Setor de panificação faz missão empresarial para a Fipan

Estão abertas as inscrições para participar de uma missão empresarial para a Fipan 2019, a maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina e uma das principais destinada a operadores do food service, que será realizada de 23 a 26 de julho em São Paulo. O grupo do Agreste será formado por 15 empresários, ainda terá um grupo da Região Metropolitana do Recife e outro do Sertão, totalizando quase 50 representantes de Pernambuco nessa viagem. Os interessados devem procurar o Sebrae em Caruaru no 21038400.

A FIPAN 2019 promete apresentar novidades e tendências para o setor de panificação e confeitaria. Para o analista do Sebrae, Gilson Gonçalves, participar dessa missão empresarial para a Fipan é uma oportunidade única, porque “A feira tem uma parte de fornecedores de equipamentos, insumos, e a parte de capacitação, de conhecimentos, é uma feira bem completa”, destacou.

Voltada para todos os profissionais e gestores de padarias, confeitarias, restaurantes, pizzarias, buffets e lanchonetes, a feira tem outros eventos paralelos: a Arena do Pão onde será realizado o Campeonato Estadual de Jovens Padeiros SENAI; a Estação Café, espaço destinado a levar informações sobre o consumo, venda, produção de café, além de demonstrações de tipos, combinações e sabores; o Fipan Pizza , que é um espaço dedicado para a divulgação de conhecimentos e aperfeiçoamento de metodologias relacionadas à produção de pizzas; Arena do Confeiteiro com aulas show e performances abertas ao público apresentadas por renomados Chefs; além do congresso, onde palestrantes vão debater sobre os impactos das tecnologias disruptivas e como a indústria brasileira deve se preparar para novos modelos de negócios e os desafios criados pela competitividade.

Fipan – Feira de Panificação e Confeitaria

Missão empresarial com 15 empresários do Agreste

Informações no Sebrae pelo telefone 21038400

Hospital Mestre Vitalino celebra 5 anos com mais de 130 mil atendimentos de emergência

Em 14 de junho de 2014 a cidade de Caruaru, no Agreste de Pernambuco, ganhava o Hospital Mestre Vitalino (HMV). Neste período a unidade tem se destacado de forma expressiva no atendimento de pacientes da II Macrorregional de Saúde, que abrange 53 municípios. Ao longo dos cinco anos de funcionamento já somou 134.646 mil atendimentos de urgência e emergência, no ambulatório os números já totalizam quase 110 mil atendimentos médicos.

O Centro Cirúrgico, aberto em 2016, já realizou 9.718 cirurgias, dessas 5.915 foram eletivas (programadas) e 3.803 de urgência. A Central de Hemodinâmica que iniciou seu serviço em 2017 ofertou até o momento 2.277 procedimentos de cardiologia intervencionista e 170 cirurgias cardiovasculares. Os números dão uma ideia da importância do Hospital para a região.

“Todos os anos nos reunimos e o sentimento que trago é de gratidão, pode parecer repetitivo, mas não tenho como chegar aqui e não agradecer pelo empenho de cada equipe que faz o Hospital Mestre Vitalino. Os resultados e conquistas obtidos são fruto disso”, ressaltou Dr. Marcelo Cavalcanti, diretor geral do HMV.

Em 2018 a unidade passou a realizar atendimentos ambulatoriais de oncologia e o serviço de quimioterapia, em alguns meses o Centro já apresenta um balanço positivo de atendimentos, com 222 consultas médicas de 1a vez, 973 consultas subsequentes, 741 sessões de quimioterapia, 1151 consultas de enfermagem, 664 atendimentos psicológicos, 277 atendimentos de serviço social e 841 atendimentos de nutrição.

A data foi festejada com um arraial para celebrar os bons resultados e as conquistas ao longo dos 5 anos, e vivenciar o período junino que é uma tradição da cidade. O momento foi realizado no setor de convivência do HMV e contou com muito forró, comidas típicas, brincadeiras e até uma quadrilha improvisada. A animação ficou por conta do cantor Douglas Leon. Na oportunidade os líderes de cada setor receberam uma placa de honraria pelos serviços prestados à unidade.

José Queiroz marca em Plenária da Alepe a fundação do PDT

Com a emblemática frase “A nossa revolução será com a caneta a serviço da consciência brasileira”, o deputado José Queiroz registrou na Plenária da Assembleia Legislativa de Pernambuco esta tarde (segunda, 17) os 40 anos do Partido Democrático Trabalhista (PDT), fundado pelo político nacionalista Leonel Brizola, fundador da legenda e que foi um consagrado governador dos estados do Rio de Janeiro e do Rio Grande do Sul. “Há 40 anos ainda no exílio um grupo de brasileiros, logo após a promulgação da Lei da Anistia, se reuniu em Lisboa para discutir e aprovou o nascimento de um novo partido no Brasil. Além de representar um dos maiores estadistas do século XX e XXI, foi Leonel Brizola que lutou para que tivéssemos uma Tribuna na qual nos orgulhar”, destacou o parlamentar pernambucano.

Recordando ainda que esta é a única legenda da qual faz parte desde que se afastou do antigo partido (o MDP, por decorrência obrigatória da Ditadura Militar), apesar das variáveis possibilidades partidárias, José Queiroz enfatizou que foram muitas dificuldades e atropelos sofridos para concretiza o sonho de tornar o PDT o que ele é. Fez questão de enfatizar que no histórico dessa legenda brasileira pousa a convicção do prestar um serviço digna ao povo do país. “Esses 40 anos foram de buscar práticas políticas, sadias e corretas, em nome de todos que fazem esse país, além de lutar pela defesa das riquezas nacionais e dos interesses brasileiros, tornando-se um grande exemplo para as novas gerações que fazem política neste país”, frisou. Exatamente na data de hoje, o PDT celebra quatro décadas de existência desde sua fundação.

11 maneiras de combater a ansiedade

Considerada o mal do século 21 ao lado da depressão, a ansiedade é um estado permanente de angústia, agitação, medo e preocupação que desencadeia reações emocionais, comportamentais e psicossomáticas no indivíduo, mesmo quando não há motivo para isso. A ansiedade é a sua mente se preparando para congelar, sair correndo ou lutar contra o perigo, como fazíamos há milênios.

Uma em cada três pessoas no mundo sofre de ansiedade e segundo estudo da Organização Mundial da Saúde, o Brasil lidera o ranking mundial na prevalência de transtornos de ansiedade, mais comum em mulheres do que em homens, e os números só crescem. Cerca de 25% dos brasileiros são acometidos por algum nível de ansiedade e mais de 18 milhões sofrem de transtornos crônicos.

Neste estágio, ela afeta o humor e os sentimentos, impactando a qualidade de vida negativamente; gera apatia e desordens como fobias, ataques de pânico, transtorno obsessivo compulsivo; e pode levar à depressão.

A medicina ainda não chegou a um consenso sobre sua origem. Além do estresse e do estilo de vida da pessoa, acredita-se que desequilíbrios de neurotransmissores sejam responsáveis pelo seu desencadeamento.

Para Marisa Peer, hipnoterapeuta inglesa e criadora da Terapia de Transformação Rápida (RTT), “nossos sentimentos resultam das imagens que criamos e das palavras que dizemos para nós mesmos: “Fico ansioso antes de subir ao palco, quando vou ao dentista, quando entro em elevador”, por exemplo, e assim reforçamos o comportamento inconscientemente.

Para combater a ansiedade, tentamos controlar o comportamento, quando o correto é dominar o pensamento, porque tudo tem origem na nossa mente. O transtorno está vinculado ao medo de um trauma adquirido ou crença formada em situações na infância. Entre as crenças causadoras da ansiedade estão:

1. “Preciso ajudar, mas me sinto impotente”

2. “Não acho que estou preparado”

3. “Não sou bom o suficiente”

4. “Eu preciso ser igual àquela pessoa”

5. “Preciso ser perfeito para ser bom”

6. “O que as outras pessoas pensam ou querem de mim?”

“Procuro mostrar para o cliente que é dele o poder de gerar os sintomas físicos causados pela ansiedade, que quanto mais ele se concentra nesses sintomas, mais ele os intensifica. Ao perceber que ele tem a capacidade de criar tais manifestações, ele entende que também consegue desfazê-las. E ao se conectar com a raiz do problema originado na infância, o cliente se liberta”, conta Adriana Lage, terapeuta licenciada para aplicação da Terapia de Transformação Rápida (RTT) no Brasil.

Dois passos são essenciais para superar a ansiedade. O primeiro é descobrir quais situações e emoções no passado levaram a pessoa a adquirir a crença na infância. E, depois, mudar as palavras que ela diz para si mesma e as imagens que cria na sua mente. Adriana recomenda substituir a palavra “ansioso” por “empolgado, animado”, porque o sentimento de excitação é muito próximo ao da ansiedade, mas é um estado positivo.

No dia a dia, quando se sentir ansioso, pratique estes outros 9 hábitos:

1. Tudo começa com um pensamento e ele não é real. Se você imaginar que há um macaco cor de rosa sentado ao seu lado, ele poderá ser bem real na sua imaginação. Real é aquilo que você vê, toca, prova e sente. Seja bem claro com sua mente porque ela é altamente sugestionável.

2. Desafie o pensamento: Isso é real? Está acontecendo agora? Troque o “E se” pelo “O que é”. Olhe ao seu redor e aproprie-se da sua realidade. O antídoto da ansiedade não é pensamento positivo, é pensamento preciso.

3. Respire no padrão do quadrado. Inspire em 4 tempos, mantenha por mais 4, expire em 4 e mantenha por outros 4. Repita isso dez vezes. Assim, você relaxa o sistema nervoso e se acalma.

4. Exercite-se diariamente. Reserve na sua agenda pelo menos 30 minutos de atividade física diária, para liberar serotonina, endorfina, dopamina e oxitocina -, os hormônios bons.

5. Cante músicas alegres. A sua mente não consegue manter dois pensamentos conflitantes.

6. Distraia sua mente ocupando-se com outra tarefa.

7. Seja seu próprio coach. Converse consigo usando a terceira pessoa, por exemplo: “Fulano, você consegue, você se preparou bem, você está seguro”, etc.

8. Fuja de café e outras bebidas estimulantes porque eles ativam a ansiedade.

9. Observe seu estado emocional com regularidade. Conhecer-se e reconhecer quando a ansiedade começa a surgir.

Para mais informações, acesse: www.dalande.com.br

Projeto leva índios Fulni-ô às escolas do sertão

Promover uma troca de experiências entre os povos indígenas e as crianças de escolas públicas e privadas, derrubando preconceitos e permitindo que crianças, adolescentes e professores conheçam mais da cultura ancestral. Esta é a principal filosofia do projeto Walê Fulni-Ô, que desde 1999 circula pelo Distrito Federal e esta semana retorna às origens, realizado o projeto em Águas Belas, terra nativa dos Funi-ô, Arcoverde e Iati, no Sertão de Pernambuco.

O projeto, que nesta edição conta com incentivo do Funcultura, nasceu da necessidade, de promover a interação entre as crianças da cidade e os indígenas. “Muita gente desconhece que os indígenas brasileiros são donos de uma cultura própria, que inclui idioma, religião, rituais e costumes, que além de preservados devem ser respeitados. Acreditamos que a melhor forma de quebrar barreiras é aproximando as pessoas”, afirma o arte educar Pablo Ravi, coordenador do projeto. Ele conta que a primeira parada, na chegada a Pernambuco, é justamente em Águas Belas, cidade onde sr localiza a aldeia Fulni-Ô. O projeto irá a oito escolas, cinco delas em Águas Belas, duas em Arcoverde e uma em Iati.

“Cada agenda dura cerca de uma hora. Começamos as visitas com um bate-papo unindo alunos, professores e funcionários da escola. Explicamos que ser indígena é pertencer a uma etnia, que tem história, prática e culturas particulares. Depois mostramos alguns rituais dos Fulni-Ô, para que as pessoas possam ver e interagir”, explica Ravi. Ele conta que durante o período de realização no Distrito Federal houve um resultado excelente, com centenas de pessoas sendo despertadas para a consciência crítica quanto aos debates que envolvem os povos indígenas. Segundo Pablo, já houve questionamentos sobre o modo de vida, com alunos e professores questionando sobre o uso de roupas e celulares. “Explicamos que o fato de ser indígena não proíbe ninguém de utilizar tecnologia, dirigir e ter acesso à educação formal. Eles compreendem que a luta é em favor de manter o legado e a própria identidade étnica”, argumenta.

O grupo que vai as escolas é composto por oito integrantes do Grupo Cultural Indígena Walê Fulni-ô. Eles ensinam palavras e expressões no próprio dialeto, mostram objetos de uso diário, danças, cantos e respondem perguntas sobre o dia a dia na aldeia. “É uma atividade extremamente importante para nós e acredito que para eles também. Somos tão brasileiros quanto qualquer um, mas temos nossa própria cultura e queremos ser respeitados com ela”, diz Walê, líder do grupo.

Programação:

14/08

Escola Municipal Leonizio Duarte – 8h e 16h (Águas Belas)

Colégio Gerson de Albuquerque Maranhão – 10 e 14h (Águas Belas)

15/08

Escola São João Batista – 8h e 16h (Águas Belas)

Escola Manuel Francisco dos Santos – 10h e 14h (Águas Belas)

16/08

Escola Monsenhor José Kehrle – 8h e 16h (Arcoverde)

Escola Antônio Japiassu – 10h e 14h (Arcoverde)

17/08

Escola Elisa cabral de Brito Silva – 8h e 16h (Águas Belas)

Escola Municipal Torquato Soares – 10h e 14h (Iati)

*Contato: Carla Landim: (061) 97400-7448*

Setor de panificação faz missão empresarial para a Fipan

Estão abertas as inscrições para participar de uma missão empresarial para a Fipan 2019, a maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina e uma das principais destinada a operadores do food service, que será realizada de 23 a 26 de julho em São Paulo. O grupo do Agreste será formado por 15 empresários, ainda terá um grupo da Região Metropolitana do Recife e outro do Sertão, totalizando quase 50 representantes de Pernambuco nessa viagem. Os interessados devem procurar o Sebrae em Caruaru no 21038400.

A FIPAN 2019 promete apresentar novidades e tendências para o setor de panificação e confeitaria. Para o analista do Sebrae, Gilson Gonçalves, participar dessa missão empresarial para a Fipan é uma oportunidade única, porque “A feira tem uma parte de fornecedores de equipamentos, insumos, e a parte de capacitação, de conhecimentos, é uma feira bem completa”, destacou.

Voltada para todos os profissionais e gestores de padarias, confeitarias, restaurantes, pizzarias, buffets e lanchonetes, a feira tem outros eventos paralelos: a Arena do Pão onde será realizado o Campeonato Estadual de Jovens Padeiros SENAI; a Estação Café, espaço destinado a levar informações sobre o consumo, venda, produção de café, além de demonstrações de tipos, combinações e sabores; o Fipan Pizza, que é um espaço dedicado para a divulgação de conhecimentos e aperfeiçoamento de metodologias relacionadas à produção de pizzas; Arena do Confeiteiro com aulas show e performances abertas ao público apresentadas por renomados Chefs; além do congresso, onde palestrantes vão debater sobre os impactos das tecnologias disruptivas e como a indústria brasileira deve se preparar para novos modelos de negócios e os desafios criados pela competitividade.

Fipan – Feira de Panificação e Confeitaria
Missão empresarial com 15 empresários do Agreste
Informações no Sebrae pelo telefone 21038400

Prefeitura de Caruaru promove 2º Aulão Junino de Zumba e ritmos nesta terça (18)

Após o sucesso de público da semana passada, o Projeto Caruaru em Movimento promove nesta terça-feira (18) o 2º Aulão Junino de Dança com zumba e ritmos. O encontro será no Polo dos Brincantes (Polo das Quadrilhas), da Estação Ferroviária de Caruaru, com concentração a partir das 19h. A atividade será comandada pelos instrutores do projeto e convidados. A atividade vai das 19h30 às 21h, com programação voltada para toda a família. O acesso é gratuito, sem necessidade de inscrição.

A ação está sendo promovida pela Prefeitura de Caruaru, através da Gerência de Esporte e Lazer da Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos. No mês de maio foram duas prévias simultâneas realizadas pelo Caruaru em Movimento como preparação para os aulões juninos, que agora, passam a fazer parte da programação oficial do São João de Caruaru 2019.

A atividade conta com a parceria da Secretaria Municipal de Ordem Pública, Destra, Guarda Municipal, Fundação de Cultura e Turismo de Caruaru, e na primeira edição, realizada na última terça-feira, dia 11 de junho, reuniu um público de 350 pessoas.

Serviço:

O quê? 2º Aulão Junino de Zumba e Ritmos.

Quando? 18 de junho de 2019 (terça-feira).

Onde? Polo dos Brincantes (Polo das Quadrilhas), na Estação Ferroviária de Caruaru.

Horário? Das 19h às 21h

Foto: Allison Lima

Tendinite é responsável por grande parte do absenteísmo nas empresas

Uma das causas do afastamento de muitos trabalhadores é a conhecida tendinite. É que nos períodos de crise eles ficam impossibilitados de exercer suas funções por causa da dor, tendo que ficar em repouso do local afetado. Essa doença nada mais é do que a inflamação do tendão, que, por sua vez, é a estrutura do corpo que liga os músculos aos ossos. Essa condição é como um machucado em que o organismo inicia o processo inflamatório a fim de reparar a lesão.

De acordo com o ortopedista, Dr. Rui Eduardo, a tendinite é especialmente incidente em pessoas que trabalham com as mãos e braços, pescoço, ombros, atingindo também a coluna ou qualquer local que possua musculatura. “Adultos em idade produtiva são os mais afetados e a patologia parece atingir também operários que trabalham com movimentos repetitivos, chegando a conclusão que a Tendinite está diretamente ligada a força excessiva, a posição do membro que está realizando o movimento e, é claro, as excessivas repetições”, explica.

Mas, quando essa patologia surge, os sintomas logo são identificados como o aquecimento e a vermelhidão na região afetada; dores que podem ser de moderadas a intensas; dificuldade em movimentar a área por conta da dor e a sensação de fisgadas ou câimbras. Dependendo do caso, o tratamento pode variar de um simples repouso no tendão afetado à fisioterapia para analgesia.

Segundo o fisioterapeuta e professor da Universo, Moisés Ferreira Filho, o objetivo do tratamento fisioterapêutico da tendinite leva em consideração a fase em que se encontra o processo inflamatório. “Para iniciar o tratamento, a avaliação funcional é importante para identificar a real causa da Tendinite e orientar o paciente a realizar os movimentos de forma mais ergonômica e eficiente para não haver recidivas”, explica.

Na fase aguda, momento em que a dor, o “inchaço”, e a incapacidade de movimentar a articulação envolvida está muito marcante, o objetivo principal do tratamento é diminuir a dor e o inchaço, além de imobilizar a articulação – com uso de tipóia ou órteses específicas. Os recursos mais indicados são a eletroterapia com o uso da TENS, o LASER e o uso do frio utilizando-se compressas de gelo. Esse último tem se mostrado mais eficaz no que se refere ao inchaço.

A medida que a lesão evolui para um processo crônico é aconselhado acrescentar um programa de reeducação postural, alongamento e mobilização articular, além da TENS e do LASER. Para os resultados sejam positivos, é importante que o tratamento não seja interrompido e que o paciente só receba alta, após uma reavaliação funcional para determinar a evolução do tratamento. “O paciente que estiver com o encaminhamento em mãos, pode receber o tratamento gratuitamente na clínica escola na Universo Recife”, revela.

SERVIÇO

ORTOPEDISTA DR. RUI EDUARDO

Consultas: (81) 4042.9660

Polo das Artes Henry Pereira reúne expressões culturais e diferentes gêneros musicais no São João de Arcoverde

A Secretaria de Cultura e Comunicação da Prefeitura de Arcoverde divulgou a grade de atrações que se apresentarão no Polo das Artes Henry Pereira, durante o São João. O nome dado ao polo, que fica localizado no pátio externo do Cecora, é uma justa homenagem ao professor, produtor cultural e ativista Henry Pereira, falecido no último mês de maio.

Entre outras inovações a partir deste ano, além de artistas e grupos culturais já conhecidos em níveis regional e estadual, o polo repetirá o sucesso de 2018, com espetáculos teatrais. Entre eles estão: ‘Malassombro’, ‘Valdeville’, ‘Espavento’ e ‘Do Vestido ao Nariz’.

“Percebemos que a linguagem lúdica da lona de Circo, estrutura montada desde o ano passado e aprovada pelo público, conversou muito bem com o parque de diversão, que fica ao lado do Polo das Artes. A plateia é circulante, basta começar que as pessoas vêm de qualquer lugar da praça” , explicou a secretária de Cultura e Comunicação, Teresa Padilha.

Na programação de palco, a premissa de ocupar os espaços com o feminino também volta à tona nas Artes, que terá artistas como Renna Costa, na perfomance intitulada de ‘Ser Tão Cygana’, Mayara Pera, Isaar e Jéssica Caitano (Triunfo). “A ideia é que nessa pegada contemporânea a gente consiga fortalecer a diversidade cultural por meio do feminino. O São João de Arcoverde é diferenciado por isso, traz a tradição, mas também a multiculturalidade, que cabe em vários palcos”, ressalta.

São 30 atrações que vão desde os cortejos de agremiações de Bois, quadrilha de pernas de pau, atrações de matrizes africanas (afoxé, maracatus, capoeira), bandas de pífanos, reisado e os grupos de Samba de Coco. Pela primeira vez no São João, a Filarmônica Joaquim Belarmino Duarte participa do evento com apresentações no cenário do Senadinho, onde estarão contextualizados com os homenageados da festa e tocarão, a partir das 19h, apenas forró instrumental.

Programação:

– Dias: 22, 23, 24, 28 e 29/06, às 19h (no Senadinho), Filarmônica Joaquim Belarmino Duarte
– Dias: 23, 24, 28 e 29/06, às 20h, Mateus e Caterina (Cortejo)
– Dias: 21, 22, 23 e 28/06, às 20h, Banda de Pífanos Santa Luzia (Cortejo)

Sexta-feira, 21/06
19h – Coco Erê mim
20h – Quadrilha Mulambembes
22h – Banda de Pífano Senhores da Terra
23h30 – Coco Pisada Segura

Sábado, 22/06
20h30 – Boi Diamante
22h – Ser Tão Cygana (Perfomance)
23h30 – Mayara Pera (Recife)
0h30 – Isaar (Recife)

Domingo, 23/06
19h – Malassombro (Teatro de Retalhos)
20h30 – Motumbaxé
23h – Sambada com Coco Trupé e Raizes de Arcoverde

Segunda-feira, 24/06
19h – Boi Maracatu
20h30 – Espavento (Teatro de Retalhos)
22h – Reisado das Caraíbas
23h – Jéssica Caitano (Triunfo)

Quarta-feira, 26/06
19h – Grupo de Capoeira
20h – Afoxé Ya Omi Ogunté
21h – Oba Aiye

Quinta-feira, 27/06
19h – Caboclinho de Jurema
20h – Maracatu Raízes do Sertão
21h – Sertão Maracatu

Sexta-feira, 28/06
19h30 – Valdeville (Cia Brincantes)
20h30 – Orquestra Sertão
22h – Irmas Lopes

Sábado, 29/06
19h – Do Vestido ao Nariz (Cia Brincantes)
20h30 – Coco Fulo do Barro
23h40 – Junior Black (Recife)

Arcebispo de Olinda e Recife celebra missa em unidade da Funase

O arcebispo de Olinda e Recife, dom Fernando Saburido, celebra, nesta terça-feira (18), às 15h, uma missa dentro do Centro de Atendimento Socioeducativo (Case) Cabo de Santo Agostinho, na Região Metropolitana do Recife. Na ocasião, será feita uma prece pelo progresso dos povos.

A cerimônia ocorrerá no auditório do local e terá a participação de funcionários e de socioeducandos em cumprimento de medida de internação. Antes, dom Fernando visita as alas e os espaços de convivência da unidade, que é administrada pela Fundação de Atendimento Socioeducativo (Funase). A programação foi articulada com a Paróquia de Pirapama.

SERVIÇO

Missa de dom Fernando Saburido no Case Cabo

Data: Terça-feira, 18 de junho de 2019
Horário: A partir das 15h
Local: Case Cabo – Estrada de Pirapama, s/n, Pirapama, Cabo de Santo Agostinho (intersecção com a BR-101 Sul)
Referência: Seguir pela BR-101 Sul (sentido Escada) e, na altura do km 101, fazer a conversão à direita para Pirapama