas estranhas aos órgãos públicos nas viagens”, disse o presidente da CEP, Mauro Menezes.

Processo arquivado

Na última reunião ordinária do ano, realizada hoje (11), a comissão decidiu arquivar o processo aberto contra a ministra dos Direitos Humanos, Luislinda Valois, por suposto recebimento indevido de diárias de viagens a trabalho em dias que ela não trabalhou. A ministra foi ao Palácio do Planalto, onde fica a CEP, explicou-se e mostrou os comprovantes de devolução das referidas diárias.

As diárias diziam respeito a duas viagens a Salvador e uma para Israel. O valor devolvido pela ministra foi de R$ 13,4 mil. Só o valor correspondente à viagem a Israel foi de R$ 10,7 mil. Além de devolver o dinheiro, Luislinda explicou ter identificado em seu gabinete o recebimento indevido das diárias. Segundo Menezes, a ministra “não teria sido agente direta” do pagamento indevido.

“O elemento central que conduziu nossa decisão foi a devolução dos valores financeiros por parte da ministra aos cofres públicos. De fato, ela identificou em seu gabinete ter havido incorreções na percepção dessas diárias. E a comissão, embora tenha constatado a incorreção, considerou não ter havido infração ética por entender que essa incorreção foi compensada com a devolução integral”.

Caso entenda que houve infração ética por conta de um agente, a comissão pode aplicar desde uma advertência até recomendar a exoneração. A recomendação é feita ao presidente da República. Cabe a ele acolher ou não a recomendação da comissão.

 

Parentes de mortos em acidente da TAM fecham acordo de R$ 30 milhões com Airbus

Vladimir Platonow

 

Acidente com avião da TAM no aeroporto de Congonhas completa 10 anos
São Paulo – O acidente com avião da TAM no Aeroporto de Congonhas completou 10 anos em julho sem nenhum punidoMilton Mansilha/Agência Lusa

Dez anos após o acidente que matou 199 pessoas, na queda do avião da TAM em São Paulo, parte dos parentes das vítimas fechou um acordo com a fabricante do avião Airbus, no valor de R$ 30 milhões. A notícia foi divulgada nesta segunda-feira (11) pelo Tribunal de Justiça (TJ) do Rio e confirmada com representante das famílias e da fabricante de aviões.

De acordo com nota divulgada pelo TJ, a 14ª Vara Cível homologou os acordos de indenizações para 86 parentes de vítimas no acidente, ocorrido em 17 de julho de 2007, no aeroporto de Congonhas. O acordo foi homologado pela juíza Aline Gomes Espíndola e publicado no último dia 5.

“O processo tem mais de 15 volumes e os beneficiários foram divididos em grupos. Os valores a receber por beneficiário são variáveis, levando em conta fatores como a proximidade de parentesco com a vítima”, informou a nota do tribunal.

Procurada através de sua assessoria, a Airbus confirmou o acordo fechado com parte dos parentes, mas não quis detalhar o valor acertado nem outros dados. A empresa também se exime de qualquer culpa no acidente.

“A Airbus se solidariza com os familiares das vítimas do acidente com o voo JJ 3054. A companhia confirma que chegou a um acordo com as famílias, mas ressalta que o acidente não foi causado por nenhuma falha relacionada à aeronave. O acordo não implica de nenhuma maneira um reconhecimento de culpa por parte da Airbus. A Airbus não comentará os detalhes do acordo em respeito à privacidade das famílias das vítimas”, diz nota da empresa.

Valor da vida

Para o jornalista Ricardo Gomes, que perdeu o irmão Mário Gomes na tragédia, nenhuma indenização representa o valor da vida perdida. “Isso aí não é uma coisa importante para nós. Não é um dinheiro que vem com alegria. Qual é o indexador do preço da vida?”, questionou Ricardo.

Ricardo trabalha como assessor de imprensa informal do grupo e não entrou no processo contra a Airbus, mas para ele, apesar das indenizações, não foi feita justiça: “Tivemos 199 pessoas mortas e zero pessoa punida. Continuamos um bando de perdedores, pois o nosso desejo é que houvesse punição exemplar. O acidente foi causado pela ganância, pela negligência e pelo descaso”.

O acidente da TAM ocorreu quando o avião não conseguiu parar na pista de Congonhas e caiu sobre o prédio de cargas da própria companhia, do outro lado da Avenida Washington Luís, causando um grande incêndio, matando passageiros, tripulantes e pessoal em terra. O avião vinha de Porto Alegre.

De acordo com as investigações, por um erro no posicionamento dos manetes, que determinam a aceleração ou reduzem a potência do motor, a aeronave não parou. Um dos manetes estava na posição de ponto morto, mas o outro em posição de aceleração.

Grupo das oposições lança movimento para mudar Pernambuco

As principais lideranças de oposição no estado lançaram, nesta segunda (11), o movimento “Pernambuco Quer Mudar”. O ato reuniu quase duas mil pessoas numa casa de recepções no Recife Antigo. À frente do evento os senadores Armando Monteiro (PTB) e Fernando Bezerra Coelho (PMDB), os ministros Fernando Filho (sem partido) e Mendonça Filho (DEM), o deputado federal Bruno Araújo (PSDB) e os ex-governadores Joaquim Francisco e João Lyra Neto (PSDB), entre outros líderes. Essa agenda foi a primeira de uma série que será realizada nos próximos meses. A proposta é percorrer todas as regiões do Estado, já a partir de janeiro, iniciando por Petrolina, no Sertão. O objetivo é ouvir as pessoas e recolher propostas que possam compor uma futura plataforma de trabalho.

As sugestões recolhidas servirão de base para que o movimento possa apresentar à sociedade alternativas à atual gestão, contemplando ações que reestruturem a economia, a segurança pública, a saúde, infraestrutura, entre outras áreas, garantindo ao poder público a capacidade de transformar a vida das pessoas. O evento reuniu mais de 45 prefeitos, centenas de vereadores, além de deputados federais e estaduais, representantes de partidos políticos, militantes, profissionais liberais e sindicalistas. Todos reafirmaram o compromisso com a mudança de rumos em Pernambuco, que nos últimos três anos viu sua economia encolher, a criminalidade aumentar e hoje lidera a taxa de desemprego no Brasil.

“Temos um roteiro, temos a alternativa, temos homens testados nas lutas e nas urnas e que compreendem o quanto é necessário construir esperança nessa hora. Uma reunião desse tipo, com essa multiplicidade de lideranças mostra que estamos construindo uma engenharia de uma grande obra social e econômica. Estamos aqui porque temos crença de que Pernambuco precisa mudar e vai mudar”, afirmou o ex-governador Joaquim Francisco. “O que estamos vendo aqui é que Pernambuco quer mudar. Não estamos vivenciando nenhuma convenção, não estamos anunciando nenhum candidato, mas nunca houve na história de Pernambuco o início de um movimento político com tantas lideranças. Isso significa que todas as regiões de Pernambuco vão nos unir para colocar Pernambuco no seu devido lugar, para fazer o estado restabelecer sua liderança nacional”, frisou ex-governador João Lyra Neto.

Deputado federal no terceiro mandato e ministro de Minas e Energia, Fernando Coelho Filho destacou a perda de competitividade do estado nos últimos três anos, quando Pernambuco investiu menos que Bahia e Ceará. “Nós temos agora é que construir o daqui pra frente, de forma diferente. Não temos medo do debate, não temos medo de defender as ideais em que acreditamos”, disse. Para o deputado federal e ex-ministro das Cidades Bruno Araújo, esse é um dos movimentos mais consistentes, expressivos e fortes da história de Pernambuco. “Encerrou um ciclo. Pernambuco parou nos últimos três anos. Não que não tenha crise, mas a crise precisa ser enfrentada com coragem. O pernambucano é firme e não se acomoda nas situações difíceis. Vamos andar todo o estado e apresentar um novo projeto”.

Com 35 anos de vida pública, o senador Fernando Bezerra Coelho destacou a força das oposições em Pernambuco e afirmou que o próximo governador deverá sair deste campo político. “Eu vejo aqui e sinto no meu coração o sentimento das ruas, que vem do nosso povo. Pernambuco quer e vai mudar. Vamos virar a página de um ciclo político que já se esgotou”. O ministro da Educação Mendonça Filho reforçou a necessidade de mudar, diante de um governo que frustrou a maioria dos pernambucanos. Ele acrescentou que a definição da chapa irá ocorrer no momento oportuno. “Não nos reunimos para definir quem será o candidato a governador ou senador, mas para dizer que percebemos o sentimento do povo pernambucano. Sentimento de basta à incompetência, à arrogância e à omissão. Pernambuco precisa construir um novo rumo”.

Encerrando o ato, o senador Armando Monteiro convocou todas lideranças e forças políticas do estado a construir um projeto que recoloque Pernambuco no caminho do crescimento. “Vivemos tempos de mediocridade no estado, de um experimento que não deu certo. Convoco a todos para que, juntos, possamos construir um novo projeto. Esse é um projeto que está aberto para todas as forças que têm compromisso com Pernambuco. Quem quiser, vai ser muito bem recebido”, concluiu.

Humberto diz que privatização da Chesf é atentado contra o povo nordestino

A declaração do presidente da Eletrobrás, Wilson Ferreira Júnior, de que vai incluir definitivamente a Companhia Hidro Elétrica do São Francisco (Chesf) no conjunto de empresas que deverão ser privatizadas no ano que vem, levou o líder da Oposição no Senado, Humberto Costa (PT), a endurecer o discurso. Para ele, a privatização da Chesf é um “atentado contra o povo nordestino”.

Para Humberto, a Chesf, que abastece 80% das cidades do Nordeste, também tem uma responsabilidade social e ambiental “de valor imensurável”. “Uma empresa privada vê a Chesf apenas como uma oportunidade de negócio, para poder lucrar ainda mais. Mas a Companhia tem papel estratégico para a nossa região. Se prevalecer apenas o interesse econômico, corremos dentro em breve o risco de não vermos mais o Rio São Francisco como vemos hoje”, afirmou.

Humberto também questionou a decisão do governo Temer de privatizar a empresa em um ano eleitoral: “A quem interessa vender o patrimônio nacional em ano de eleição? Quais são os interesses que estão por trás desse tipo de combinação, justamente em um período de transição política, em que vamos escolher o futuro governante do País? Estão querendo dilacerar o patrimônio nacional, entregando-o a preço de banana, e não querem dar sequer a oportunidade de os brasileiros decidirem sobre isso ”.

A expectativa é de que, já na próxima semana, o ministro das Minas e Energia, Fernando Coelho Filho, encaminhe o projeto de lei sobre a venda da Eletrobrás e de suas subsidiárias para o Congresso Nacional. “É de fazer vergonha ver ministros pernambucanos apoiando uma ação criminosa como essa. São pessoas que traíram o voto e a confiança do povo pernambucano e que, agora, apoiam a destruição de uma das maiores e mais importantes empresas públicas do Nordeste”, sentenciou Humberto Costa.

 

Pernambuco recebe primeiro encontro de capacitação do Selo UNICEF

 O Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) dá início, amanhã (12/12), ao 1º Encontro de Capacitação do Selo UNICEF – Edição 2017-2020 para os municípios de Pernambuco. Equipes do UNICEF e parceiros estarão reunidos em três municípios-polo com gestores públicos dos 123 municípios pernambucanos participantes desta edição do Selo UNICEF.
Serão 29 municípios no polo de Salgueiro, em 12/12, 31 em Arcoverde, em 13/12, 29 em Caruaru, em 14/12, e, por último, 34 municípios, também em Caruaru, em 15/12. Os encontros terão a participação de representantes do Conselho Municipal dos Direitos das Crianças e Adolescentes (CMDCA) e dos profissionais indicados por cada município como articulador(a) municipal do Selo UNICEF e mobilizador(a) de adolescentes e jovens.
A atual edição foi lançada em maio e cerca de 1.900 municípios de 18 estados se inscreveram até o início de setembro. Agora, este primeiro encontro dá início à fase de implementação, com a apresentação da metodologia que será utilizada e do caminho a ser percorrido pelos municípios participantes em direção à certificação. A agenda inclui ainda apresentação da situação da infância e adolescência no Semiárido, o processo de monitoramento de indicadores sociais e a forma como os municípios participantes serão avaliados, além de sessão de debates e espaço para dúvidas.
 O Selo UNICEF
O Selo UNICEF é uma iniciativa do Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) para estimular os municípios a implementar políticas públicas para redução das desigualdades e garantir os direitos das crianças e dos adolescentes previstos na Convenção sobre os Direitos da Criança e no Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA).

Os municípios são agrupados, dentro de seus Estados, considerando suas características demográficas e socioeconômicas. Durante cada edição, o UNICEF capacita gestores e técnicos das secretarias municipais e conselheiros de direitos e adolescentes para qualificar a elaboração e execução das políticas públicas e para estimular que elas continuem mesmo após o fim de cada edição. A experiência com as edições anteriores comprova que os municípios certificados com o Selo UNICEF avançam mais na melhoria dos indicadores sociais do que outros municípios de características socioeconômicas e demográficas semelhantes que não foram certificados ou participaram da iniciativa.

O sucesso do Selo UNICEF é resultado da parceria entre UNICEF e governos estaduais e municipais por meio da atuação integrada entre diferentes níveis de governo voltados às crianças e adolescentes.

Sobre o UNICEF – O Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) promove os direitos e o bem-estar de cada criança em tudo o que faz. Com seus parceiros, trabalha em 190 países e territórios para transformar esse compromisso em ações concretas que beneficiem todas as crianças, em qualquer parte do mundo, concentrando especialmente seus esforços para chegar às crianças mais vulneráveis e excluídas.

Agenda:
12/12 – Salgueiro (Com representantes de 29 municípios)
Local: Salgueiro Plaza Hotel
Endereço: Av. Cel. Veremundo Soares, 551 – Nossa Sra. Aparecida
Horário: Das 8h às 13h
13/12 – Arcoverde (Com representantes de 31 municípios)
Local: Hotel Cruzeiro
Endereço: Av. Osvaldo Cruz, 1740 – Cel. Siqueira Campos
Horário: Das 8h às 13h
14/12 – Caruaru (Com representantes de 29 municípios)
Local: Caruaru Park Hotel
Endereço: BR-232, Km 128 – Cidade Alta
Horário: Das 8h às 13h
15/12 – Caruaru (Com representantes de 34 municípios)
Local: Caruaru Park Hotel
Endereço: BR-232, Km 128 – Cidade Alta
Horário: Das 8h às 13h

 

Pernambuco terá Centro de Distribuição e de e-commerce da Saraiva

A partir do próximo ano, Pernambuco contará com um Centro de Distribuição (CD) de mercadorias para lojas físicas e serviços de e-commerce do Grupo Saraiva & Siciliano. O anúncio foi feito pelo governador Paulo Câmara, nesta segunda-feira (11/12), no Palácio do Campo das Princesas, durante a assinatura do protocolo de intenções que formaliza a parceria com a empresa. O espaço será implantado no município do Cabo de Santo Agostinho, Região Metropolitana do Recife, e dará início às operações logísticas ainda no primeiro bimestre de 2018. A empresa investirá R$ 2 milhões para a instalação do empreendimento no Estado, gerando 60 empregos na região.

“A gente fica muito feliz em finalizar um ano como 2017, um ano de tantos desafios, e poder dar respostas que dialogam com o desenvolvimento do nosso Estado, trazendo um grupo econômico que tem tanta tradição no Brasil, como o grupo Saraiva. A partir de agora, Pernambuco também tem o dever de dotar de condições logísticas, de infraestrutura e de todo o apoio necessário para que esse empreendimento seja um sucesso”, ressaltou o governador Paulo Câmara, completando: ?Investir em Pernambuco vale a pena. E vale mesmo, pois temos um povo trabalhador, um povo que corresponde. Sabemos que esse empreendimento é apenas o início de uma parceria que irá gerar muitos frutos e negócios para o futuro e para o desenvolvimento do nosso Estado?.

Para o presidente da AD Diper, Leonardo Cerquinho, a iniciativa vai dar destaque nacional a Pernambuco como polo logístico potencial. “O e-commerce é uma tendência mundial. Então, é importante para o nosso Estado se colocar nacionalmente nesse contexto, porque quanto mais a gente tiver esse tipo de operação aqui, mais competitivo a gente vai ser. E quanto melhor a logística da região, mais fácil será a atração de novas indústrias. Estamos falando não apenas de geração de empregos, mas na questão dos fretes, na movimentação aérea e de caminhões que serão geradas. Existe um efeito multiplicador muito importante nesse processo, e é muito relevante para Pernambuco ser um ponto de distribuição nacional”, frisou.

A expectativa é de que seja realizado o e-commerce inicialmente com produtos de telefonia, de informática e jogos eletrônicos, com distribuição dessas mercadorias para todo o Brasil, além do abastecimento de suas lojas físicas nas regiões Norte e Nordeste. Atualmente, a distribuição das mercadorias é realizada a partir de dois CDs: Cajamar-SP e Salvador-BA, este último será desativado em 2018 por conta da transferência para Pernambuco.

O presidente da Saraiva & Siciliano, Jorge Saraiva Neto, explicou porque a empresa escolheu Pernambuco para expandir seu setor logístico e de e-commerce. ‘Estamos crescendo no Estado. Abriremos a nossa quinta loja este ano, no Shopping Patteo, em Olinda. Em paralelo, acreditamos que Pernambuco seja o principal hub de distribuição do Nordeste. Então, junto com o Estado e com parceiros como a Azul, nós conseguimos encaixar uma maneira de distribuir produtos do e-commerce para todo o Brasil. Essa parceria foi muito importante para concretizar Pernambuco como o nosso centro logístico nacional de e-commerce”, destacou.

Participaram do ato o vice-governador e secretário de Desenvolvimento Econômico, Raul Henry; os secretários estaduais Nilton Mota (Casa Civil); Marcelo Barros (Fazenda); Milton Coelho (Administração); João Campos (chefe de Gabinete); Antônio Carlos Figueira (Assessoria Especial do governador); Márcio Stefanni (Planejamento e Gestão); e César Caúla (Procuradoria Geral do Estado). Estiveram presentes também o diretor de contabilidade e tributos da Saraiva & Siciliano, David Hernandes Garcia, além do deputado estadual Aluísio Lessa.

Paulo anuncia para esta sexta-feira o pagamento do 13º dos servidores estaduais

O governador Paulo Câmara anunciou nesta segunda-feira (11) pela manhã que o 13º salário dos servidores estaduais será pago na próxima sexta-feira, dia 15. Com isso, em apenas uma semana, o Governo de Pernambuco estará injetando R$ 1,7 bilhão na economia estadual – R$ 850 milhões dos salários de novembro, pagos na semana passada, e mais R$ 850 milhões do 13º.

“Apesar das dificuldades do cenário econômico brasileiro, o Governo de Pernambuco tem se planejado para cumprir suas responsabilidades com os nossos servidores. É um reforço que damos também à nossa economia nesse final de ano”, avaliou o governador Paulo Câmara.

Serão beneficiados 90 mil servidores inativos e mais 131 mil servidores da ativa.

Instituto Quatro Patas e Caruaru Shopping realizarão evento de adoção

No próximo domingo(17), cerca de 50 animais, entre eles, cães e gatos resgatados das ruas ou de situações inadequadas estarão disponíveis para adoção durante mais um evento “Amigo não se compra”, que será realizado numa parceria entre o Instituto Quatro Patas e o Caruaru Shopping. A ação será realizada no estacionamento do 2º piso, do centro de compras, localizado no bairro Indianópolis. A sexta edição do evento está marcada para acontecer das 11h as 17h.

De acordo com os organizadores, as pessoas irão encontrar no evento, animais tratados e vermifugados. Os adultos já estão castrados.

Para presidenta do Instituto Quatro Patas, Rayssa Aylane, a realização de eventos de adoção de animais é de suma importância para toda a população, tanto para o controle de natalidade animal do município, como também na medida em que colabora com os protetores, buscando adotantes responsáveis para os animais que eles estão abrigando. “Não comprem animais, adotem! Ninguém compra amor, nem compra amigo! Temos que ver os animais como vidas, que precisam de atenção, de carinho e de políticas públicas”, pontuou Rayssa.

Os interessados em adotar um animal devem comparecer ao local onde está sendo realizado o evento portando os documentos de CPF, RG, comprovante de residência, caixa para transporte ou coleira para condução do animal e devem também ser maiores de 18 anos.

Pães & Delícias: 25 anos de tradição e reconhecimento

Além de ser a delicatessen mais lembrada na cidade, segundo o TOP Marcas, a Paes & Delícias ganhou prêmio nacional e está entre as melhores do país

Wagner Gil

Há exatos 25 anos este repórter que assina a matéria teve a oportunidade de fazer uma reportagem registrando a chegada da Paes & Delícias na cidade. O local era o número 60 da Praça Deputado Henrique Pinto, a tradicional Rua da Matriz. O setor também era conhecido como o ‘ponto maldito’, pois, apesar de ser numa área central em Caruaru, quase nenhum negócio dava certo. Bastou o empresário Elijames Laureano e sua esposa Rildete colocarem as mãos, para que o empreendimento se transformasse numa das principais delicatessen do Estado, gerando cerca de 120 empregos, quase 80 de forma direta, contribuindo de forma decisiva para o desenvolvimento deste setor.

Na época, o jovem casal, que veio da cidade de Bonito, tinha uma determinação, a de vencer fabricando pães, bolas e bolachas, além de lanches que era um forte da nova equipe. O desafio era enorme, pois o ponto da antiga Padaria Ouro Branco era desacreditado. “Quando assumimos, há 25 anos, eram apenas 21 funcionários e, hoje, temos quase 80. Além disso, geramos uma boa quantidade de empregos fora, principalmente através de fornecedores”, revela Elijames. No primeiro dia que assumiu a antiga padaria, entraram apenas 31 clientes, hoje mais de dois mil são atendidos por dia.

A evolução do local não veio de uma hora para outra. Foi através de muito trabalho e da busca pela qualidade e profissionalismo. “Aos poucos nós conseguimos evoluir em todos os sentidos e setores. Na utilização dos produtos de primeira qualidade, na busca pela qualificação em vários setores, como confeitaria, padaria e restaurante, além da administração mesmo. Aqui nós oferecemos café da manhã, almoço e jantar com muita qualidade e um cardápio variado. Esse reconhecimento veio mais uma vez através do Prêmio TOP Marcas, do VANGUARDA, e também de um prêmio nacional, o Banker Top, que recebemos na semana passada, em São Paulo”, revelou o empresário.

Com um rigoroso sistema de controle de qualidade na produção, a Pães & Delícias utiliza água mineral em todos os seus produtos e essa água ainda recebe um tratamento especial que inclui raio ultravioleta e passagem em filtros. Todos os setores de produção são separados, bem como os estoques, que são climatizados, evitando contaminação nos produtos.

A Pães & delícias também investe no meio ambiente e um exemplo disso está na loja. Todas as lâmpadas são de led, bem como as das áreas de estoque, produção e administração. “Outro fator importante é que, apesar da crise que atingiu o país nos últimos dois anos, nós não demitimos ninguém”, revelou o chef Jonathas Laureano. Filho do casal Elijames e Rildete, ele se formou em gastronomia e se especializou em doces e confeitaria na Argentina.

Atualmente a Pães & Delícias oferece uma média de 350 produtos, que vão desde a linha natural, passando pela diet, fit, entre outras. “Quando nós inauguramos eram, no máximo, 60 produtos e hoje conseguimos atingir uma enorme quantidade que passa de três centenas, mas sem perder a qualidade e mantendo o mesmo padrão. São bolos, pães, pizzas, tortas, doces, salgados etc. Se você adquire um determinado tipo de alimento hoje, em qualquer dia da semana ou do ano, esse produto terá o mesmo paladar, a mesma qualidade”, finalizou.

A Pães & Delícias ainda tem duas franquias que funcionam nos shoppings Caruaru e Difusora, inclusive com sistema de delivery.