Durante o período de carnaval, que vai até a quarta-feira de cinzas (14), o Hospital Mestre Vitalino funcionará normalmente com todas as escalas de plantão completas.

Por ser regulado, os atendimentos no HMV acontecerá por meio das transferências realizadas pela Central de Regulação de Leitos da Secretaria Estadual de Saúde (SES). Apenas o ambulatório da unidade, que é destinado aos pacientes egressos, estará fechado neste período, retomando seus atendimentos na quinta (15).

O Hospital Mestre Vitalino fica localizado em Caruaru, na Avenida Amazonas, 175, bairro Universitário, BR 104 – sentido Toritama.

Um dos mais importantes polos do Carnaval de Pernambuco, Olinda contará com um esquema especial de abastecimento de água para a festa de Momo deste ano. A Companhia Pernambucana de Saneamento (Compesa) fez ajustes operacionais no sistema para garantir a distribuição de água, todos os dias, nos principais focos de folia da cidade, que se concentram no Sítio Histórico. O regime especial de fornecimento de água diário segue até 14 de fevereiro, da seguinte forma: no horário das 6h às 13h, serão abastecidos o Monte, Amparo, Guadalupe, Bonsucesso e Barreira do Rosário; e no período das 13h às 24h, serão atendidas as localidades da Ribeira, Carmo, Varadouro, Rua 13 de Maio, Rua da Bertioga, Carmo, Alto da Sé, São Francisco, Santa Tereza, Umuarama, V8, Amaro Branco e Ilha do Maruim. Nas demais áreas de Olinda, o abastecimento acontecerá de acordo com o calendário oficial, que é de um dia com água para cinco dias sem.

Para o Carnaval do Recife, a Compesa manterá o mesmo regime de abastecimento já praticado nos bairros, tendo em vista que os principais corredores e polos de folia na cidade, como o desfile do Galo da Madrugada, ocorrerão em áreas onde o fornecimento de água é contínuo. A companhia também programou um reforço no abastecimento de água em outras cidades que costumam receber uma maior concentração de foliões e veranistas, nesta época do ano. Em Bezerros, no Agreste Central, entre os dias 10 e 14 de fevereiro, a companhia programou realizar o abastecimento diário para as áreas que recebem o maior fluxo de visitantes e onde ocorrem os desfiles dos blocos, como a festa Folia dos Papangus, que são os bairros do Rosário, do Cruzeiro (parte baixa), São Sebastião, Centenária e Centro.

Na Praia de Porto de Galinhas, um dos destinos mais procurados no Litoral Sul durante o Carnaval, a distribuição de água será realizada durante 24 horas, graças ao novo sistema adutor que foi colocado em operação, em outubro do ano passado, e permitiu dobrar a oferta de água para o balneário. Mesmo nas épocas de alta temporada, quando há o aumento do fluxo de pessoas na região, o sistema garante a regularidade do abastecimento de água em Porto de Galinhas. No Litoral Norte, nas localidades de Pau Amarelo, Maria Farinha, Conceição, Janga, no Paulista, além de Ponta de Pedras, em Goiana, e na Ilha de Itamaracá, o abastecimento de água seguirá o calendário normalmente, mas ganhará um reforço por meio de carros-pipa, que podem ser solicitados pelo serviço de teleatendimento da Compesa no telefone 0800 081 0195 (24 horas).

Algumas medidas preventivas na rede de abastecimento de água já foram realizadas pela Compesa nos corredores tradicionais de desfile das agremiações carnavalescas do Recife que ficam localizados nos bairros de São José, Santo Antônio e no Recife Antigo. O objetivo dessas inspeções foi identificar a existência de bocas de lobo sem tampa, valas abertas, serviços inacabados, abatimentos da rede e vazamentos, e providenciar a solução imediata. A companhia também definiu estratégias de atuação para o período carnavalesco, buscando assegurar o bom funcionamento das unidades operacionais. “Foram escaladas equipes de plantão para manter a regularização dos sistemas da Região Metropolitana do Recife e do interior e também para atender as solicitações de caráter emergencial da população”, informa a gerente de Planejamento Operacional da Compesa, Maria Lúcia Martins. Ao todo, cerca de 200 profissionais estão envolvidos no esquema de plantão, como técnicos de elétrica, mecânica, produção e controle de qualidade, além de equipes de responsabilidade social.

Abastecimento especial no Sítio Histórico de Olinda – Carnaval 2018

De 7 a 14 de fevereiro (diariamente)

Das 6h às 13h: Monte, Amparo, Guadalupe, Bonsucesso e Barreira do Rosário.

Das 13h às 24h: Ribeira, Carmo, Varadouro, Rua 13 de Maio, Rua da Bertioga, Carmo, Alto da Sé, São Francisco, Santa Tereza, Umuarama, V8, Amaro Branco e Ilha do Maruim.

Teleatendimento Compesa (24 horas):

0800 081 0195 – Falta de água e outras informações

0800 081 0185 – Vazamentos: Água e Esgoto

Foi no carnaval de 2012 que a empresária Lúcia Nunes iniciou as operações da Colombina, em Recife. O ateliê de fantasias e acessórios tem “espírito folião” e também funciona como loja, abrindo as portas aos clientes, no período que antecede a festa. “Reforçamos o time de atendimento. Junta os parentes, irmãos, sobrinhos, vira uma força-tarefa para dar conta dos pedidos”, conta a empreendedora, que antecipou em três meses o planejamento e produção do estoque. “Pensamos carnaval o ano todo. No primeiro semestre, a gente estuda e pesquisa. No segundo, enquanto as pessoas estão focadas no Natal, a gente já entra na linha produtiva”, acrescenta Lúcia, que espera um incremento de 20% nas vendas de fantasias este ano.

Planejar a produção com antecedência é uma das apostas que garantem sucesso ao desempenho das empresas durante a festa de Momo. “É preciso ter um mix de produtos alinhado à proposta carnavalesca, focada no que é fresco, leve, básico e confiável. Os foliões não voltariam em uma loja que vendeu fantasia rasgada, nem na lanchonete com o sanduíche vencido ou que pesou no estômago durante a festa”, analisa o especialista em empreendedorismo do Sebrae, Enio Pinto.

De acordo com Enio, o carnaval pode ser uma grande oportunidade para conquistar e fidelizar novos clientes. “O empresário deve ter uma preocupação constante para não atrapalhar a dinâmica e o ritmo do folião-cliente. Esse pensamento deve nortear todas as ações, desde e preparo da equipe, do espaço de venda e do produto”, orienta. “Se o bloco de rua passa em frente à sua loja, por exemplo, mesmo que o folião não vá comprar naquela ocasião, é simpático disponibilizar o banheiro para seu futuro cliente”.

Confira dicas para conquistar clientes no carnaval:

Equipe:
O time de atendimento deve ser identificado – para facilitar visualização em lojas de maior movimento;
Vale engajar e motivar os funcionários, até com melhoria de comissão, para que sintam-se estimulados a trabalhar em um período festivo;
A equipe deve ser treinada para atuar em momentos de pico, de modo a atender às necessidades do cliente com agilidade e eficiência.

Produto/Serviço:
Oferecer combos e kits ajuda a cativar o cliente. Exemplo: ao comprar a bermuda, leva também uma máscara ou kit de maquiagem com glíter;
Serviços de hospedagem podem oferecer mimos como adereços carnavalescos, confetes e serpentinas;
Lojas de roupas devem se preocupar em repor o estoque com a grade completa de tamanhos e cores para não frustar os clientes;
Inovar na apresentação. Exemplo: ao vender sanduíche na rua, ofereça álcool em gel para a higiene das mãos.

Local:
Ponto de venda deve ser organizado, pois organização remete à velocidade no atendimento e resulta em melhores vendas;
Uma ornamentação cuidadosa, sem poluição, agrada aos olhos e atrai clientes.

Carnaval é o período festivo mais aguardado em todo o país. E já no clima de folia, o Shopping Difusora divulga o horário especial de expediente nos dias de momo. Durante o Carnaval, o Shopping Difusora não abrirá apenas na terça feira (13). Nos demais dias, o mall funciona em horário especial. De 10 de fevereiro (sábado de Zé Pereira) até dia 12 (segunda-feira de Carnaval), as lojas, quiosques, praças de alimentação, espaço para crianças, cinema e play toy estarão funcionando ao público, conforme tabela abaixo:

OPERAÇÃO

DIA

HORÁRIO

Praças de alimentação 1°, 2° e 3° piso; entretenimento (play toy, cinema)

10, 11, 12/02

Das 11h às 21h

Todas as lojas | Quiosques

10, 11, 12/02

Das 11h às 20h

Todas as lojas | Quiosques

13/02

FECHADO

Todas as lojas | Quiosques

14/02

Horário normal

Com uma das mais belas expressões da cultura brasileira, a Cachaça, é feito um dos cocktails mais consumidos no Brasil e no mundo. Segundo historiadores, a caipirinha teria tido origem na cidade de Piracicaba, no interior de São Paulo, e estaria completando 100 anos em 2018.

De remédio a cocktail. Histórias indicam que a caipirinha, como é conhecida, teria sido criada a partir de uma receita popular feita com limão, alho e mel e seria indicada para os doentes da gripe espanhola. Como era bastante comum colocar um pouquinho de álcool em todo remédio caseiro, a fim de acelerar o efeito terapêutico, a Cachaça era sempre usada até que, um dia, alguém resolveu tirar o alho e o mel. Depois, acrescentaram umas colheres de açúcar para adoçar a bebida. O gelo veio em seguida.

Já segundo outros historiadores, a caipirinha foi criada por fazendeiros latifundiários na região de Piracicaba como um drinque local para festas e eventos de alto padrão, sendo um reflexo da forte cultura canavieira na região. A caipirinha, em seus primeiros dias, era vista como um substituto local de boa qualidade ao uísque e ao vinho importados, sendo a bebida servida frequentemente em coquetéis da alta classe de fazendeiros, vendas de gado e eventos de grande notoriedade.

Com grande popularidade, inúmeras variações dessa bebida são conhecidas. Em algumas regiões, açúcar mascavo é usado ao invés do refinado. Mesmo no Brasil, podem ser encontradas variantes com adoçantes artificiais ou com uma grande variedade de frutas. A caipirinha pode ser produzida de diversas maneiras com os mais variáveis ingredientes, sem ser retirado o limão de sua receita original. No entanto, a adição de outros ingredientes na receita é um tema bastante polêmico.

“Os bartenders usam a criatividade como forma de personalização do drinque. No entanto, com outras frutas que não limão, o coquetel não poderia ser chamado de caipirinha, teoricamente”, explica Alexandre Bertin, presidente da Confraria Paulista da Cachaça.

Outros destilados, como vodca e saquê, também já foram utilizados para preparar novas versões da bebida. Nesses casos, o cocktail não pode ser chamado, em hipótese nenhuma, de caipirinha. Para proteger a autenticidade do drink nacional, considerado um patrimônio brasileiro, o decreto de lei número 4.851 foi assinado em 2003 pelo Governo para garantir a propriedade intelectual sobre as marcas Caipirinha e Cachaça na legislação internacional.

Segundo Bertin, a receita tradicional é diretamente preparada no copo, no qual o limão deve ser levemente macerado com o açúcar, posteriormente acrescentar o gelo e, na sequência, a dose de Cachaça. Deve-se mexer levemente para misturar os sabores. O cocktail trará a acidez do limão, o doce do açúcar e o alcoólico da Cachaça. Uma combinação perfeita e histórica.

Em feriados prolongados é comum haver aumento nas estatísticas de golpes, perda de documentos, assaltos e furtos. O Carnaval, por exemplo, deixa as pessoas mais distraídas e expostas, seja por comemorarem nas ruas, seja por frequentarem locais com grandes aglomerações. Uma pesquisa realizada pelo Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Brasil) e pela Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL) indica que 83% dos consumidores que têm a intenção de gastar no Carnaval de 2018 temem ser vítima de algum tipo de fraude.

Considerando o Carnaval em 2017, três em cada dez pessoas disseram que passaram por problemas ou transtornos durante as comemorações (30%). Os principais contratempos foram furtos (10%), perda de documentos (7%), compra de itens falsificados sem saber (7%) e perda do cartão de crédito (7%).

Entre os entrevistados que tiveram documentos, cartão de banco ou cheques roubados, quase metade (49%) afirma ter sofrido alguma tentativa de fraude usando o seu nome para saques de dinheiro, compras no cartão, financiamentos ou empréstimos. Considerando aqueles que foram furtados ou assaltados, os principais itens foram celular (76%), dinheiro (57%), documentos (32%), cartão de crédito (29%) e de débito (25%).

O levantamento do SPC Brasil e da CNDL revela que as principais consequências de quem sofre algum tipo de fraude, na percepção dos entrevistados, é ter compras feitas no nome de forma indevida (65%), perder tempo tendo que regularizar a situação na polícia, bancos ou lojas (64%), ficar com o nome sujo e impedido de fazer compras com crédito (62%).

A grande maioria (93%) fica preocupada com as possíveis consequências de uma fraude. Essa preocupação faz com que 58% fiquem mais cuidadosos com o uso de cartões e documentos e 23% cogitam contratar algum tipo de serviço antifraude.

Cerca de 83% pretendem se precaver para evitar transtornos com fraudes no carnaval, sendo que 42% irão tomar cuidado com os seus pertences, 33% farão compras somente em locais confiáveis e 32% não vão oferecer seus dados a estranhos.

A economista-chefe do SPC Brasil, Marcela Kawauti, alerta: “Se for preciso levar cartões de crédito ou débito, mantenha-os sempre junto de você, fora da vista e do alcance das pessoas. Nada de bolsas e mochilas, se possível. Também é bom ter os dados do cartão e o telefone do serviço de atendimento ao consumidor anotados num local de fácil acesso, caso haja perda.”

Sete em cada dez consumidores (67%) que perderam ou tiveram os documentos, cartão ou cheque roubados ou clonados no carnaval de 2017 fizeram boletim de ocorrência e 55% dos entrevistados conhecem algum órgão que possam fazer denúncias de fraudes, mas apenas 11% conhecem algum tipo de serviço antifraude.

O Galo da Madrugada comemora 40 carnavais neste ano e ganha as ruas do Recife no Sábado de Zé Pereira. Mas os turistas e pernambucanos que estiveram no Recife Antigo domingo passado (4) já puderam ter um gostinho da folia com a segunda edição do SKOL Abre Alas, um esquenta redondo e democrático para o bloco que mais junta pessoas no mundo.

No palco, montado na Rua da Moeda, o ritmo não poderia ser outro senão o frevo. E para receber os foliões o porta-estandarte oficial do Galo da Madrugada, senhor Zacarias, que há 40 anos tem a responsabilidade de conduzir o estandarte do bloco durante todo o desfile. “É uma emoção imensa carregar o maior símbolo do bloco. O frevo mexe com a gente. Se eu pudesse, escutaria o ano todo. Posso dizer que tenho frevo no DNA e ser porta-estandarte vem de berço”, disse.

A SKOL promoveu um verdadeiro encontro de gerações. Juntou famílias e amigos todos já no clima, contando os dias para o carnaval. O casal Oscar Pereira e Ladjane Pereira foI uma atração a parte. Juntos eles dançaram frevo incansavelmente. “O clima aqui é maravilhoso, estamos adorando e aproveitando bastante essa festa toda. Amamos dançar, e frevo então, aí a gente se acaba!”, disse Ladjane.

O clima de Carnaval já está agitando os foliões em BH e em todo o Brasil! Além de muita música e animação, os quatro dias de festa também contribuem com o faturamento de algumas marcas que apostam em produtos que são a cara do Carnaval! Na Pif Paf, por exemplo, que neste ano comemora 50 anos, a expectativa é de um crescimento de 13% no período, para as linhas de petiscos e churrascos, em relação a uma semana comum.

Esses produtos, tradicionalmente, apresentam acréscimo no consumo em datas festivas. Procura que deve ganhar um impulso ainda maior neste ano, em função da consolidação de Minas como estado com um dos maiores Carnavais do país, com destaque para Belo Horizonte. “Os espetinhos apresentam grande saída, porque são ideais para quem quer praticidade, sem abrir mão do sabor. Congelados e já temperados, vêm prontos para assar”, destaca o gerente corporativo de Relações Institucionais da Pif Paf, Cláudio Almeida Faria.

Entre as opções, estão os espetinhos de filé de sobrecoxa e os de frango tradicional ou empanado. Na linha de petiscos, algumas delícias são os anéis de cebola, costelinha mineira, frango a passarinho, bolinho de bacalhau, mandiokita, minikibe, batatas e polentas palito, e tantas alternativas para ajudar a recarregar a energia antes e depois da folia.

Sobre a Pif Paf Alimentos

Com sede corporativa em Belo Horizonte (MG), a empresa possui 10 unidades industriais e sete unidades produtivas, gerando mais 20 mil toneladas de produtos acabados por mês, entre cortes e industrializados de aves e suínos, massas e vegetais. Ao todo, a companhia promove o abate de 74 milhões de aves e 554 mil de suínos por ano.

A Pif Paf Alimentos é a maior empresa da Região Sudeste e a 7ª do país no setor de aves e suínos, de acordo com o 12º Anuário Melhores do Agronegócio – Globo Rural, da Editora Globo. Seu mix contempla mais de 300 itens, entre eles elaborados de carnes, pizzas, lasanhas, pães de queijo, pescados, vegetais, embutidos e salgadinhos. Além de comercializar os produtos no Brasil, a companhia está presente em mais de 15 países, como Japão, Hong Kong, Cingapura, Rússia, Angola, Cuba, Vietnã, Argentina, entre outros.

As matérias-primas para as indústrias são produzidas nas próprias unidades de matrizeiros, incubatórios e fábricas de rações, além das granjas integradas. A empresa emprega diretamente cerca de 7,5 mil pessoas e possui 80 mil clientes.

Que Pernambuco é a terra do frevo, todo mundo sabe. O ritmo típico é o destaque cultural do Carnaval de Olinda, mas em suas ruas históricas também se dança o maracatu, coco, samba e afoxé. Todos os anos, a cidade é decorada para homenagear algumas personalidades que ajudaram a manter a cultura e tradição da Folia de Momo e fica mais colorida com enfeites, bandeirolas e sobrinhas de frevo, que se misturam com as fantasias dos milhares de foliões.

Aliás, o som do frevo é ouvido na cidade há mais de um mês e ninguém parece reclamar. Até porque o melhor da festa ainda está por vir. Este ano, o Carnaval tem como tema ‘Terra de Gigantes’ e serão oferecidas aos foliões mais de 230 atrações artísticas, 80 cortejos itinerantes, 300 orquestras de frevo, 60 agremiações e 1.500 desfiles de blocos, bem como troças, maracatus, afoxés, caboclinhos e clubes.

Segundo o secretário de Patrimônio e Cultura, Gilberto Sobral, em toda cidade serão 13 polos para animar a festa, que começou na última quinta-feira (8) e segue até a Quarta-feira de Cinzas (14), com o desfile do Bloco Bacalhau do Batata. Entre as principais atrações está o Homem da Meia-Noite, que sai à meia-noite do Sábado de Zé Pereira arrastando uma verdadeira multidão.

Recife

Marco Zero

Quem estiver no Recife nesta sexta-feira (9) vai poder cair na folia, a partir das 20h, com a programação oferecida no Polo Marco Zero. Sobem ao Palco Frevo para o Mundo os artistas Nena Queiroga, Jota Michiles, Maestro Spok e André Rio. No mesmo espaço, no Sábado de Zé Pereira, será a vez de Marrom Brasileiro, Fafá de Belém, Lenine, Paralamas do Sucesso e Gabi Amarantos. A segurança será reforçada para garantir a tranquilidade do grande público.

Pedro Augusto

Durante o período de Carnaval, que vai do Sábado de Zé Pereira (10) até a Quarta-feira de Cinzas (14), o Caruaru Shopping, no Bairro Indianópolis, e o Shopping Difusora, no Maurício de Nassau, estarão funcionando em horários especiais.

De acordo com as informações repassadas pelo Departamento de Marketing do Caruaru Shopping, o mall estará com as suas operações ocorrendo em intervalos distintos. Em paralelo, os consumidores poderão aproveitar as ofertas da Black Folia.

Quem deu mais detalhes sobre a campanha promocional do Caruaru Shopping foi o diretor de Marketing, Wallace Carvalho. “Durante este intervalo, as lojas do mall estarão comercializando produtos com até 50% de desconto, haja vista que muitas pessoas costumam ficar na cidade durante o período e sempre procurar adquirir algum produto no shopping”, afirmou.

Neste Sábado de Zé Pereira, as lojas do Caruaru Shopping funcionarão das 10h até as 20h; o Hiper Bompreço, das 9h até as 22h, e a Praça de Alimentação, das 11h até as 20h. No domingo (11), as lojas estarão com as portas abertas do meio-dia até as 21h; o Hiper, das 8h até as 21h, e a Praça de Alimentação, das 11h até as 21h. Já na segunda e na terça, as lojas funcionarão do meio-dia até as 20h; o Hiper Bompreço, das 9h até as 21h, e a Praça de Alimentação, das 11h até as 21h.

Em paralelo, o Centerplex operará conforme o anúncio de suas sessões.

Difusora

O Shopping Difusora funcionará em horários diferentes em relação ao Caruaru Shopping. Do Sábado de Zé Pereira até a Segunda-feira de Carnaval (12), as lojas, a Praça de Alimentação e os espaços de entretenimento irão operar, respectivamente, das 11h até as 20h e das 11h até as 21h. Em contrapartida, na terça (13) não haverá expediente. Já na Quarta-feira de Cinzas, todas as operações estarão disponíveis das 10h até as 22h.