Entre janeiro e setembro de 2016, a produção de chocolates no Brasil cresceu 13,2% em volume, comparado ao mesmo período de 2015, atingindo a marca de 393 mil toneladas, segundo pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab). Conforme pesquisa da Fecomercio RJ e do Instituto Ipsos divulgada em fevereiro, para esta Páscoa, 77,8 milhões de pessoas devem ir às compras de chocolates em geral. Porém, seja na Páscoa, no Dia das Mães ou Dia dos Namorados, a venda de bombons está sempre em alta e representa uma ótima oportunidade para quem quer investir e buscar renda extra.

Mas sobressair-se na venda de bombons, ovos de Páscoa e outros chocolates exige estudo, pesquisa e atualização constante quando o assunto são as tendências do setor. Para este público, o Senac EAD disponibiliza o curso Preparo de Bombons-WebTV, voltado a capacitação do aluno para o preparo de bombons diversos, combinando recheios e coberturas.

O curso aborda diferentes tipos de chocolates disponíveis no mercado utilizados para o preparo do bombom e quais as características de cada um. Também ensina como realizar a temperagem do chocolate, técnica essencial para obter um produto de qualidade para que não derreta mais tarde, além da higienização das mãos para a manipulação dos alimentos, de equipamentos e utensílios e a realização da mise en place – termo em francês que significa algo como “colocado no lugar”, etapa essencial da organização e na preparação de alimentos.
Para aqueles que querem empreender com a venda de bombons, o curso também dá dicas sobre pesquisa de mercado, público-alvo, concorrência, localização, fornecedores, estrutura e embalagens. “A produção de bombons de chocolate é uma ótima estratégia de empreendedorismo com boa margem de lucro, principalmente quando se trabalha com inovação, criatividade e produtos de qualidade”, afirma Bruna Lorena de Lima, tutora do curso a distância de Preparo de Bombons-WebTV do Senac EAD.

O curso tem duração de 20 horas e é oferecido por meio do projeto WebTV, com videoaulas que facilitam e estimulam o aprendizado. Com formato a distância, a capacitação é ideal para quem não abre mão da qualidade, mas precisa de flexibilidade no dia a dia.

Os cursos livres a distância são voltados para formação inicial, aperfeiçoamento ou atualização e garantem oportunidade de desenvolvimento contínuo. Para se inscrever ou conferir lista completa de cursos, acesse o Portal Senac EAD: www.ead.senac.br/cursos-livres .

Sobre o Senac EAD
Com mais de 70 anos de atuação em educação profissional, o Senac foi pioneiro no ensino a distância no Brasil. A primeira experiência nesta modalidade se deu em 1947 com a Universidade do Ar, em parceria com o Sesc, que ministrava cursos por meio do rádio.

Em 2013, com o lançamento do portal Senac EAD, a instituição ampliou a sua atuação em todo o país. Hoje, oferece um amplo portfólio de cursos livres, técnicos, de graduação, pós-graduação e extensão a distância, atendendo todo o país e apoiados por mais de 289 polos presenciais para avaliações.

Os cursos superiores a distância são reconhecidos com nota máxima, 5, da comissão de recredenciamento do MEC para o Centro Universitário Senac.

Acesse a programação completa de cursos do Senac EAD em www.ead.senac.br. Há também uma programação diversificada de cursos presencias que pode ser conferida em www.senac.br.

Consciente do momento de aperto orçamentário do consumidor, o Bompreço e Hiper Bompreço apostam nas vendas tabletes de chocolates nesta Páscoa. A empresa investiu em itens importados e exclusivos para o período e espera um crescimento de duplo dígito em relação ao mesmo período anterior. Durante a Semana Santa, cresce também a procura por peixe fresco, que registra o dobro do total do volume vendido ao longo do ano.

O bacalhau seco é outra aposta da empresa, que neste ano deve apresentar um crescimento nas vendas em torno de 8% nas lojas do Walmart em relação ao mesmo período do ano passado. Na categoria, são os peixes congelados que apresentam o maior crescimento nas vendas pela possiblidade de armazená-lo por mais tempo. Os itens congelados mais vendidos são a Polaca do Alasca, Merluza, Linguado e filé de Salmão e bacalhau dessalgado. Já em peixaria fresca, a preferência do consumidor é por Salmão, Tilápia, Tainha, Corvina e Tambaqui.

Para presentear, ovos de Páscoa de tamanhos menores e os tabletes de chocolates serão os grandes destaques desta Páscoa. Atento a essa tendência, o Bompreço traz barras de chocolates importadas a partir de R$ 3,98, com os tabletes italianos da Di Costa. O consumidor também terá à disposição outros itens exclusivos nas lojas, como o chocolate suíço Swiss Alps e Swiss Selection e o belga Jacques.

Além dos tradicionais bolos de Páscoa The Bakery, de fabricação própria, outra novidade do Walmart é o Panetone Di Páscoa.

Para o consumidor que busca economia e não abre mão de surpreender, a dica é montar sua própria cesta de Páscoa, com pelúcias, cestas e potes temáticos a partir de R$ 6,90.

Nesta Páscoa, as compras de chocolates, ovos de páscoa e vinhos podem ser parceladas em seis vezes sem juros no cartão Hipercard. Nos demais cartões, o pagamento sem juros pode ser feito em três parcelas.

O Fundo de Garantia do Tempo de Serviço (FGTS) pode realizar o sonho de muitos empreendedores brasileiros, mas é preciso ter muito mais do que uma boa ideia na manga para transformá-lo em algo rentável e lucrativo.

Para quem quer investir ou aperfeiçoar o seu negócio online, já existem ferramentas acessíveis e tecnologias inteligentes para captar mais clientes e vender mais. O mobile marketing, por exemplo, é uma ferramenta assertiva para impulsionar as vendas de empresas de diversos portes e segmentos. Estima-se que até o fim de 2017, cerca de 75% do conteúdo online será consumido por dispositivos móveis, segundo agência Zenith.

De acordo com Bruna Schwerz, especialista em mobile marketing da Louyt (www.louyt.com.br) – empresa europeia que disponibiliza soluções em mobile marketing para mais de 24 países – para atingir o público-alvo por meio de campanhas pelo celular é preciso foco e linguagem adequada. “Para engajar o cliente é preciso estar no canal certo, com conteúdos certos. Existem diversos recursos com preços acessíveis que podem ajudar o empreendedor a fazer seu marketing de maneira simples e intuitiva”, explica.

Campanhas personalizadas

Com a franquia ADA – plataforma criada pela Louyt, que disponibiliza diversas ferramentas para a criação de conteúdos mobiles – é possível desenvolver campanhas personalizadas e feitas via smartphone, o que otimiza o tempo de muitas empresas e traz um retorno rápido de vendas. A plataforma oferece soluções para criação de chatbots personalizados – com um banco ilimitado de respostas -, ações de storytelling– bastante utilizadas em catálogos e cardápios, entre outras ferramentas.

O Centro de Convivência do Idoso de Riacho das Almas (CCI) realizou nesta quarta-feira (12) o tradicional almoço de Páscoa. De acordo com a secretária de Assistência Social Gilmara Gomes, a confraternização é a culminância de uma série de atividades que vêm sendo realizadas pelo centro desde a semana passada: “Estamos trabalhando com eles os símbolos da Páscoa e principalmente o amor de Jesus por nós. Realizamos palestras, apresentamos textos e fizemos uma grande oficina de artesanato”. Na oficina, os idosos criaram enfeites de tecido, em forma de coelhinhos e cenouras.

Ao todo 50 idosos frequentam regularmente o CCI em Riacho das Almas. Familiares dos idosos também foram convidados a participar do momento. O Prefeito Mário Mota, vereadores e o secretariado municipal também estiveram presentes. Brevemente, o Prefeito agradeceu aos idosos pela oportunidade de aprendizado com a boa idade: “São vocês que nos dão a fortaleza e o carinho que nós precisamos por causa da experiência de vocês. Gostaria de abraçar a todos”, afirmou.

O CCI de Riacho das Almas funciona de segunda a sexta-feira das 13h às 16h30.

Em virtude do feriado da Semana Santa, nesta sexta-feira da Paixão (14), o horário de funcionamento das lojas e quiosques do Shopping Difusora sofre alteração, sendo de 11h às 20h. Já a praça de alimentação, cinema e play toy funcionam das 11h às 21h. No sábado e no domingo, o mall segue com seu horário normal.

Páscoa – Para quem curtir o feriado em Caruaru, o Shopping Difusora terá uma programação voltada a toda família: O Bosque dos Chocolates. Orelhinhas de coelho, jogos de Páscoa e oficina de bolo no pote farão a alegria das crianças, no terceiro piso do centro de compras, das 14h às 20h. No domingo (16), o mágico e ilusionista Hugo Henrik fará seu super show, às 15h, também no terceiro piso do mall. Tudo de graça.

Apesar do discurso de austeridade, o governo de Michel Temer (PMDB) vai liberar R$ 180 milhões de verba de publicidade para tentar convencer a população de que a Reforma da Previdência é boa para os brasileiros. Entre as alterações previstas pelo governo estão a fixação de uma idade mínima de 65 anos para requerer aposentadoria e a elevação do tempo mínimo de contribuição de 15 anos para 25 anos.

Para o líder da Oposição, Humberto Costa (PT), ação mostra o desespero da gestão peemedebista que, até agora, não conseguiu os votos necessários para a aprovação do projeto no Congresso Nacional. “O governo Temer não tem apoio nem dentro e nem fora do Congresso para aprovar esse projeto que é absurdamente danoso para o trabalhador. Vejam só, ele diz que não tem dinheiro para saúde, para a educação e nem mesmo para pagar a Previdência, mas tem dinheiro para gastar com propaganda para tentar enganar a população”, afirmou o senador.

A verba de publicidade será destinada para jornais, sites e emissoras de rádio e televisão cujos comunicadores aceitem falar bem da reforma. Deputados e senadores serão os responsáveis pela indicação dos órgãos que receberão a verba publicitária.

“A propaganda virou moeda de troca do desgoverno Temer, assim como a concessão de cargos e a liberação de emendas. Tudo para tentar garantir o apoio a essa reforma nefasta que, na prática, acaba com a aposentadoria dos trabalhadores desse país. Mas os parlamentares sabem o peso que é estar com esse governo impopular e apoiar esse projeto junto à população. Todos seguimos mobilizados, nas ruas e nas redes contra essa proposta que quer fazer com o trabalhador brasileiro morra de trabalhar”, concluiu.

O senador Armando Monteiro (PTB-PE) assegurou na terça-feira (11), ao reitor da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf), Julianeli Tolentino de Lima, que irá articular junto ao governo federal e à bancada de Pernambuco no Senado e na Câmara dos Deputados a obtenção dos recursos necessários à implantação do campus de Salgueiro, no Sertão pernambucano, o sexto da Univasf.

“Precisamos não apenas transpor as águas do Rio São Francisco, mas transpor também conhecimento para o semiárido nordestino, absolutamente essencial ao desenvolvimento da região”, disse Armando a Julianeli. O senador petebista acertou com o reitor que irá apresentar requerimento na Comissão de Desenvolvimento Regional (CDR) para incluir a Univasf na audiência pública que a Comissão promoverá para debater a expansão da educação no interior nordestino.

Armando ressaltou ser reconfortante assistir ao crescimento de uma universidade que foi resultado de insistente reivindicação do ex-deputado Osvaldo Coelho, falecido em novembro de 2015. “Devemos sempre este tributo a Osvaldo Coelho, um visionário”, sublinhou.

Aprovado pelo Ministério da Educação, o campus de Salgueiro começará a operar com dois cursos iniciais, de Ciência da Computação e Engenharia da Produção. Com apenas 13 anos de funcionamento, a Univasf, além de Petrolina, tem campi em Juazeiro, Paulo Afonso e Senhor do Bonfim, na Bahia, e em São Raimundo Nonato, no Piauí.

A Associação de Empresas de Transportes de Passageiros de Caruaru – AETPC informa que, em função do feriado da Semana Santa, não haverá expediente na sexta-feira (14) e sábado (15) no atendimento do Leva, no Shopping Difusora. Na próxima segunda-feira (17), o atendimento será normalizado.

O reitor Julianeli de Lima informou ao senador Armando Monteiro que a instituição tem nota 4 do MEC, numa escala de um a cinco de avaliação da qualidade do ensino, o que coloca a Univasf entre as melhores universidades do país.

Diante do atual cenário nas prefeituras com o acúmulo de funções e a dificuldade em acompanhar de perto os projetos junto à sociedade, principalmente a arrecadação coerente proporcional ao tamanho do terreno (IPTU) e os vencimentos das parcelas, e alguns órgãos já resolveram delegar a função para outras empresas. Logo, para resolver esse entrave, a Crescite, uma das maiores empresas especializadas em recadastramento de imóveis e arrecadação do Brasil, surge para ajudar a prefeitura e a população. Com uso de drones, a Crescite faz a medição correta dos terrenos e ainda esclarece a população sobre o porque existe o IPTU e para onde vai o valor arrecadado.

Os colaboradores da Crescite vão até os terrenos, casas, e pontos comerciais, orientam os seus proprietários sobre a importância de pagar em dia o tributo e esclarecem que o destino desse recolhimento vai para a melhoria de todos. Cada prefeitura prioriza em que vai aplicar o valor arrecadado com o IPTU. Os valores podem ir para obras de infraestrutura, gerando emprego local, a saneamento, saúde e educação.

As prefeituras já sentiram no volume arrecadado que vale a pena terceirizar essa cobrança do IPTU para os agentes da Crescite, pois além de instruir os cidadãos também é feito todo o recadastramento dos terrenos da cidade em questão. Foi o que aconteceu em Pernambuco. Além da utilização de análise de dados, colaboradores e medição de terreno, a empresa incluiu drones para monitorar a região e fazer o mapeamento correto. As imagens são tratadas por softwares de última geração que permite a medição exata.

Empresas como a Crescite auxiliam as prefeituras na arrecadação e esclarecimento a população quanto ao tributo. ” Nós desmistificamos a ideia de que pagar imposto é ruim. A população só acha isso ruim quando não entende para onde vai os benefícios desse dinheiro despendido. E o valor volta para a sociedade em forma de educação, saúde e qualidade de vida”, esclarece o Diretor da Crescite, Paulo Resende.

Isso foi perceptível no município de Paulista que arrecadou 165% a mais do que ano passado de IPTU, seguido por Itamaracá (82%) e Jabotão dos Guararapes ( 64%).

Quem já tem um negócio próprio ou está pensando em criar um empreendimento sabe como a parceria com um sócio pode ser importante para o desenvolvimento e sucesso da empresa. Mas escolher uma pessoa para firmar esse laço nem sempre é fácil, e fazer a opção errada pode ser desastroso para o futuro de todo o projeto.

O empresário Tibério César Valcanaia tem uma sociedade de sucesso já cerca de 10 anos com Reinaldo Oliveira. Eles são sócios na Inventti, de Blumenau (SC), uma empresa especialista em soluções de tecnologia para documentos fiscais eletrônicos, com 20 mil clientes no Brasil. Ano passado a empresa cresceu cerca de 30% no faturamento e para este ano a meta também é de um aumento de 30%.

Com base em sua experiência positiva, Valcanaia aponta alguns fatores fundamentais que precisam ficar no topo da lista na hora de escolher um sócio para o seu negócio.

Confiança e valores

É preciso avaliar se a pessoa é mesmo honesta e se você tem confiança nela. Tibério e Reinaldo já tinham essa confiança um no outro, pois se conheciam há mais de duas décadas e atuaram em conjunto no passado em outros momentos da carreira. Além disso, é importante que os dois compartilhem os mesmos valores. “Isso não quer dizer que os dois precisam pensar igual em tudo, mas é preciso saber onde querem chegar e estarem dispostos a dividir os desafios que os caminhos do empreendedorismo vão apresentar, e que não são poucos!”, diz Valcanaia.

Boa convivência

Com a grande carga de trabalho que todos têm hoje em dia, principalmente quando se é o dono do negócio, é bem provável que a pessoa passe mais tempo com seu sócio do que com os próprios familiares. Então, fique atento para ver se a convivência é fácil e tranquila. Observe se passar o dia com a pessoa é agradável ou se é preciso lidar com variações de humor constantes e outras características de comportamento que vão minando a relação profissional e pessoal.

Abertura ao diálogo

Também é fundamental buscar uma pessoa com quem se possa debater sobre todas as questões da empresa. Deve ser alguém com quem você não fique intimidado na hora de argumentar, que saiba ouvir seu ponto de vista e, da mesma maneira, expressar seu próprio pensamento. Afinal, o diálogo entre os envolvidos é essencial para resolver desde pequenos problemas do dia a dia até para planejamentos mais robustos para a empresa.
Experiências complementares

Ter experiências complementares também pode ser muito produtivo para o negócio. “É importante que os dois tenham papéis distintos, justamente para evitar que uma área da empresa esteja forte e outra fraca”, afirma Tibério César Valcanaia. Por exemplo, se os dois sócios são mais voltados para a área comercial, isso pode fazer com que a área financeira ou de produtos não ande tão bem. “Para uma empresa saudável é importante um sincronismo entre as várias áreas e é salutar distribuir esta carga”, finaliza o sócio da Inventti.