Considerada a maior feira setorial do Norte/Nordeste, a Super Mix apresenta, todos os anos, novidades, tendências e inovações de diversos mercados, entre eles o da alimentação. Participante já confirmado para a feira de negócios deste ano, o Sindipão trará em torno de 25 parceiros da área de panificação para expor máquinas de produção de alimentos e serviços. O evento, que acontecerá de 24 a 26 de setembro, no Centro de Convenções de Pernambuco, é promovido pela Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa) e pela Associação Pernambucana de Supermercados (Apes).

O presidente da Sindipão, Paulo Pereira, conta que a feira é uma vitrine para o setor, que tem boas previsões de retomada de negócios para o segundo semestre de 2019. “Esse é o momento de se modernizar e investir em inovação. A crise sempre gera oportunidades. Na área de maquinário e processos, a busca tem sido por aumentar a produtividade e economizar, ao máximo, o uso de matéria-prima”, explica Paulo.

Sobre o comportamento do consumidor, ele lembra da importância da criação de espaços para café da manhã e ceia nos estabelecimentos, pois cada vez mais as famílias optam por se alimentarem fora de casa. “As pessoas estão buscando fazer as refeições fora de casa, então uma padaria com design diferenciado, aconchegante, acaba saindo na frente dos concorrentes. O cliente quer poder ir em apenas um lugar e encontrar tudo o que ele precisa”, finaliza o presidente.

Outros pontos para o setor que devem ser tendência em 2019 são o segmento de lanches e sobremesas mais saudáveis e específicas para quem tem restrição alimentar, o resgate de técnicas artesanais, como a fermentação natural, e a busca por alimentos oriundos de outros países.

De acordo com uma pesquisa realizada com a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP), em 2016, o segmento de panificação, considerado um dos maiores da indústria no País, é composto por mais de 63 mil micros e pequenas empresas, que correspondem a 96,3% das padarias brasileiras. Cerca de 40 milhões de clientes, correspondente a 21,5% da população, são atendidos nestes locais diariamente. O setor gera 700 mil empregos diretos e 1,5 milhão, indiretos. A participação deste mercado na indústria de produtos alimentares é de 36,2%.

Setor de turismo aponta benefícios provocados pelo São João

Pedro Augusto

Uma grande festa com a participação de políticos, artistas, empresários e populares marcou, na noite da última terça-feira (30), no Alto do Moura, o lançamento oficial do São João 2019 de Caruaru. Por mais um ano, o maior evento junino da região Nordeste do país teve a sua grade de programação divulgada a um mês do início da maratona de atividades – regada a muita cultura e entretenimento. Bom para os forrozeiros de plantão, que novamente terão mais tempo para se planejar para os festejos, excelente para empreendimentos como os do setor de serviços, que já estão bastante sendo demandados devido à série de apresentações, do forró pé-de-serra ao sertanejo universitário.

Quem faz parte do segmento de hotelaria, por exemplo, mais uma vez está enxergando com bons olhos a antecipação da programação. “Num passado não tão distante, ela só era divulgada no aniversário de Caruaru – 18 de maio – ou um pouco mais adiante no calendário, ou seja, quase nas vésperas do evento. Esse atraso acabava dificultando as atividades do setor, já que ele contava com menos tempo para comercializar os seus pacotes. Mas agora não! De dois anos para cá, a programação tem sido divulgada mais cedo, o que tem possibilitado uma maior lucratividade para o nosso setor de hotelaria. A expectativa é de que o desempenho de 2019 seja tão bom ou até mesmo superior em relação ao São João do ano passado”, avaliou a gerente de reservas, Jaqueline Silva.

Neste ano, o São João da Capital do Forró ocorrerá do dia 1º até 30 de junho. De acordo com o empresário Sérgio Melo Gomes, que é proprietário de três hotéis na cidade, quanto mais cedo a divulgação da programação, melhor para o setor de hotelaria. “Isso porque na medida em que a grade é anunciada, digamos, meses antes, temos a oportunidade de atrair turistas com potenciais maiores, que geralmente passam mais dias na cidade consumindo bastante e, consequentemente, impulsionando ainda mais a economia local. Em minha opinião, a programação dos festejos de Caruaru deveria ser divulgada antes mesmo de 30 dias para o início, mas hoje já se encontra bem melhor do que no passado. Já estamos sendo muito procurados no que diz respeito às principais datas da festa”, afirmou.

As agências de viagem locais também estão aprovando o anúncio da grade já no começo de maio. Para Girlane Bione, que é proprietária de uma empresa deste tipo, a iniciativa da Prefeitura, através da Fundação de Cultura e Turismo de Cultura de Caruaru, vem favorecendo as atividades do setor. “Durante esse período de São João, geralmente, somos bastante procurados para auxiliar os clientes na escolha de hospedagens, através das parcerias com os hotéis, na realização de viagens “bate volta”, que são aquelas de apenas um dia, bem como para promoção de passeios pelos pontos turísticos da cidade. Então, na medida em que a grade de programação é anunciada mais cedo, todo o segmento acaba ganhando, porque o planejamento e articulação são sempre maiores. Parabenizo a PMC pela iniciativa!”, disse.

Para a turismóloga Cynthia Israela, que também possui atuação no mercado local, a exposição mais rápida da série de atrativos só vem a fortalecer ainda mais a grandeza do maior evento junino do Nordeste. “Ganha todo mundo, ou seja, o comércio que pode vender mais, a indústria que pode produzir mais, o nosso setor que pode obter um desempenho ainda melhor, bem como até os municípios circunvizinhos que também acabam tendo as suas respectivas economias dinamizadas devido à realização do São João de Caruaru. Já no que se refere aos turistas, na medida em que a programação é oficializada o quanto antes, eles têm a possibilidade de escolher as datas dos shows prediletos com maior tranquilidade e organização e tudo isso acaba influenciando de forma positiva na economia local”, concluiu.

Restaurantes

Assim como os hotéis e as agências de viagem, os restaurantes de Caruaru se mostram favoráveis à programação com antecedência. Foi o que ressaltou o coordenador da Câmara Setorial de Gastronomia da Acic, André Teixeira Filho. “Quanto mais rápido esse anúncio, melhor para atração de turistas de outras regiões do país como o Sul e o Sudeste, que quando vêm para cá costumam consumir por um período maior nos setores financeiros da cidade. Também nesse contexto, a nossa gastronomia tem a oportunidade de se preparar ainda mais no tocante a incrementos no cardápio, à contratação de mais funcionários e investimentos nas suas estruturas físicas. É benéfico para todo mundo!”, analisou.

Pedro Augusto

Apontado por especialistas em segurança como um dos principais motivadores para a prática de homicídios, o tráfico de drogas segue sendo combatido de forma incansável pela Polícia Militar, em Caruaru. Esta semana, por exemplo, uma série de apreensões acabou sendo realizada pela corporação, em pontos distintos da cidade. Autuados em flagrante, os suspeitos de tráfico foram encaminhados à Delegacia de Plantão.

Após registrar denúncias anônimas, uma guarnição do 1º Biesp se dirigiu, na noite do último domingo (28), até a Rua Manoel Leopoldino, no Bairro Caiucá, onde apreendeu 16 papelotes de maconha. O montante da droga, de acordo com a PM, era de propriedade de Nedson Myrrael Vilela Silva, de 19 anos, que estava consumindo e comercializando o entorpecente em sua própria residência no momento da sua prisão. Ele foi apresentado em audiência de custódia no decorrer da semana, sendo conduzido posteriormente, ao Presídio Juiz Plácido de Souza.

Na segunda-feira (29), uma equipe do 1º Biesp se dirigiu até a Vila Kennedy, onde acabou recolhendo 4 quilos e 200 gramas de maconha, na casa da suspeita Josélia Maria Ferreira, de 39 anos. O detalhe desta prisão é que para esconder o entorpecente, a suspeita utilizava um criatório de animais. Além do volume da droga, a polícia também apreendeu no local uma balança de precisão, bem como um aparelho celular com registro de roubo. Apesar de negar a prática criminosa, Josélia foi levada para a 3ª Delegacia de Caruaru, onde foi autuada por tráfico e receptação. Ela passou por audiência de custódia.

Já na terça-feira (30), o suspeito de tráfico Rafael Brito Evangelista, de idade não informada, foi preso em flagrante, na Rua Francisco Pizon, no Bairro José Liberato. Com ele, a Polícia Militar recolheu 21 pedras de crack e R$ 27 em espécie. A droga encontrava-se, segundo a polícia, escondida no quintal da casa do suspeito. Encaminhado até a Delegacia de Plantão de Caruaru, Rafael acabou confessando a prática do tráfico e já está recolhido na PJPS.

Ainda na terça e na Rua Francisco Pizon, o Biesp apreendeu 50 gramas de maconha, bem como 21 big-bigs da mesma droga. O volume era de propriedade do ex-presidiário Ricardo da Silva, de idade não informada, que tentou se desfazer da droga jogando-a na rua. Porém, a polícia conseguiu localizar os materiais e o autuou em flagrante. Ricardo já havia sido preso pelo mesmo crime e acabou sendo conduzido para a 1ª Delegacia de Caruaru.

Cigarros

Em paralelo às apreensões de drogas, durante esta semana, a PM, através do Biesp, realizou um grande recolhimento de materiais contrabandeados e roubados, que estavam sendo armazenados na Feira de Raiz do Parque 18 de Maio. Lá, a polícia encontrou, na noite da quarta-feira (1º), uma carga de cigarros de origem contrabandeada, além de uma carga de cosméticos, duas toucas ninja, algumas placas de veículos roubados e munições de espingarda calibre 12. Os montantes foram avaliados em R$ 500 mil. Ninguém foi preso.

Atenção atletas que se inscreveram na 1ª Difusora Running! A entrega dos kits da corrida será realizada até amanhã, sábado (04). Para fazer a retirada, é muito simples: basta comparecer ao terceiro piso do Shopping Difusora, das 10h às 22h, com documento de identidade, comprovante de inscrição e um quilo de alimento não perecível.

Todos os alimentos arrecadados com a entrega dos kits serão doados para duas instituições de caridade: a Obra Missionária Tabernáculo de Agnes e Associação Projeto Viver. “É importante que o público não esqueça de levar o alimento para doação, já que a 1ª Difusora Running também vem com esse apelo solidário”, destaca Welter Duarte, gerente de Marketing do Shopping Difusora.

Em tempo, a 1ª Difusora Running vai acontecer no próximo domingo, 05 de maio, com concentração começando a partir das 7h, em frente ao Shopping Difusora. É de lá também que os corredores partirão para o percurso de 5 Km, abraçando duas modalidades: caminhada e corrida. Para a ocasião, uma grande estrutura está sendo preparada, incluindo equipe de apoio para os atletas.

Para quem desejar mais informações sobre o evento, o regulamento está disponível no site do Shopping Difusora ou então pelo contato de relacionamento com o cliente, o ‘Fale com o Shopping’, através do número (81) 9 9178.5923, sendo das 9h às 19h.

Neste domingo (5/5), o Sesc Ler Belo Jardim vai promover uma programação especial em comemoração ao Dia do Trabalhador, celebrado esta semana. Das 9h às 16h, o #tôdefolga vai oferecer banho de piscina, jogos de salão, torneio de futsal e apresentação musical com Alexsia Morenato.

A entrada para o #tôdefolga custa R$ 10. Trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo têm desconto e pagam apenas R$ 5. “Nosso objetivo é promover o entretenimento, o lazer para o trabalhador e sua família, com uma programação bastante diversificada”, afirma o professor de Esportes do Sesc Ler Belo Jardim, Fabrício Lino. A unidade fica na Rua Pedro Leite Cavalcante, sem número, Cohab II.

Sesc – O Serviço Social do Comércio (Sesc) foi criado em 1946. Em Pernambuco, iniciou suas atividades em 1947. Oferece para os funcionários do comércio de bens, serviços e turismo, bem como para o público geral, a preços módicos ou gratuitamente, atividades nas áreas de educação, saúde, cultura, recreação, esporte, turismo e assistência social. Atualmente, existem 20 unidades do Sesc do Litoral ao Sertão do estado, incluindo dois hotéis, em Garanhuns e Triunfo. Essas unidades dispõem de escolas, equipamentos culturais (como teatros e galerias de arte), restaurantes, academias, quadras poliesportivas, campos de futebol, entre outros espaços e projetos. Para conhecer cada unidade, os projetos ou acessar a programação do mês do Sesc em Pernambuco, basta acessar www.sescpe.org.br.

Serviço: Tô de Folga – Sesc Ler Belo Jardim

Data: 5 de maio

Horário: das 9h às 16h

Valores: R$ 10 (público geral) e R$ 5 (trabalhadores do comércio e dependentes)

Local: Sesc Ler Belo Jardim – Rua Pedro Leite Cavalcante, s/n, Cohab II

Informações: (81) 3726-1576

O presidente da Caape, Fernando Ribeiro Lins, reúne, neste sábado (04.05), no Senac, em Caruaru, os representantes da Caape nas Subseccionais e os presidentes das Subseccionais, no “I Encontro dos Representantes da Caape no Triênio 2019-2021”. O objetivo do encontro é detalhar as ações e projetos que a Caape está realizando em todo o estado e traçar um planejamento estratégico para o período. O encontro será aberto pelo presidente da OAB Pernambuco, Bruno Baptista.

“Esse é um momento importante para que os novos representantes da Caape nas Subseccionais conheçam um pouco mais do que a instituição está realizando e possam, assim, agregar novas idéias e sugestões”, explica o presidente da Caape. “Também vamos contar com a participação dos presidentes das Subseccionais, que são uma peça importante em tudo que a Caape realiza”, destaca.

A OAB-PE possui 25 Subseccionais no Estado: Afogados da Ingazeira, Araripina, Arcoverde, Barreiros, Belo Jardim, Cabo de Santo Agostinho, Carpina, Caruaru, Garanhuns, Goiana, Ipojuca, Jaboatão dos Guararapes, Limoeiro, Olinda, Palmares, Paulista, Pesqueira, Petrolândia, Petrolina, Salgueiro, Santa Cruz do Capibaribe, Serra Talhada, Surubim, Timbaúba, e Vitória de Santo Antão. O Recife é a sede da Seccional Pernambuco.

O projeto “Caruaru em Movimento” seguirá neste sábado (4) para a praça do Sítio Pau Santo, no Primeiro Distrito Rural de Caruaru. Diversas atividades estão programadas para animar os moradores das 15h às 17h. Vai ter jogos, brincadeiras e esportes para a garotada e um “aulão” de zumba, dança, ginástica e fit dance para toda a família. O evento é aberto para todas as idades, da criança ao idoso, com acesso gratuito. Para quem não é da comunidade e queira participar, será disponibilizado transporte de graça para ida e volta, com saída do Grande Hotel, às 14h. Serão 28 vagas em duas vans.

O projeto é da Prefeitura de Caruaru, por meio da Gerência de Esporte e Lazer da Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos. As ações são itinerantes e descentralizadas, podendo acontecer nas zonas urbana e rural do município. O intuito é contribuir para melhoria da qualidade de vida da população adulta e idosa e ocupação do tempo livre de crianças e jovens com atividades orientadas e supervisionadas por acadêmicos e profissionais de Educação Física.

Serviço:

O quê? Projeto Caruaru em Movimento no Sítio Pau Santo – Caruaru.

Quando? 04 de maio de 2019 (sábado).

Onde? Praça do Sítio Pau Santo, no Primeiro Distrito Rural.

Horário? Das 15h às 17h.

Na manhã desta sexta-feira (03), no Centro Administrativo, a diretora-presidente do CaruaruPrev, Ana Maraiza, realizou a entrega de 14 portarias de concessão de aposentadoria e pensão a servidores do município, durante o evento foi o oferecido um café da manhã em clima descontraído.

“Há 32 anos eu iniciava meu trabalho como professora, hoje me sinto muito grata por tudo que fiz pela minha cidade. Estou muito emocionada pelo carinho com todos nós hoje nesse evento”, falou a nova aposentada, Andréa Moreira.

Para o mês de junho, o CaruaruPrev estará planejando o tradicional café da manhã junino. Em breve serão divulgadas as informações dessa data festiva.

Neste sábado (04), o Shopping Difusora estará participando do dia D, oferecendo vacinação contra a Influenza/Gripe. A ação faz parte de uma mobilização nacional. O posto de vacinação estará montado no primeiro piso, próximo à entrada principal, e vai atender das 9h às 18h. É importante destacar que a vacina só será disponibilizada para as pessoas que fazem parte do grupo prioritário.

A vacinação é destinada a gestantes, mulheres no período de até 45 dias pós-parto, crianças de seis meses a menores de cinco anos, trabalhadores de saúde ativos, povos indígenas, indivíduos acima de 60 anos, pessoas portadoras de doenças crônicas, professores ativos da rede pública e particular, população privada de liberdade e funcionários do sistema prisional.

“Iniciativas dessa natureza são apoiadas pelo Shopping Difusora justamente pelo fluxo de pessoas que passam diariamente por aqui. Estando o Shopping localizado em uma avenida de grande movimento e próximo de todos, ajuda a atingir as pessoas que tem direito à vacina”, destaca o gerente de Marketing do Shopping Difusora, Welter Duarte. Em 2018 foram aplicadas 87.322 doses da vacina no período da campanha.

Considerada a maior feira setorial do Norte/Nordeste, a Super Mix apresenta, todos os anos, novidades, tendências e inovações de diversos mercados, entre eles o da alimentação. Participante já confirmado para a feira de negócios deste ano, o Sindipão trará em torno de 25 parceiros da área de panificação para expor máquinas de produção de alimentos e serviços. O evento, que acontecerá de 24 a 26 de setembro, no Centro de Convenções de Pernambuco, é promovido pela Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa) e pela Associação Pernambucana de Supermercados (Apes).

O presidente da Sindipão, Paulo Pereira, conta que a feira é uma vitrine para o setor, que tem boas previsões de retomada de negócios para o segundo semestre de 2019. “Esse é o momento de se modernizar e investir em inovação. A crise sempre gera oportunidades. Na área de maquinário e processos, a busca tem sido por aumentar a produtividade e economizar, ao máximo, o uso de matéria-prima”, explica Paulo.

Sobre o comportamento do consumidor, ele lembra da importância da criação de espaços para café da manhã e ceia nos estabelecimentos, pois cada vez mais as famílias optam por se alimentarem fora de casa. “As pessoas estão buscando fazer as refeições fora de casa, então uma padaria com design diferenciado, aconchegante, acaba saindo na frente dos concorrentes. O cliente quer poder ir em apenas um lugar e encontrar tudo o que ele precisa”, finaliza o presidente.

Outros pontos para o setor que devem ser tendência em 2019 são o segmento de lanches e sobremesas mais saudáveis e específicas para quem tem restrição alimentar, o resgate de técnicas artesanais, como a fermentação natural, e a busca por alimentos oriundos de outros países.

De acordo com uma pesquisa realizada com a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP), em 2016, o segmento de panificação, considerado um dos maiores da indústria no País, é composto por mais de 63 mil micros e pequenas empresas, que correspondem a 96,3% das padarias brasileiras. Cerca de 40 milhões de clientes, correspondente a 21,5% da população, são atendidos nestes locais diariamente. O setor gera 700 mil empregos diretos e 1,5 milhão, indiretos. A participação deste mercado na indústria de produtos alimentares é de 36,2%.