Produtores, que comercializam seus produtos nas feiras orgânicas do Recife serão capacitados pelos técnicos do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA). Eles também terão acesso aos serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), prestados pelo Instituto. A iniciativa integra o projeto de ordenamento das feiras orgânicas, realizado em parceria com a Prefeitura da Cidade do Recife, por meio da Companhia de Serviços Urbanos do Recife (CSURB), que ficará encarregada da fiscalização das feiras orgânicas.
“Além de organizar, a busca é pela elevação da qualidade dos produtos, ampliação de mercado e garantia da segurança alimentar para os consumidores”, explica o presidente do IPA, Gabriel Maciel. Nesse processo, o IPA também ficará encarregado de viabilizar que os agricultores sejam inseridos em Sistema Agroecológico de Produção. Ou seja, utilizem práticas sustentáveis, visando às questões sociais, econômicas e ambientais. As capacitações serão realizadas por meio de cursos e oficinas, com aulas teóricas e práticas, intercâmbios e visitas técnicas a propriedades, que já utilizem com sucesso sistemas agroecológicos.
Nesse primeiro momento, todos os participantes das 24 feiras orgânicas, que funcionam no Recife, serão cadastrados. Para isso, o IPA entregará, até o dia 10 de março, o formulário de cadastro aos coordenadores das feiras, que ficarão responsáveis pela distribuição e aplicação. O número exato de agricultores será apresentado após a realização do cadastro.
A ação será executada por meio da parceria firmada entre o Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA) e a Prefeitura do Recife, através da CSURB. O ponta pé inicial para a implementação do projeto foi durante reunião realizada na sede do Instituto, com a participação do presidente do IPA, Gabriel Maciel, do secretário de Mobilidade e Controle Urbano do Recife, João Braga, e do presidente da Companhia de Serviços Urbanos do Recife (CSURB), Luiz Alexandre Almeida. Também participaram técnicos do IPA, representantes de ONG’s e coordenadores de feiras orgânicas.
