Kinitos oferece diversos cursos de confeitaria no mês de outubro

No mês em que mundialmente se comemora o Dia da Bruxas, a Kinitos irá oferecer diversos cursos de confeitaria, em sua unidade de Garanhuns. Na programação na próxima terça-feira (dia 23), Jane Melo ministrará o curso de Torta Cake Boss, das 9h às 12h. Os alunos aprenderão sobre massas, recheios e decoração. No mesmo dia, das 14 às 17h, o público aprenderá a fazer Trufas e Bombons, com dicas de derretimento, recheios e comercialização. Trazendo novidades na confecção de suspiro recheado, Glaucia Machado, conduz o Festival de Suspiros, na quarta (24), das 14h às 17h.

Seguindo a programação dos cursos, Heleno Júnior apresentará um cartel de seis tipos de massas e salgados diferentes, como mini pães recheados com pasta de queijo e bolonhesa. Os cursos têm continuidade segunda (29). Pela manhã, os aprendizes poderão aprender sobre detalhes na produção de Bolo Real, utilizando ganache branco. Além disso, no mesmo dia, Genilda Fragozo apresentará a decoração do Bolo Batizado com rendas de açúcar. No último dia, terça (30), a especialista em confeitaria mostrará técnicas utilizadas em Bolo Esculpido, das 9h às 12h. À tarde, no entanto, das 14h às 17h, o enfoque será voltado para a decoração de bolos de casamento com arranjos diversificados. Os preços variam de R$ 20,00 a R$ 170,00.

Pedro Augusto é jornalista e repórter do Jornal VANGUARDA.

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